De cuong kiem tra hoc ki II

Trang 1

ĐỀ CƯƠNG CÔNG NGHỆ

1) Vai trò của giống trong chăn nuôi Điều kiện để được công nhận là một giống vật nuôi ?

2) Đặc điểm của sự sinh trưởng và sự phát đục ở vật nuôi ?

3) Các phương pháp chọn phối và nhân giống thuần chủng vật nuôi ?

4) Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi ?

5) Cho biết mục đích của chế biến và dự trũ thức ăn vật nuôi ?

6) Cho biết một số phương pháp chế biến và dự trũ thức ăn ?

7) Vai trò của chuồng nuôi ? Thế nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh ?

8) Khi nào vật nuôi bị bệnh ? Nguyên nhân sinh ra bệnh ở vật nuôi ?

9) Vắc xin là gì ? Cho biết tác dụng của vắc xin , những điểm cần chú ý khi sử dụng vắc xin ?

Bài làm

1) Tác dụng

Giống vật nuôi quyết định năng suất chăn nuôi

VD : Tỉ lệ trứng luôn là 250/300 quả /năm

Giống vật nuôi quyết định chất lượng chăn nuôi

VD : Tỉ lệ sữa ở bò là 3,9%-4%

Điều kiện để công nhận là một giống vật nuôi :

Vật nuôi trong cùng một giống phải có chung nguồn gốc

Vật nuôi phải có đặc điểm ngoại hình , năng suất như nhau

Vật nuôi có tính di truyền ổn định

Vật nuôi pải đạt đến số lượng cá thể nhất định và phân bố lớn

2) Đặc điểm của sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi là không đồng đều ,

theo chu kì , theo giai đoạn

3) các phương pháp chọn phối

Nhân giống đã có sẵn thì ta ghép đôi con cái , con đực cùng một giống với nhau

VD : Lợn ỉ cái ghép với lợn ỉ đực tạo ra thế hệ sau lợn ỉ

Gà ri cái ghép với gà ri đực tạo ra thế hệ sau gà ri

Lai tạo giống thì kết hợp giữa cái , đực khác loài nhau

VD : Gà rốt đực kết hợp với gà ri cái tạo ra thế hệ sau gà Rốt –Ri

4) Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển

Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn nên , tạo ra sản phẩm như thịt , cho trứng gia cầm , vật nuôi cái tạo ra sữa , nuôi con Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng tạo ra lông , sừng , móng

5)

Chế biến thức ăn là làm cho thức ăn chín giúp vật nuôi ăn ngon miệng hơn , dễ tiêu hóa ,khử độc làm giảm khối lượng , làm giảm độ thô cứng của thức ăn

Dự trữ thức ăn là nhằm dự trữ được thức ăn trong một thời gian dài mà thức ăn không hỏng

6) Phương pháp chế biến

Vật lí : VD : cắt nghiền , nghiền nhỏ , xử lí nhiệt

Trang 2

Hóa học : VD : Kiềm hóa rơm và rạ , đường hóa tinh bột

Vi sinh vât : VD : ủ men

Phương pháp dự trữ:

Phơi khô : VD : sắn , khoai tươi được thái phơi khô trở thành sắn , khoai khô ; rơm rạ tươi phơi khô trở thành rơm rạ khô

7)Vai trò của chuồng nuôi :

Chuồng nuôi giúp động vật không chịu tác động thay đổi của thời tiết , tạo ra tiểu khí hậu thích hợp cho vật nuôi

Chuồng nuôi giúp động vật hạn chế sự tiếp xúc với mầm bệnh ( vi rút …)

Chuồng nuôi giúp thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học

Chuồng nuôi giúp quản lí chăn nuôi tốt hơn , thu phân trâu bò làm phân bón , tránh

ô nhiểm môi trường

8)Vật nuôi bị bệnh là do cơ thể bị rối loạn về sinh lí do tác động của bên ngoài , tác động bên trong

Nguyên nhân sinh ra bệnh là

Yếu tố bên trong ( yếu tố di truyền)

Yếu tố bên ngoài : Cơ học ( chấn thương )

Định dạng
Số trang	2
Dung lượng	34 KB