Giáo án LÀM QUEN VỚI TOÁN Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em www mamnon com Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai BÁC ĐẦU BẾP Phát triển thẩm mỹ Âm nhạc Vè, hò về thực phẩm dinh dưỡng Tạo hình X[.]
Trang 1Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em
www.mamnon.com
Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai
BÁC ĐẦU BẾP
Phát triển thẩm mỹ
Âm nhạc:
-Vè, hò về thực phẩm dinh dưỡng
Tạo hình:
-Xếp mũ
-Trang trí tạp dề
-Vẽ chân dung bác đầu bếp
Phát triển ngôn ngữ
-Tìm hiểu về công việc của bác đầu bếp
-Tìm hiểu về 4 nhóm thực phẩm
-Công dụng và chức năng của các dụng cụ làm bếp -Một số biện pháp phòng tránh để đảm bảo an toàn khi ở bếp
-Kể chuyện: Bác đầu bếp khó tính
-Thơ: Cây bắp cải
Phát triển nhận thức
LQVT:
-Làm quen với cân, đong thực phẩm -> So
sánh khối lượng
-Phân loại và đếm số lượng trong phạm vi 7
-Các khối của các loại thực phẩm
Phát triển thể chất
-Chạy xa
-Ném trúng đích thẳng đứng
-Bò thấp chui qua cổng
Phát triển TC - XH
-Đóng vai: Trò chuyện về một số công việc đầu bếp mà trẻ biết
-Trò chơi đóng vai: Người đầu bếp tài giỏi -Tập làm , pha chế một số món ăn , thức uống đơn giản
Trang 2Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em
www.mamnon.com
Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai
Các loại rau
Thịt, cá, cua,
tôm
Các loại đậu
BÁC ĐẦU BẾP
Nghề đầu bếp
Công việc
Quy trình chế biến
Sơ chế
Rửa
Xắt thái
Nấu Trình bày
Các thực phẩm
Chế biến món ăn Làm bánh
Trang phục
Nón
Tạp dề
Khẩu trang
Găng tay
Dụng cụ làm bếp
Nồi, chảo Muỗng nĩa Dao kéo Thức uống