Sau đó mới cho tỏi băm nhỏ vào.. Rửa sạch rồi thái nhỏ các loại rau củ.. Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ nhưng cần cho vào chảo xào đến khi nát gần hết.. 2 Cho tất cả mọi thứ vào
Trang 1Thịt bò xốt vang
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Chắc chắn rằng món thịt bò sốt vang này sẽ làm bạn hài lòng trong tiết trời lạnh của mùa đông này đấy!
Nguyên liệu:
500g thịt bò
4 củ khoai tây, 3 củ cà rốt, 1 củ hành tây
Trang 2 50g cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá)
4 quả cà chua, 4 tép tỏi
40g bột mì
10ml rượu vang
Các bước thực hiện:
1
Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì rồi cho vào nồi xào qua trong khoảng 15 phút
Sau đó mới cho tỏi băm nhỏ vào
Rửa sạch rồi thái nhỏ các loại rau củ Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ nhưng cần cho vào chảo xào đến khi nát gần hết
2
Cho tất cả mọi thứ vào nồi thịt bò ở trên, đổ ngập nước rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt bò chín mềm và nước cạn còn khoảng 2/3 là xong
Ăn với bánh mì hay cơm nóng đều ngon