bg quan tri chat luong 2022 chuong 2 242

CHƯƠNG 2: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNGTRONG TỔ CHỨC MỤC ĐÍCH CỦA CHƯƠNG Nhằm cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản trong việc triển khai các phần công việc cụ thể trong hệ thống quản trị chấ

CHƯƠNG 2: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG

TRONG TỔ CHỨC

MỤC ĐÍCH CỦA CHƯƠNG

Nhằm cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản trong việc triển khai các phần công việc cụ thể trong hệ thống quản trị chất lượng của một tổ chức.

NỘI DUNG CHÍNH CỦA CHƯƠNG

2.1 Hoạch định chất lượng

2.2 Kiểm soát chất lượng

2.3 Đảm bảo chất lượng

2.4 Cải tiến chất lượng

2.1 Hoạch định chất lượng

2.1.1 Vai trò của hoạch định chất lượng trong tổ chức 2.1.2 Nội dung của hoạch định chất lượng

2.1.3 Các bước hoạch định chất lượng

2.1.1 Vai trò của hoạch định chất lượng

trong tổ chức

• Hoạch định chất lượng là một hoạt động nền tảng của quản trị chất lượng.

• Vậy HĐCL đóng vai trò gì trong hoạt động chất lượng của tổ chức?

2.1.2 Nội dung của hoạch định chất lượng

Hoạt động hoạch định là hoạt động không thể thiếu trong quản trị chất lượng

Bên cạnh đó, hoạch định chất lượng còn bao gồm cả việc xác định những biện pháp phòng ngừa các sai lỗi, trục trặc có thể xảy ra hay lặp lại trong quy trình tác nghiệp

Hoạch định chất lượng gồm 2 nội dung chính, đó là:

(1) Xác định chính sách, mục tiêu chất lượng

(2) Xác định các phương pháp để đạt được mục tiêu

Các khía cạnh hoạch định chất lượng

 Hoạch định chất lượng sản phẩm

 Hoạch định chất lượng các quá trình

 Hoạch định cải tiến nâng cao chất lượng toàn hệ thống

Bước 6: Hoạch định công việc nhằm tăng cường kiểm soát và

chuyển giao

Bước 5: Thiết lập quy trình cần thiết

Bước 4: Phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ

Bước 3: Tìm hiểu nhu cầu khách hàng Bước 2: Phân định khách hàng mục tiêu Bước 1: Xác định mục tiêu chất lượng

2.1.3 Các bước hoạch định chất lượng

2.2 Kiểm soát chất lượng

2.2.1 Tầm quan trọng của hoạt động kiểm soát chất lượng

2.2.2 Nội dung và kỹ thuật kiểm soát chất lượng 2.2.3 Quy trình kiểm soát chất lượng

Bản chất của kiểm soát chất lượng

Theo ISO thì, kiểm soát chất lượng là “một phần của quản trị

chất lượng, tập trung vào việc thực hiện các yêu cầu chất lượng.”

(TCVN ISO 9000:2015, tr35 )

Kiểm soát chất lượng là việc kiểm soát các quá trình tạo ra sản phẩm thông qua hoạt động kiểm soát các yếu tố như con người, máy móc, nguyên liệu, phương pháp, yếu tố thông tin và môi trường làm việc

2.2.1 Tầm quan trọng của hoạt động kiểm soát chất lượng

Vai trò của kiểm soát chất lượng

 Kiểm soát chất lượng có vai trò quan trọng trong việc đo lường hiệu quả kinh doanh của tổ chức

 Kiểm soát chất lượng giúp việc không ngừng cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ

 Kiểm soát chất lượng làm tăng khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng của tổ chức

2.2.3 Quy trình kiểm soát chất lượng

Lựa chọn đối tượng kiểm soát

Điều chỉnh

Thiết lập các phương pháp đo lường Thiết lập các tiêu chuẩn kiểm soát

Đo lường hiệu năng/ kết quả hiện tại

So sánh với tiêu chuẩn

Đạt

Không đạt

2.3 Đảm bảo chất lượng

2.3.1 Khái niệm, mục đích, yêu cầu đảm bảo

chất lượng 2.3.2 Các phương pháp đảm bảo chất lượng 2.3.3 Biện pháp đảm bảo chất lượng

2.3.1 Khái niệm, mục đích, yêu cầu đảm bảo chất lượng

• Khái niệm đảm bảo chất lượng

• Mục đích đảm bảo chất lượng

• Yêu cầu đảm bảo chất lượng

Đảm bảo chất lượng – Khái niệm

tập trung vào việc cung cấp lòng tin rằng các yêu cầu chất lượng sẽ được thực hiện

ISO -9000:2015

Đảm bảo chất lượng là toàn bộ hoạt động có kế hoạch và

hệ thống, được tiến hành trong hệ thống quản lý chất lượng và được chứng minh là đủ mức cần thiết để tạo sự tin tưởng thỏa đáng rằng sản phẩm hay dịch vụ của tổ chức sẽ đáp ứng các yêu cầu về chất lượng

ISO 8402: 1994

2.3.2 Các phương pháp đảm bảo chất lượng

Đảm bảo chất lượng dựa trên sự kiểm tra

Đảm bảo chất lượng dựa trên kiểm soát toàn diện quá trình sản xuất.

Đảm bảo chất lượng trong suốt chu kỳ sống của sản phẩm.

2.3.3 Biện pháp đảm bảo chất lượng

 Các biện pháp đảm bảo chất lượng được thực

hiện cụ thể trong:

Quá trình thiết kế sản phẩm

Quá trình sản xuất, cung ứng dịch vụ

Quá trình sử dụng sản phẩm

Sinh viên đọc thêm trong giáo trình

2.4 Cải tiến chất lượng

2.4.1 Sự cần thiết và ý nghĩa của hoạt động cải tiến

chất lượng 2.4.2 Các nguyên tắc của cải tiến chất lượng

2.4.3 Chu trình cải tiến chất lượng

2.4.4 Các mô hình cải tiến chất lượng

2.4.1 Sự cần thiết và ý nghĩa của cải tiến chất lượng

• Sự cần thiết cải tiến chất lượng

• Ý nghĩa cải tiến chất lượng

2.4.2 Nguyên tắc cải tiến chất lượng

• Nguyên tắc 1: Cải tiến chất lượng phải luôn hướng tới sự

thỏa mãn khách hàng và đem lại hiệu quả, lợi ích cho doanh nghiệp

• Nguyên tắc 2: Cải tiến chất lượng đòi hỏi sự tham gia của tất

cả các thành viên trong doanh nghiệp

• Nguyên tắc 3: Cần kết hợp cải tiến liên tục và đổi mới để

nâng cao chất lượng

• Nguyên tắc 4: Cần cải tiến liên tục nhờ áp dụng vòng tròn

P-D-C-A

2.4.3 Chu trình cải tiến chất lượng

Áp dụng giải pháp đã cải tiến Phát triển các ý tưởng mới Xác định nguyên nhân

Đo lường khả năng hoạt động của quá trình

Nhận dạng và mô tả quá trình

Xác định vấn đề