1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Salad tôm với fetta cheese ppt

2 143 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Salad tôm với fetta cheese
Trường học Trường Đại Học
Chuyên ngành Ẩm thực
Thể loại Bài viết
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 101,05 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Salad tôm với fetta cheese Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Trước tiên là nó rất dễ ăn và ngon miệng thực sự.. Tiếp đến là nó vừa đảm bảo có rau, có protein, vừa

Trang 1

Salad tôm với fetta cheese

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

25 phút

Trước tiên là nó rất dễ ăn và ngon miệng thực sự Tiếp đến là nó vừa đảm bảo có rau, có protein, vừa ngậy vì có fetta cheese, lại vừa có vị chua dễ ăn, tạo nên cảm giác món ăn không hề ngán và béo mà ăn vào không lo về vấn đề tăng cân

Nguyên liệu:

 1 tbs dấm rượu trắng

 2 tbs rau mùi thái nhỏ

 1 tsp đường

 ¼ tsp muối

 2 tbs dầu ô-liu

 10 con tôm to, lột vỏ, rút sợi đen

 Chút xíu muối

 ¼ tsp ớt bột paprika

 Vài tép tỏi, băm nhuyễn

 2 chục lá rau diếp non

 20-30g fetta cheese

Trang 2

Các bước thực hiện:

1

Trộn lẫn các nguyên liệu dấm rượu trắng, rau mùi, đường, muối và 1 thìa dầu ô-liu

Tôm ướp với chút muối và ớt bột paprika

2

Làm nóng 1 thìa dầu ô-liu còn lại, cho tỏi băm vào phi thơm rồi bỏ tôm vào đảo nhanh tay cho vừa chín

3

Xếp rau diếp lên đĩa, cho tôm lên trên, rưới hỗn hợp dầu giấm lên tôm

Bóp nhẹ fetta cheese thành những vụn nhỏ rắc đều lên bát salad

Ngày đăng: 29/03/2014, 06:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN