GIÁO TRÌNH CHĂN NUÔI GÀ

Chöông I Kyõ thuaät chaêm soùc nuoâi döôõng gaø Chöông I KỸ THUẬT CHĂM SOÙC VAØ NUOÂI DƯỠNG GÀ Baøi 1 GIỚI THIỆU VỀ GIỐNG GAØ VAØ CAÙCH CHOÏN GIOÁNG I GIOÁNG GAØ HÖÔÙNG TRÖÙNG 1 Gaø lôgo Goàm hai doøn.

Chương I: KỸ THUẬT CHĂM SÓC VÀ NUÔI DƯỠNG GÀ

Bài 1: GIỚI THIỆU VỀ GIỐNG GÀ VÀ CÁCH CHỌN GIỐNG

I GIỐNG GÀ HƯỚNG TRỨNG:

2 Gà Rhode Island Red

Có nguồn gốc từ bắc mỹ, có săt lông màu đỏ thẩm, da chân vàng

Trọng lượng trưởng thành lúc sáu tháng tuổi con mái nặng 2.3 - 2.6 kg contrống nặng 2.9 - 3.5kg

Năng xuất trứng 180 – 230 quả/con/năm, trọng lượng trứng từ 55 - 60gram/ trứng

Đây là giống nuôi có khả năng thích nghi cao vói điều kiện sống ở nhiềuvùng khác nhau Tuy nhiên nhu cầu về thức ăn khá cao 150g/con/ngày

3 Gà Newhampshire:

Có đặc điểm đầu to, mỏ có màu đỏ, cổ có nhiều lông mình dày sâu và rộng

Lông màu nâu sậm, phần bụng có màu nhạt hơn, lông đuôi màu đen, có điểm hơixanh

Trọng lượng bình quân:

Con trống khi trưởng thành 2.5 - 3.5 kg

Hiện nay trên thị trường có bán nhiều giống gà trứng thương phẩm còn gọichung là giống gà Hybrid các Giống gà này được lai tạo từ nhiều dòng, Giống gàcho trứng khác nhau Đặc điểm Giống gà này phụ thuộc vào thời kỳ, thị hiếungười chăn nuôi

Năng suất trứng bình quân của giống gà này 300 - 320 quả/con/năm trọnglượng trứng từ 55 - 60gam, vỏ trứng có màu nâu sậm

*Lưu ý: gà chi nuôi khai thác trứng không thể làm giống cho thế hệ sau.

II/ GIỐNG GÀ HƯỚNG THỊT.

Đặc điểm giống gà này do khả năng sinh trưởng rất nhanh do đó đòi hỏingười nuôi không được để sai sót xảy, phái có biện phàp phòng trước khi dịchbệnh xảy ra

1.Gà Hybrô:

Là giống gà tính có năng suất cao nhất hiện đang được nuôi phổ biến, đâylà giống hiện được lai tạo từ nhiều giống, dòng khác nhau, có thời khai tháckhoảng 5 - 7 tuần tuổi, trọng lượng giết thịt khoảng 2 kg

Gà có đặc điểm sắt lông mầu trắng tuyền, thân hình vạm vỡ, đùi to ngựcsâu, chân thấp Thời gian nuôi tử 45 - 49 ngày nặng 1.4 - 1.8kg/con

III/ GIỐNG GÀ KIÊM DỤNG:

Gà rốt có sắt lông màu trắng, đỏ, nâu, sản lượng trứng 200 - 230quả/con/năm, trọng lượng trưởng thành 3.5 - 4kg, gà mái 2.5 - 3kg

Gà tam hoàng: Nguồn gốc từ trung Quốc trọng lượng trưởng thành đực 3 3.5 kg, mái 2.5kg, sản lượng trứng 120 quả trên năm

-Gà TB1: có tầm vóc chắc khoẻ, mào đơn, chân cao, con trống có sắc lôngmàu đỏ, con mai có màu nâu, trọng lượng trưởng thành con đực 2.0 - 2.2kg conmái 1.5 - 1.7kg Sản lượng trứng 120 - 180quả trên năm, chi phí thức ăn cho 10quả trứng 1.8 - 1.9kg thức ăn

IV/ GIỐNG GÀ ĐỊA PHƯƠNG:

Gà ri, gà mía, gà hồ, gà đông cảo đặc điểm giống gà này vừa cho thịt trứngthơm ngọn, có khả năng tìm kiếm thức ăn tự nhiên, chịu đựng kham kổ tốt, ít bệnhtật, dể chăm sóc nuôi dưỡng

Bài 2: CHUỒN TRẠI TRONG CHĂN NUÔI GÀ

I CHỌN VỊ TRÍ XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI:

Chọn những vị trí cao ráo thoáng mát, không đọng nước, sạch sẻ, vệ sinh.Trong quá trình úm, gà con rất cần lượng vitamin D, do đó trong quá trình xâydựng chuồng nuôi cần bố trí tận dụng nguồn anh sáng mắt trời Việc bố trí tậndụng ánh sáng mặt trời cần tránh anh sáng chiếu gay gắt vào buổi trưa

Hướng chuồng nuôi vừa tận dụng được ánh sáng chiếu vào buổi sáng vừatránh được ánh sáng chiếu gay gắt vào buổi trưa, vừa tránh được gió lùa Trongxây dựng chuồng trại thường chọn xây theo hướng đông nam

II KIỂU CHUỒNG.

Có nhiều kiểu chuồng, tuỳ theo điều kiện khí hậu mà người nuôi chọn kiểuchuồng phù hợp với điều kiện chăn nuôi của mình

Hiện nay bao gồm các kiểu chuồng nuôi sau:

1 Kiểu chuồng hoàn toàn kín

Xây dựng bằng những vật liệu cách nhiệt, sử dụng những điều kiện thông thoángkhí nhân tạo như hệ thông phun hơi nước, quạt hút, máy điều hoà không khí

2 Kiểu chuồng nữa kín.

Có thể sử dụng kết hợp giưã điều kiện thông thoáng tự nhiên kết hợp với điềukiện thông thoáng nhân tạo bằng hẹ thống rèm che

3 Kiều chuồng hở hoàn toàn.

Thường được áp dụng chăn nuôi thủ công hộ gia đình tận dụng các điềukiện tự nhiên

III CÁC LƯU Ý TRONG QUÁ TRÌNH LÀM CHUỒNG NUÔI GIA CẦM.

Nền chuồng tránh được độ ẩm, không đọng nước có sự thông thoáng

Mái chuồng: Được làm bằng vật liệu cách nhiệt

Bài 3: CHĂM SÓC VÀ NUÔI DƯỠNG GÀ CON

I Chọn Gà Giống

Trước khi nuôi gà về nuôi cần tìm hiểu nguồn gốc, tình trạng sức khoẻ củachúng, mắn rỏ quy trình chủng ngừa của gà bố mẹ và việc trủng ngừa của đàn gàcon ở 1 ngày tuổi

Biết được khả năng sản xuất của giống, dự đoán được năng xuất nuôi

*Chọn lọc từng cá thể

- Bộ lông không có lông măng, khô xốp hoàn toàn chânvà mỏ no tròn, bóngláng, đồng

đều và thể trọng (trên 35g)

- Gà nở đúng ngày, hoạt động nhanh nhẹn

- Bụng mền, hoàn toàn khô và không bị hở rốn

- Lỗ huyệt luôn sạch, khô, không bị dính bết, đặc biệt là bị bết phân màutrắng

- Nên để ý tránh mua phải gà nguội (gà nở hai, ba ngày, biết mổ ăn, chânnhỏ, da dính sát vào chân , nhệ cân), nuôi khó sống

II VẬN CHUYỂN GÀ CON.

