Mô phỏng mới cho thấy là các phân tử nước thật sự tạo thành hai loại cấu trúc khác nhau mà việc tách ra và tái kết... Ta hãy quan sát một phân tử nước đơn giản, gồm 2 nguyên tử Hydro liê
Trang 1Vai trò của nước trong quá trình
tiến hóa
Nước (H2O) là một chất lỏng không
có gì để bàn cãi Nhưng khi nghiên cứu ở quy mô phân tử Mô phỏng mới cho thấy là các phân tử nước thật sự tạo thành hai loại cấu trúc khác nhau mà việc tách ra và tái kết
Trang 2hợp diễn ra nhanh như chớp Chính điều này giúp lý giải rằng tại sao ta
có thể dễ dàng chiết xuất lấy nước
từ trong môi trường ẩm ướt
Ta hãy quan sát một phân tử nước đơn giản, gồm 2 nguyên tử Hydro liên kết với một nguyên tử oxy
Chính phân tử nước này lại tạo ra các liên kết yếu với các phân tử
Trang 3nước ở xung quanh nó và hình
thành nên một cấu trúc phức tạp
hơn Điều này đã lý giải tại sao
nước lại đóng vai trò là phương tiện cho sự phát triển và tiến hóa của
các phân tử có hình thái cấu trúc
phức tạp nhất trong vũ trụ bao gồm các enzyme (Enzyme là những
phân tử protein giữ vai trò xúc tác làm tăng tốc độ trong các phản ứng hóa học.), protein và DNA (DNA
có thể được hiểu một cách đơn giản
là nơi chứa mọi thông tin chỉ dẫn
cần thiết để tạo nên các đặc tính sự sống của mỗi sinh vật)
Câu hỏi đặt ra cho các nhà khoa
học trong hơn một thế kỷ qua và 5 năm trước đây được các nhà khoa
Trang 4học xem là một trong 125 vấn đề
quan trọng nhất mà khoa học chưa giải thích được: Tại sao lại là nước
mà không phải là một chất lỏng nào khác đóng vai trò là phương tiện
cho sự phát triển và tiến hóa của
các phân tử có hình thái cấu trúc
phức tạp nhất trong vũ trụ?
Nghiên cứu mới có thể đã khám
phá ra manh mối thiết yếu
Các nhà nghiên cứu sử dụng máy tính chuyên dụng để tìm hiểu cách thức hình thành liên kết giữa các
phân tử nước, một hiện tượng mà không thể kiểm chứng được bằng mắt thường Làm việc với máy tính
để bàn chuyên dụng, nhóm nghiên cứu tìm hiểu cấu hình của nước ở
Trang 5những cấp độ nhỏ nhất thông qua việc sử dụng các mô hình được
thiết kế để nghiên cứu các hệ thống phức tạp như Internet, sự lan truyền của virus và nếp gấp của protein Các nhà nghiên cứu đã ghi nhận
những kết quả thu được và báo cáo trực tuyến ở tạp chí The Journal of Physical Chemistry B
Là các phân tử nước liên kết với
nhau một cách năng động và phức tạp đến không ngờ Bất kỳ thể tích nước nào cũng chứa hai kiểu cấu
trúc phân tử khác nhau: kiểu thứ
nhất thì sắp xếp theo một cấu trúc chặt chẽ, giống như mạng tinh thể trong khi kiểu cấu trúc thứ hai là
một cấu trúc tùy tiện, lỏng lẻo dạng
Trang 6như tích tụ Nhưng trong khoảng
phân số vô cùng nhỏ của một giây thì cả hai cấu trúc có khuynh hướng tách ra và tái kết hợp thường
xuyên Kết quả là sự trộn lộn xộn của các phân tử nước Trong vòng trộn, nguyên tử hyđrô tạo thành kết nối hoạt động như lưỡi câu, liên kết với các nguyên tử carbon hoặc Nitơ
dự đoán là để thiết lập sự khởi đầu của phân tử hữu cơ phức tạp Và
tiến trình này có ảnh hưởng đáng
kể hơn nữa tới sự tạo thành các hệ thống sinh học phức tạp, như là các prôtêin Cho tới thời điểm hiện tại, các nhà khoa học kết luận rằng
không có chất lỏng nào khác có
Trang 7được những đặc điểm tuyệt vời
thay thế cho nước
Theo Peter Hamm của đại học của Zurich ở Thụy Sĩ, "nước không
phải chỉ là một dung môi mà nước còn là bộ phận thiết yếu trong cấu trúc prôtêin."
Theo James Skinner nhà hoá học
vật lý của đại học Wisconsin,
Madison, Hoa kỳ Kết quả thu được
từ nghiên cứu này giúp giảng giải các chi tiết nhỏ nhưng quan trọng
về các chuyển động của phân tử
trong nước
Nhà vật lý H Eugene Stanley của Đại học Boston, Hoa Kỳ nói
"chúng ta sẽ không bao giờ hiểu
Trang 8sinh vật học cho đến khi chúng ta hiểu rõ nước."