Rau củ trộn váng sữa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Với một chút thay đổi trong hương vị và cách chế biến, mẹ đã mang lại một bữa tiệc đầy màu sắc và món quà đ
Trang 1Rau củ trộn váng sữa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Với một chút thay đổi trong hương vị và cách chế biến, mẹ đã mang lại một bữa tiệc đầy màu sắc và món quà đầy yêu thương, ý nghĩa dành cho bé con trong ngày riêng của mình Cùng vào bếp với bé, mẹ nhé!
Nguyên liệu:
1/2 củ cà rốt
1 củ khoai tây
1/2 trái bí ngòi
1/2 củ dền
50g bông cải xanh
1 hũ váng sữa
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Trang 2Cà rốt, khoai tây, củ dền gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu
Bông cải rửa sạch, tách từng bông nhỏ
Bí ngòi rửa sạch, xắt hạt lựu
2
Cho các loại rau củ vào xửng, hấp chín
Trút rau củ ra đĩa, chan dầu ăn dinh dưỡng lên mặt, cho váng sữa vào, trộn đều
Cho trẻ dùng như món salad hoặc khai vị
Mách nhỏ:
Để rau củ không bị thâm đen, sau khi xắt hạt lựu, mẹ nên ngâm trong nước muối loãng
Váng sữa có vị ngọt, mẹ có thể gia giảm thêm ít muối hoặc chanh cho món ăn của bé cân bằng khẩu vị