Gà con thường được đựng trong những hộp giấy có đục lổ không khí, mộthộp có nhiều ô ngăn

Hiện nay trên thị trường bán các thùng nhựa dùng vận chuyển gà con rấttiện lợi, khi vận chuyển có thể chồng lên nhau

Nhiệt độ tốt nhất khi vận chuyển khoản 30 - 32 0c, nếu nhiệt độ cao hơn thìphải cho thông thoáng khí nhiều hơn

Nếu thấp phải che lại cho bớt lạnh

Chú ý không giữ gà lâu trong hộp hơn 48 giờ

Thời điểm vận chuyển tốt nhất là vào sáng sớm hay chiều tốt

III NUÔI ÚM GÀ CON

Lồng úm : Gà 0 - 4 tuổi hoàn toàn nuôi gà trên lồng

*Khích thướt lồng tốt nhất là:

Chiều cao của lồng : 40 cm

Chiều cao của chân lồng : 40-50 cm

Chiều rộng : 1m

Chiều dài của lồng tuỳ theo điều kiện cơ sở nhưng thường dài 2m

Đáy lồng và xung quanh lồng tốt nhất là làm bằng lưới, lưới sàn úm gà ôvuông 1,2x1.2cm

Mật độ nuôi

Gà từ 1-2 tuần tuổi : 80-100con/m2

Gà từ 3-4 tuần tuổi : 50-70 con/ m2

Có thể nâng lên 80 con/ m2 ở thời điểm 3-4 tuần tuổi

Đối với gà thương phẩm do tốc độ lớn nhanh người ta thường úm gà ở nềntrấu rộng rải , bố trí đền úm tạo nhiệt độ thích hợp toàn ô truồng nuôi

Nhiệt độ úm gà:

1 tuần tuổi : 35-33c0

2 tuần tuổi : 30-28c0

3 tuần tuổi : 30-28c0

4 tuần tuổi : 28-25c0

Dùng bóng đèn tròn 75-100W để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Trong thực tế phải quan sát hoạt động của đàn gà để điều trỉnh nhiệt độ úmcho phù hợp

Nếu gà tụ lại nằm đề lên nhau là nhiệt độ úm không đủ ấm, phải gắn thêmđèn

Nếu chúng tản ra xa nhau nhiệt độ úm cao cần giảm nhiệt độ úm xuống.Nếu gà con nầm trải điều ra chứng tỏ nhiệt độ phù hợp

* Chiếu sáng : Thời gian chiếu sáng thích trong gia đoạn úm :

Tuần 1: chiếu sáng liên tục 24 giờ trong ngày

Tuần 2 : chiếu sáng 8 giờ trong ngày

Tuần 3 : chiếu sáng 16-18 giờ trong ngày

Tuần 4 : chiếu sáng 12 giờ trong ngày

IV CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG.

Trước khi đưa gà vào chuông nuôi, chuồng nuôi phải được vệ sinh trước, cácdụng cụ, hệ thông chụp sươi, rem che phải được bố trí trước

Ngày đầu tiên đem gà con về không cần cho ăn, nhưng phải đảm bảo nướcuống đầy đủ

Bài 4: CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG GÀ THỊT

I CHỌN GIỐNG GÀ THỊT.

Chọn các giống gà chuyên thịt, cho năng xuất cao, hệ số chuyển hoá thứcăn thấp

Khi nuôi thịt, thời gian nuôi kết thúc lúc 7-9 tuần tuổi

Hiện tại trên thế giới người ta rút ngắn thời gian nuôi thịt xuống còn 5-6tuần tuổi, trọng lượng giết thịt 1,8-3kg

II/ PHƯƠNG PHÁP NUÔI

Nên chuồng có chất lót chuồng, xốp khô , cao từ 20-25 cm

Số lần thay đổi lớp độn chuồng tuỳ thuộc vào hoàn cảnh và tiểu khí hậutrong vùng , mật độ nuôi trang thiết bị kỹ thuật

Không để lớp độn truồng không qua khô hoặc quá ẩm vì niếu quá khô gâybụi cho gà, nếu quá ẩm phải xới cho nền truồng xốp Nền chuồng ướt tạo điềukiện cho mầm bệnh phát triển

Nuôi trên lồng

Sử dụng kiểu lồng đơn giản hoặc chuồng sàn Kiểu nuôi này gà ít bị nhiễmbệnh nhất là các bệnh ký sinh trùng nhưng gà không phát triển tốt bằng nuôi trênnền

III ĐIỀU KIỆN TIỂU KHÍ HẬU.

