Rau càng cua nấu cá thu pptx

Rau càng cua rửa sạch, để ráo.. Cá thu rửa sạch, lóc lây phân thịt rồi bỏ vào máy xay nhuyễn.. Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ, luộc sơ, xay nhuyễn cùng với 2 lòng đỏ trứng gà.. 2 Trộn

Rau cang cua nau ca thu

Mức do:

Dé

Chuan bi:

10 phut

Ché bién:

10 phut

Thit ca thu ngot, dai dai nau voi rau

càng cua tươi ngon hứa hen sé mang

đến cho bạn một món canh hấp dẫn!

Nguyên liệu:

Eau cảng cua 300gr

Cá thu 200gr

Cà rôt 50gr

2 lòng đỏ trứng gà

Hành la, tiêu

Đường, hạt nêm, nước mắm

Các bước thực hiện:

1

Rau càng cua rửa sạch, để ráo Cá thu

rửa sạch, lóc lây phân thịt rồi bỏ vào máy

xay nhuyễn

Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ, luộc sơ, xay

nhuyễn cùng với 2 lòng đỏ trứng gà

2

Trộn đều cá thu, cà rốt, xay nhuyễn với ít

muỗi, đường, hạt nêm cho thâm Sau đó

vắt thành từng viên tròn, nhỏ

3

ĐÐĐun sôi nước, cho cá thu vào Nêm hạt

nêm, muỗi, nước mắm vừa ăn Đun tiếp

nước dùng đến khi sôi Khi ăn cho rau

càng cua vào, dùng nóng.