1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mix hải sản cho món "sushi" là lạ ppsx

6 197 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 1,21 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Bước 2: - Với cá và tôm thì mình tách lấy phần thịt.. Sau đó, cho vào máy sinh tố tán tuyễn rồi thêm đậu, cà rốt, ngô, lòng trắng trứng và gia vị vào trộn đều lên.. Mách nhỏ: luộc xong

Trang 1

Mix hải sản cho món "sushi" là lạ

Gọi là sushi thôi chứ món này lạ cực kì luôn í!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr cá phi lê

- 200gr tôm

- 5ml rượu trắng

- Đậu Hà Lan, cà rốt, ngô

- 1 quả trứng

- Lá rong biển

- Cải thảo (hoặc bắp cải)

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Đậu Hà Lan, cà rốt, bắp mình rửa sạch rồi chần qua với nước sôi nè

Trang 2

Bước 2:

- Với cá và tôm thì mình tách lấy phần thịt Sau đó, cho vào máy sinh

tố tán tuyễn rồi thêm đậu, cà rốt, ngô, lòng trắng trứng và gia vị vào trộn đều lên

Bước 3:

- Rửa sạch lá cải rùi chần qua cho lá mềm và dai

Mách nhỏ: luộc xong thì mình ngâm ngay vào nước lạnh, lá sẽ có màu rất tươi đấy

Bước 4:

- Trải lá cải ra rồi đặt lá rong biển lên trên và cho phần nhân vào rồi cuộn chặt lại

Trang 3

Bước 5:

- Giờ thì mình đem

"sushi" đi hấp trong 8 -12 phút cho nguyên liệu chín đều

Trang 4

Với công thức này thì mình có thể mix thành rất nhiều món đó!

Trang 5

Tuy hơi lạ

Trang 6

Nhưng mùi vị thì thực sự đặc biệt các bạn ạ!

Ngày đăng: 07/07/2014, 14:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w