Bí gồi cuộn mực potx

Bí gồi cuộn mực Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Rất mát mẻ và lạ miệng là những gì bạn cảm nhận được khi vào bếp chế biến món bí gồi cuốn mực dưới đây... 1 Mực

Bí gồi cuộn mực

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

15 phút

Rất mát mẻ và lạ miệng là những gì bạn cảm nhận được khi vào bếp chế biến món bí gồi cuốn mực dưới đây

Nguyên liệu:

 Mực ống 300gr

 Bí gồi 1 trái

 Ớt chuông đỏ 1 trái

 Bông cải xanh1 nhánh

 Rau thì là, hành lá

 Hạt nêm, tiêu

Các bước thực hiện:

1

Mực sơ chế sạch, xắt chân hương to Ớt chuông bỏ hạt, rửa sạch, xắt chân hương to bằng mực Hành lá rửa sạch Bông cải xanh rửa sạch,

2

Trái bí gồi rửa sạch, bỏ cuống, dùng dao gọt, lạng thành những miếng mỏng dài Ướp bí gồi với ít hạt nêm, tiêu vừa miệng Rau thì là ngắt bỏ

3

Trải bí gồi, đặt ớt chuông, mực, thì là lên trên cuốn tròn lại, dùng hành lá buộc lại, bày vào đĩa, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