Nhiệt độ tốt nhất là 18-20 C, ở vùng đồng bằng sông cửu long làm giảmnhiệt độ của chuồng bằng cách làm chuồng có mái bằng vật liệu cách nhiệt tốt vàthông thoáng

Độ ẩm tốt nhất là 70-75 %, kết hợp lưu thông không khí tốt

Chiếu sáng

Vì thời gian nuôi thịt ngắn nên người ta không chú ý đến vấn chiếu sáng chogà thịt, nhưng thời gian hiêu sáng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng thụ nhận thứcăn của gà, ảnh hưởng đến tăng trọng của chúng

Do đó thời gian chiếu sáng 24giờ/ngày, phối hợp tận lượng ánh sáng banngày, vào ban đêm chiếu anh sáng nhẹ cho chúng khoảng 1,5W/m2

IV CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG.

Quan sát đàn gà hàng ngày, phát hiện sớm nhưng con có biểu hiện thấtthường để cách ly và tìm hiểu nguyên nhân, can thiệp kịp thời

Làm vệ sinh máng ăn, mắng uống hàng ngày Cho gà ăn uống tự do nhưngchú ý không để thức ăn thừa, vón cục

Vệ sinh chuồng trại, định kỳ sát trùng bằng thuốc sát trùng thông dụngnhưng không ảnh hưởng đến sức khoẻ của gà như, Panama, Bodin

Gà càng ít vận động càng mau mập, 1m2 lồng khoảng 25 con

Ban đêm nên thắp đèn cho gà ăn tự do để gà tăng trọng nhanh

Trong giai đoạn này gà cân được nuôi thúc với thức ăn giàu bột đường, ít đạm.Nhu cầu đạm:

Thức ăn bổ sung đạm dể tiêu hoá như bột cá lạc, bánh dầu đậu nành, bộtđậu xanh

Gà từ 31 - 60ngày tuổi khẩu phần thức ăn phải có 21 - 20 % đạm

Gà từ 60 ngày tuổi chở lên 19 - 16 % đạm

Mức độ yêu cầu đạm tuỳ thuộc vào từng giống

Nhu cầu chất béo:

Yêu cầu ở gà thịt không quá 8% Nêu cung cấp thừa trong khâu phần thì gàdể bị tiêu chảy

Chất béo cũng là dung môi hoà tan các vi tamin A, D, E, K Do đó trongkhẩu phần không thhể thiếu chất béo

Nhu cầu khoán:

Chỉ cần bổ sung cho gà con và gà mái đẻ

Nhu cầu Vitamin:

Đối gà sinh sản cần bổ sung vitamin A, E

Kháng sinh có thể dùng bằng cách bổ sung thương xuyên trong khẩu phầnnhằm kích thích tăng trọng

Bài 5: CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG GÀ HƯỚNG TRỨNG

I CHỌN GIỐNG GÀ HƯỚNG TRỨNG.

Chọn các giống gà chuyên trứng, cho năng xuất cao, hệ số chuyển hoá thứcăn thấp Khi nuôi thịt, thời gian thành thục sớm, chu kỳ kéo dài, sản lượng trứngđều, mức độ tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng thấp

Ii điều kiện tiểu khí hậu

Sự thông thoáng

Gà đẻ hoạt động rất nhiều, nhu cầu về ôxyl rất cao Ngoài ra trong chuồngcó nhiều loại bụi vi sinh vật hoặc bụi chất vô cơ là nguyên nhân gây viêm niêmmạc đường hô hấp Do đó sự thông thoáng rất cần thiết đối với gà đẻ

Nhiệt độ

Do gà không có tuyến mô hôi nên sự cân bằng nhiệt độ, cơ thể phụ thuộc vànhiệt độ môi trường sống Khi nhiệt độ tăng cao thì nhu cầu về nước nhiều hơn,lượng thức ăn tiêu thụ giảm xuống Nếu nhiệt độ tăng kéo dài thì năng suất trứng

Do đó có thể ẩm độ thích hợp cần tính đến mật độ nuôi, điều kiện khi hậuvật liệu xây dựng chuồng trại, trang thiết bị và kỹ thuật xây dựng

