Súp kem bí đỏ docx

Bí đỏ và hành tây chứa nhiều vitamin A, rất tốt cho sức khỏe của bé... Hành tây xắt mỏng.. Làm tan bơ, xào thơm hành tây, thêm bí đỏ, nước dùng, lá thơm vào nồi nấu mềm.. 2 Vớt bỏ lá th

Súp kem bí đỏ

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

15 phút

Món này thích hợp cho trẻ ăn giặm Bí đỏ và hành tây chứa nhiều vitamin A, rất tốt cho sức khỏe của bé

Nguyên liệu:

 200g bí đỏ

 50g hành tây

 2 lá thơm

 1 nhánh ngò tây

 500ml nước dùng

 50ml kem tươi

 1 thìa súp bơ

 10g hạt bí

 Muối

Các bước thực hiện:

1

Bí gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ Hành tây xắt mỏng

Làm tan bơ, xào thơm hành tây, thêm bí đỏ, nước dùng, lá thơm vào nồi nấu mềm

2

Vớt bỏ lá thơm và xay nhuyễn bí đỏ Lược mịn

Cho bí đỏ vào nồi, đun sôi, nêm chút muối cho vừa ăn Cho kem tươi vào khuấy đều

Múc súp ra chén, rắc hạt bí nướng lên, trang trí với ngò tây, cho bé dùng

ấm

Mách nhỏ:

Với bé lớn, cho bé dùng súp với bánh mì nướng tỏi rất ngon Nếu bé còn nhỏ, không dùng hạt bí, chỉ dùng súp như món ăn giặm