Gỏi rong biển thanh mát pot

Vô cùng đơn giản mà lại ngon miệng và mái.. Nguyên liệu: Rong biển tươi Giá đỗ Chuối xanh Dứa Bánh đa nem Các loại rau sống như: rau xà lách, bạc hà, húng, kinh giới, tía tô Ớt, dám,

Goi rong bién thanh mat

M

D (D>

= c độ:

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

10 phút

Nếu cả nhà mình đã quá “ngắc ngứ” với bánh chưng, thịt gà, thịt nấu đông, hãy thử làm

món gỏi rau ngày Tết Vô cùng đơn giản mà lại ngon miệng và mái

Nguyên liệu:

Rong biển tươi

Giá đỗ

Chuối xanh

Dứa

Bánh đa nem

Các loại rau sống như: rau xà lách, bạc hà, húng, kinh giới, tía tô

Ớt, dám, tỏi, đường để pha nước chắm

Thịt chân giò, hoặc có thể thay thế bằng thịt ba chỉ

Bún

Các bước thực hiện:

1

Rong bién tươi đã được ché biến sẵn, có tắm gia vị vừa ngon, không cần tâm ướp gì

- Thị chân giò hoặc thị ba chỉ rửa sạch, luộc vừa chín tới

- Pha nước chấm vừa miệng đủ vị mặn, chua, ngọt, dịu và mát

- Dùng bánh đa cuốn các rong biển, thịt, rau, bún voi nhau va cham an

Mach nho:

Ở Hà Nội, có thể mua rong biển tươi ở siêu thị Intimex (gần hồ Hoàn Kiếm)

Ở Sài Gòn, có thể mua rong biển tươi ở khu vực Phạm Văn Hai, quận Tân Bình Rong biển khô có thể mua ở các hàng bán đồ khô ngoài chợ