Chiếu sáng

Đối với gà đẻ chu trình chiếu sáng là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đếnthời điểm thành thục Thời gian chiếu sáng cho năng suất cao nhất là 13-14 giờ

Nuôi trên lớp độn truồng

Đây là phương pháp phổ biến cho chăn nuôi gà đẻ, vì tích kiệm được diệntích chuồng nuôi và tận dụng được nguyên liệu vật liệu có sẵn, rẻ tiền tại địaphương Chất độn chuồng thường sử dụng là trấu, mạt cưa, trải một lớp dầykhoảng 20 cm , bố trí các ổ để ở gốc chuồng

Phương pháp nuôi này đồi hỏi cần chăm sóc tốt, nếu không gà dễ bị bệnh vìtiếp xúc với chất độn chuồng

Nuôi trên sàn

Chỉ dùng cho gà lấy trứng giống không dùng cho gà lấy trứng thương phẩm

vì chi phí cao, có thể sử dụng bằng sẳn có tại địa phương như: Gổ, tre nứa hoặcbăng những bằng nhưng vật liệu kim loại tránh Phải đẩm bảo vửng chắc, phù hợpsinh lý gia cầm, thuận tiện cho việc chăm sóc, nuôi dưỡng, tránh tồn động phântrên sàn

Mật độ nuôi thích hợp 7 gà /m

Nuôi trên lồng

Chỉ sử dụng cho gà để trứng thương phẩm Lồng sàn nghiêng được sản xuấthoàn loạt theo một quy cách nhất định Để dễ thao tác nên bố trí lồng một tầng,đặt đầu lưng lại thành dãy kép, khoảng cách từ nền đến đáy lồng là 0,6m

Máng ăn máng uống hình chữ U lắp cố định bên ngoài lồng, có thể dùng hệ thốngmáng uống tự động hình chén, một hoặc hai ô chuồng bố trí 1 chén

Hầu hết các giống gà đẻ điều được khai thác từ 12-14 tháng Để đạt đượcsản lượng trứng theo tiêu chuẩn của giống, cần đảm bảo các chỉ tiêu sau :

Thức ăn :

ME : 2800-3000 Kcal/kgthức ăn

CP : 16-18%

Ca/P = 2,8-3,5/0,7

Thời kỳ đầu từ 49 tuần trở đi : căn cứ vào tỉ lệ đẻ điều chỉnh khẩu phầntương ứng theo bảng chỉ dẫn của từng giống gà Trong thực tế các giống mới nhậpnội chưa thích nghi nên tỉ lệ đẻ bị biến động ngoài dự kiến, vì vậy cần tìm hiểunguyên nhân để điều chỉnh khẩu phần cho phù hợp

III PHƯƠNG PHÁP NUÔI.

1 Nuôi trên lớp độn chuồng.

Có thể nuôi tất cả các giống thuộc tât cả các hướng sản suất khác nhaunhưng không tiết kiệm được diện tích nuôi

Sử dụng tốt nhất đối:

Gà nuôi lây trứng giống nên nuôi ở mật độ 4 - 6con/m2 diện tích chuồngnuôi khi đạt 20 tuần tuổi

Gà hướng thịt 4con/ m2

Gà hướng trứng thương phẩm 6 con/m2

2 Nuôi trên sàng.

Thường sử dụng đối với gà lấy trứng giống, phương pháp này tiết kiệm đượcdiện tích chuồng nuôi, mật độ có thể tăng lên 8con/m2

Sàng thường là bằng tre, cách mặt đất 0.8m, phía dưới sàng nên trải một lớp vôibột, cách vài tuân trại một lần vùa để hút nước và để sát trùng

Sử dụng máng ăn, măng uống tự động, bố trí ngay trong chuồng

3 Nuôi trên lồng.

Phương pháp này thường được dùng nuôi gà trứng thương phẩm Kích thướclông 1m x 2m x 0,7m nuôi được 10 con Đáy lồng làm bằng kẽm ô vuông 0.25 x0.25cm Vách lồng có chấn song khoảng cách giữa các chân song là 6 cm để gàthò đầu ra ngoài ăn uông

Máng ăn, máng uống để bên ngoài lồng

IV CHĂM SÓC, NUÔI DƯỠNG.

