1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu

2 276 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 105,5 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu Bạn muốn giữ thực phẩm được lâu nhưng chưa biết cách nào.. Dưa chuột: Lấy một cái tô đựng nước, pha chút muối nhạt, cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ

Trang 1

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu Bạn muốn giữ thực phẩm được lâu nhưng chưa biết cách nào Sau đây là vài

mẹo nhỏ giúp bạn có thể trữ thực phẩm trong nhiều ngày.

Dưa chuột:

Lấy một cái tô đựng nước, pha chút muối nhạt, cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ 1/3 trái dưa, để nơi thoáng mát hoặc ngăn mát của tủ lạnh Mỗi ngày nhớ thay nước một lần, đảm bảo dưa của

bạn sẽ tươi cả tuần

Cam, chanh, bưởi:

Bạn nên chọn những quả còn cả cuống, dùng vôi phết lên đầu cuống, với cách này, bạn có thể để cam,

chanh, bưởi nhiều ngày mà không sợ bị hỏng

Khoai tây:

Khoai tây rất dễ bảo quản, bạn chỉ cần cho khoai vào thúng, rồi đặt chỗ thoáng mát, tránh không cho

khoai tiếp xúc với mặt đất,, bạn sẽ có khoai dự trữ từ 1 đến 2 tháng

Bột mì:

Muốn bột mì không bị mốc, bạn trộn vào bột một ít muối theo tỉ lệ 5 gr muối cho một kg bột Với một lượng muối ít như vậy bột mì của bạn sẽ không bị mặn, nhưng muối sẽ giúp giữ bột mì không bị vi

khuẩn nấm mốc tấn công

Trang 2

Bánh mì:

Bánh mì mua về bạn hãy gói ngay vào bao nylon bọc kín bên trong có một cục đường phèn rồi để vào

ngăn đá của tủ lạnh Bằng cách này bạn có thề giữ bánh mì cả tháng

Thịt các loại:

Thịt heo, hay gà, vịt nếu bạn muốn giữ để dùng dần có thể cho vào ngăn đá của tủ lạnh, hoặc bảo quản theo cách sau: xếp thịt vào âu sau đó trải một lớp mỏng muối hạt lên trên, thịt có thể giữ được bằng

cách này trong 3 ngày

Rau xanh:

Rau xanh mua về, bạn nên nhặt sạch sẽ, không cần rửa, cho vào bịch nylon có lỗ khí thoát hơi, cất giữ

trong ngăn mát tủ lạnh Rau của bạn cả tuần vẫn tươi xanh

Ngày đăng: 06/07/2014, 11:00

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w