Nhóm bao gồm: • Patrick Schloss, PhD Assistant Professor, Department of Microbiology & Immunology, University of Michigan: "Stability of the Microbiome" • Stephen M.. Collins, MBBS, FR
Trang 1KHÁM PHÁ MỚI VỀ PROBIOTIC ĐỐI VỚI ĐƯỜNG RUỘT
•
Những cố gắng đột phá cho nghiên cứu bản đồ hệ vi sinh vật đường ruột của người và khám phá probiotic có thể tăng cường sức khỏe đường ruột như thế nào đã được trình bày trong suốt hội nghị chuyên đê “Mô hình mới của probiotic và hệ vi sinh vật” được thực hiện bởi bác sĩ Allan Walker, thạc sĩ khoa dinh dưỡng trường đại học Y Harvard Hội nghị
Trang 2này đã khám phá những ứng dụng thực tiễn cho sự kiểm soát rối loạn đường ruột bằng cách sử dụng mô hình hệ vi sinh vật và probiotic
Probiotic là những vi sinh vật sống mà khi tiêu thụ một lượng đầy đủ se mang lại lợi ích cho sức khỏe con người Những thách đố hiện tại trong việc ngăn ngừa các bệnh dạ dày –ruột và cải thiện sức khỏe làm tăng lên tầm quan trọng của việc xây dựng bản đồ gen của hệ vi sinh vật đường ruột Hội nghị chuyên đê đã diễn ra vê lĩnh vực nghiên cứu mới này với nội dung sử dụng probiotic như thế nào để có thể đánh giá một cách tích cực duy trì sự ổn định của vi sinh vật có lợi và phá vỡ sự thuộc địa hóa của vi khuẩn gây hại
“Chúng tôi nên biết những gen chủ xác định hệ vi sinh vật trong ruột người như thế nào và như thế nào để định nghĩa rõ hơn vê vi sinh vật có lợi Kết nối sự hiểu biết này với nghiên cứu probiotic và áp dụng trong y học như hội chứng ruột kích thích tiêu biểu một giới hạn mới cho sự cải thiện sức khỏe, phòng ngừa và kiêm chế sự rối loạn nào đó.” Bác sĩ Walker cho biết.”Đây là một kiến thức mới có thể chữa bệnh, phục vụ ngành dinh dưỡng học, và ngành dạ dày-ruột để hiểu vê hệ vi sinh vật và probiotic có thể được sử dụng một cách tích cực cho sức khỏe như thế nào”
Dr.Walker thuộc một nhóm chuyên gia trên thế giới là những người chia
se những cái nhìn sâu sắc vê nghiên cứu mới nhất và những ứng dụng
Trang 3lâm sàng cho việc sử dụng probiotic như thế nào là hiệu quả để cải thiện sự cân bằng ổn định, khỏe mạnh của hệ vi sinh vật đường ruột Nhóm bao gồm:
• Patrick Schloss, PhD (Assistant Professor, Department of Microbiology & Immunology, University of Michigan): "Stability of the Microbiome"
• Stephen M Collins, MBBS, FRCP(UK), FRCPC (Associate Dean for Research, Faculty of Health Sciences, McMaster University): "Intestinal Dysbiosis as a Basis for Functional Gastrointestinal Disorders"
• R Balfour Sartor, MD (Director, Multidisciplinary Center for IBD Research and Treatment and Co-Director for Gastrointestinal Biology and Disease, University of North Carolina Department of Medicine/Division of Gastroenterology and Hepatology): "Restoring a Healthy Microbiota: What Tools Do We Have?"