Quan tâm về thức ăn, nước uống, chuồng trại, điều kện tiểu khí hậu trongchuồng nuôi

Chú ý đến nhiệt độ lên xuống sự thay đôi ẩm độ, nhăm điều chỉnh liêulượng khí

10 uần chở đi.

Trong giai đoạn 5 - 10tuần tuổi cho gà ăn hoàng toàn tự do, nếu thấy trọnglượng đạt yêu cầu thì lúc 11 tuần tuổi nên giới hạn thức ăn lại

Nếu cho đến 10 tuần tuổi mà trọng lượng chưa đạt yêu cầu thì vẫn tiếp tụccho ăn tự do cho đến khi đạt yêu cầu

Khi trọng lượng đạt yêu cầu thì tuỳ thuộc vào hướng sản xuất (gà thit: đạt1,3 - 1,4 kg), gà thịt kiêm dụng thì phải giới hạn thức ăn bằng cách:

Chỉ cho ăn 80% nhu cầu hàng ngày

Vẫn cho ăn no nhưng chất lượng thức ăn bị giảm bằng cách tăng hàm lượng chất

sơ trong khẩu phần, hay tăng lượng râu xanh

Bài 6: CHĂM SÓC GÀ NUÔI DƯỠNG GÀ THẢ VƯỜN

I/ Chọn Giống:

Căn cứ vào mục đích nuôi, diện tích đất đai, điều kiện chăn nuôi và đầu racủa sản phẩm mà bà con nên chọn những giống gà phù hợp với mục đích củamình

* Giống gà địa phương như gà Ri, gà ta, gà tre, gà ác, gà hồ:

* Ưu điểm:

Tìm kiếm thức ăn giỏi, ít bệnh tật, thích hợp với hoàng cảch sống kham khổ,phẩm chất thịt thơm ngọn phù hợp nhu cầu người tiêu dùng

* Nhược điểm: Sinh trưởng chậm, trọng lượng cơ thể thấp

* Giống gà thả vườn có năng suất cao:

Gà tam hoàng, gà lương phượng, gà TB1

* Ưu điểm:

Tăng trưởng nhanh, trọng lưọng cơ thể lớn

* Nhược điểm: Dể mắt bệnh, nhu cầu dinh dưỡng cao, khả năng tìm kiếm thứcăn kém, chịu đựng kham khổ kém

*Giống gà lai:

Giữa các giống gà tam hoàng, lương phượng, TB1 với giống gà địa phươngtạo ra con lại có hai đặc tính ưu việc vùa có năng suất cao, vùa có khả năng chịuđựng kham khổ tốt ít bệnh tật

Đây cũng là khuy hướng nhiều hộ gia đình đang áp dụng chăn nuôi trongnhững năm gần đây, bằng cách cho lai giữa con trống có năng xuất cao với conmái địa phương

II.CHUỒNG TRẠI.

Chọn vị trí xây dựng chuồng trại

Chọn khu đất cao ráo

Cách nhà ở khoảng 200m

Xung quanh vị tí làm chuồng có rãnh thoát nước

Không quá gần công ra vào

+ Xây dựng chuồng nuôi

Chọn những vật liệu sẳn có tại địa phương nhưng đảm bảo cách nhiệt khônghút ẩm như: Tre gổ, lá, gạch, ngói

Mặt tiền chuồng nuôi hướng về hướng đông nam, càng rộng càng tốt, máitrước cao hơn mái sau

Vách chuồng phải đảm bảo tránh được gío lùa

Nền chuồng phải có chất độn chuồng dày 15 - 20 cm, được định kỳ thaychất độn chuồng mới

+ Vườn chăn thả

Tuỳ thuộc vào điều kiện có thể bao bọc sung quanh vườn chăn thả bằng lướihoặc cũng không cần bao bọc.Mật độ vườn chăn thả khoảng 4 - 5 m2/ gà Vườncó cỏ tươi, rau màu, sâu bọ là nguồn thức ăn tốt cho gà

