Vitamin là những chất không thể thiếu được để đảm bảo cho bé có sức khỏe tốt và phát triển, dù cơ thể chỉ cần vitamin với những lượng rất nhỏ.. Do cơ thể không tự sản xuất ra vitamin tr
Trang 1Bổ sung vitamine ở trẻ khoẻ mạnh
Trang 2Vitamin là những chất không thể thiếu được để đảm bảo cho bé có sức khỏe tốt và phát triển, dù
cơ thể chỉ cần vitamin với những lượng rất nhỏ
Do cơ thể không tự sản xuất ra vitamin (trừ
vitamin D), nên bé chỉ có thể có được đầy đủ các vitamin cần thiết nhờ ăn uống hợp lý, đầy đủ hoặc uống vitamin bổ sung
Vitamin là gì?
Vitamin là những chất không thể thiếu được để đảm bảo cho bé có sức khỏe tốt và phát triển, dù cơ thể chỉ cần vitamin với những lượng rất nhỏ Do cơ thể không tự sản xuất ra vitamin (trừ vitamin D), nên bé chỉ có thể có được đầy đủ các vitamin cần thiết nhờ
ăn uống hợp lý, đầy đủ hoặc uống vitamin bổ sung
Bé không có triệu chứng suy dinh dưỡng, hoặc
bé đang béo phì có cần bổ sung vitamin không?
Trên lý thuyết, nếu bé đã ăn uống “đầy đủ và hợp lý”
và không hề có triệu chứng suy dinh dưỡng, bé
không cần uống bổ sung vitamin Tuy nhiên, nhiều
Trang 3bác sĩ vẫn khuyên là bé nên uống bổ sung vitamin vì các lý do sau:
Các vitamin vốn có trong thực phẩm có thể bị giảm sút trong quá trình tồn trữ, bảo quản hay nấu nướng Thí dụ: trong gạo trắng khi được giã, vo rửa càng kỹ, lượng vitamin B1 trong gạo mất đi càng
nhiều; trái cây càng héo càng chứa ít vitamin C
Các bé béo phì trên 2 tuổi cũng cần được bổ sung vitamin, do trong chế độ ăn có ít chất béo nên việc hấp thụ các vitamin tan trong dầu (A,D,E,K) cũng
giảm
Các vitamin tan trong nước (các vitamin nhóm B
và vitamin C), khi bị thừa thường được thải qua nước tiểu chứ không thể để dành, do đó cần được cung cấp cho cơ thể hàng ngày Nhu cầu về vitamin có thể gia tăng trong những giai đoạn quan trọng của cuộc đời như tăng trưởng, có thai, cho con bú… Mặt khác, nhu cầu vitamin cũng khác nhau ở từng người
Tình trạng thiếu vitamin khó nhận biết ngay, nhất
là trong giai đoạn đầu Thí dụ, thiếu vitamin A có thể
Trang 4gây ra khô mắt, mù lòa Nhưng khi ở giai đoạn đầu, khi mới có triệu chứng quáng gà, khó nhận ra ngay ở trẻ nhỏ
Ngoài ra, khi bé bệnh, như các bệnh nhiễm trùng như ho hen, chảy mủ tai, tiêu lỏng, các bệnh mãn
tính,… thì việc cho bé uống bổ sung vitamin là điều cần thiết
Phòng thiếu vitamin:
Để đề phòng tình trạng thiếu vitamin, việc uống bổ sung vitamin với liều thấp có thể vẫn cần thiết bên cạnh việc ăn uống đầy đủ, hợp lý, ăn đủ các nhóm thực phẩm Mặc dù vậy, chỉ nên dùng vitamin liều cao khi bác sĩ yêu cầu và dưới sự giám sát của bác sĩ vì các vitamin thuộc nhóm vitamin tan trong dầu khi bị thừa sẽ tích lũy lại trong cơ thể và có thể gây ngộ độc