1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu không bị thâm sau khi gọt vỏ

4 315 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 369,73 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu không bị thâm khi gọt vỏKhi gọt vỏ hoa quả dễ bị thâm hoặc trông không còn tươi là chuyện nhiều người thường gặp.. Do đó, cần giữ hoa quả tươi không bị thâm khi

Trang 1

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu không bị thâm khi gọt vỏ

Khi gọt vỏ hoa quả dễ bị thâm hoặc trông không còn tươi là chuyện nhiều người thường gặp Không chỉ “mã” xấu đi mà hương vị và các chất vitamin trong đó cũng dễ bị biến chất, khiến hoa quả đã gọt nhanh hỏng hơn Do đó, cần giữ hoa quả tươi không bị thâm khi gọt vỏ Và sau đây là một số hoa quả phổ biến và cách tránh thâm đơn giản nhé.

Đối với chanh:

Chanh sau khi cắt để ngoài không khí sẽ nhanh bị mất nước và không còn mùi thơm Cách làm là bạn chỉ cần cho chanh vào túi bóng và buộc chặt lại

Hoặc cũng có thể úp mặt chanh bị cắt xuống đĩa Đổ thêm một ít nước dấm chua vào đĩa là có thể yên tâm rồi

Đối với dứa:

Việc gọt dứa thật sự là tốn thời gian nên sẽ thật tiện lợi nếu chỉ cần gọt dứa một lần và để dùng trong một vài ngày Điều đó hoàn toàn đơn giản bạn chỉ cần bỏ dứa vào hộp nhựa đậy kín và có thể yên tâm sử dụng trong nhiều ngày

Trang 2

Đối với táo, lê:

Cách thứ nhất là bọc kín táo, lê bằng màng bọc thực phẩm

Cách thứ hai là ngâm táo, lê đã cắt vào một bát nước muối loãng

Cách thứ ba là trộn một thìa nước cốt chanh vào nước ấm Sau đó đổ vào âu đựng trái cây ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra Đảm bảo trái cây sẽ có màu sắc và hương

vị tươi ngon như ban đầu

Đối với quả bơ:

Trang 3

Bơ đã bổ ra để lâu trong không khí sẽ bị ngả màu và thâm đen Giải pháp là bạn nhỏ một vài giọt chanh lên, bơ sẽ được tươi lâu, và giữ nguyên màu sắc

Đối với đu đủ:

Mẹo giữ hoa quả tươi không bị thâm khi gọt vỏ

Cũng giống như táo, lê, các bạn có thể bảo quản đu đủ bằng màng bọc thực phẩm Nếu có ý định để lại đu đủ không ăn hết, bạn nên cắt đu đủ theo chiều ngang rồi sau đó úp mặt cắt phần đu đủ vào mặt 1 cái đĩa rồi bảo quản trong tủ lạnh

Đối với dưa hấu:

Bạn gọt vỏ dưa hấu, xắt miếng vừa ăn rồi bỏ vào hộp nhựa, cho vào tủ lạnh

Một cách nữa là đối với dưa chưa gọt hết vỏ, tương tự như đu đủ, bạn bổ ngang dưa hấu rồi úp vào đĩa và bỏ vào tủ

Chuối xanh:

Nhựa chuối xanh sau khi gọt vỏ sẽ làm chuối bị thâm đen Vì vậy, ngay lập tức,

Trang 4

bạn ngâm chuối vào một tô nước pha nước cốt chanh hoặc dấm để chuối không ngả màu

Bí đao:

Bí đao không nấu hết cần được bảo quản cho tươi Bạn hãy lấy 1 tờ giấy trắng úp vào mặt bí đã bị cắt rồi dùng tay miết cho dính chặt lại hoặc là dùng một mảnh nilong sạch Với cách làm này, bạn có thể giữ bí được khoảng 3-5 ngày

Ngày đăng: 23/06/2016, 09:39

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w