III DỤNG CỤ CHĂN NUÔI:

Giàn đậu: Tập tính của gà thích đậu trên cao nên trong chuồng nuôi cầnlàm giàn đậu, bằng tre, gỗ hoặc nứa Cách làm gìan cách vách 20 cm, giàn cáchgiàn từ 30 - 40 cm Giàn đậu cách mặt đất khoảng 70 cm

+ Ổ đẻ: Có thể dùng thúng, rổ, đặt ở nơi vắng tôi trong gốc chuồng nuôi, treosát vạch chuồng nuôi cách mặt đất tối thiểu khoảng 0,5m

Máng ăn, máng uống: Được đặt ngan với tâm lưng của gà, đặt ngoài sânvườn hoặc trong chuồng nuôi tuỳ thuộc vào điều kiện thời tiết

Bể tắm cát: Đặt dưới gốc cây trong vườn có kích thước 1m x 1m, thành cao

15 - 20 cm, trong bể bỏ tro bếp, cát và bột lưu huỳnh để diêt rận, mạc

Mỗi bể cho khoảng 20 - 25 gà giò

IV THỨC ĂN:

Trong chăn nuôi gà thả vườn tự tìm kiếm thức ăn, chỉ cần bổ sung thêm cácloại thức ăn sẳn có tại địa phương cân đối khẩu phần ăn cho gà

Bổ sung thêm thức ăn tinh khi lượng thức ăn tinh trong vườn thấp

Bổ sung thêm đạm khi hàm lượng mồi (giun, côn trùng thấp)

Bổ sung khoáng hoặc vitamin tuy theo nhu cầu phát triển (gà con, gà đẻ)

c Gà đẻ và gà thịt:

Sau 5 - 6 tháng nuôi có thể khai thác trưng hoặc bán thịt Trong giai đoạngân bàn thịt hoặc khai thác trứng cần bổ sung thêm thức ăn tinh đối gà thit Thứcăn giàu vitamin (hạt nay mầm) đối gà đẻ

VI PHÒNG BỆNH.

Đối gà thả vườn cần tuân thủ các quy trình phòng bệnh sau:

Phòng Newcastle lúc gà 7 ngày tuổi nhỏ mắt mũi Trên 2 tháng tuổi tiêmvăccin 2ml dưới da cách sau 6 tháng lặp lại

Phòng tụ huyết trùng gà con bằng thuốc toi gà, định kỳ chộn vào thức ănnước uống lúc gà 1-3 tuần tuổi Gà trên 4 tuần tuổi tiêm phòng bằng vaccin THT,sau 4 tháng lặp lại

Phòng bệnh thương hàn, bạch lỵ khi thời tiết thay đổi hoặc thay đổi khẩuphần ăn bằng kháng sinh Teramycin, Ampicosltin

Phòng bệnh ký sinh trùng cho gà 4 tuần tuổi chở lên bằng thuốcTetramysol, levamysol

Bệnh lây lan qua đường hô hấp, tiêu hoá, tiếp súc gà bệnh.

II TRIỆU CHỨNG BỆNH.

Triệu chứng đặc trưng bệnh là xuất huyết, lở loét đường tiêu hoá đường tiêuhoá, thời kỳ nung bệnh khoảng 5 ngày

Bệnh thường xảy ra ở ba thể:

*Thể quá cấp

Thường xảy ra đầu ổ dịch, bệnh tiến triến nhanh, gả xã cánh, ủ rủ rồi chết,triệu chứng biểu hiện không rỏ rệt

*Thể cấp tính:

Gà ủ rủ, lông xù, ăn ít, uống nước nhiều , sốt cao 42 - 430c

Gà hắt hơi, sổ mũi, thở khó, mào yếm tím bầm, mũi chảy nước nhờn

Thức ăn không tiêu, khi dốc ngược thì thấy nước trong diều chảy ra

Phân có màu nâu xẩm, trăng xanh, xám, xung quanh hâu môn bị xuất huyết

Một số tổ chức ở vùng cổ, đầu có hiện tượng xuất huyết.

Thể mãn tính: Mổ khám thấy miên mạc dạ dày cơ, tuyến, ruột non xuất huyếtlấm tấm tập chung thành vệt, bao tim, xoang ngực bị xuất huyết

IV PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH.

Bệnh không có thuốc điều trị đặc hiệu, biện pháp tốt nhất là phòng bệnhbằng vaccin

*Phòng bệnh

Hiện có hai loại vaccin thường dùng trong phòng bệnh Newcastle vaccin hệ

F và vaccin hệ M

- Vaccin Newcastle hệ F dùng nhỏ mắt mủi cho gà 3 18 21 ngày tuổi

- Vaccin Newcastle hệ M Tiêm dưới da khi gà được hai tháng tuổi, định kỳ

1 tháng tiêm lại giống gà quý, 3 tháng tiêm lại giống gà thả vườn

Sử lý trường hợp bệnh xảy ra

Bệnh dịch xảy ra cách ly con bệnh, đưa vaccin nhanh vào ổ dịch, tăng cườngchăm sóc quan lý, cho uống vitamin C, B, cải thiện khâu phần ăn

Bài 2: BỆNH GUMBORO

Đây là một trong những bệnh nan giải đối với chăn nuôi gà công nghiệp, tỷlể chết khi mắc bệnh 15 - 20%

Thời gian nung bệnh 2 - 3 ngày, bệnh xảy ra bất thình lình, đàn gà nhaonhác, quay đầu lai căn mổ vào hậu môn , quan sát hậu môn thấy co bóp mạnh,dinh đầy phân

Sau ba ngày phát bệnh tỷ lệ gà chết nhanh Sau 7 - 10 ngày nhưng con cònsống có khả năng khỏi bệnh

III BỆNH TÍCH.

Đổi với gà đang bệnh mổ khám thấy túi Fabricius viêm sưng tỏ mổ thấy hiệntượng xuất huyết, cơ đùi, ngực xuất huyết, lách sưng to

Trong trường hợp gà khỏi bệnh mổ khám thấy túi Fabricius teo nhỏ

IV PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH.

Bệnh không có thuốc điều trị đặc hiệu (hiện có kháng thể Gumboro), khiđàn gà mắc bệnh nếu dùng thuốc kháng sinh điều trị càng làm cho bệnh thêmtrầm trọng thêm, tỷ lệ chết cao

* Phòng bệnh

Phòng bệnh bằng vaccin Gumboro nhỏ mắt mũi:

Gà 5 ngày tuổi, 10 ngày tuổi, 20 ngày tuổi 25 ngày tuổi

* Can thiệp khi phát bệnh

Bệnh dịch xảy ra cách ly con bệnh, đưa vaccin nhanh vào ổ dịch, nếu cókháng thể Gumboro tiến hành đưa nhanh vào ổ dịch Tăng cường chăm sóc quanlý tranh để gà bị xáo động đồng thời cải thiện khẩu phần ăn

Hiện nay trên thị trường đã có kháng thể Gumboro điều trị bệnh rất tốt

Bài 3: BỆNH ĐẬU GÀ

Bệnh thường xảy ra đối gà chăn nuôi thả vườn trong điều kiện nuôi trậtchuồng trại kém vệ sinh, thường xảy ra trên gà con

I NGUYÊN NHÂN.

Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tinh do vi rút gây ra, bệnh thường xảy ra lúcthời tiết khô lạnh, mân cảm đôi gà 1- 3 tháng tuổi

II TRIỆU CHỨNG.

-Pha 1.5ml nước muôi sinh lý vào lọ váccin đậu.

Dùng kim may máy nhúng vào lọ vaccin (đâu sỏ chỉ) Sau đó đâm qua phầngia cách mong chổ tam giác gà

Sau 3 ngày kiểm tra thấy chổ bị đâm nổi lên một mọn nhỏ, chứng tỏ gà đãđược phòng bệnh đậu gà.mỏng da cách

Thời gian nung bệnh thường một đến hai ngày và bệnh thường có ba thể:

*Thể quá cấp