Gà cuộn lạp xưởng pot

10 phút Món này lạ miệng, dễ ăn, không gây ngán nhưng lại rất dễ làm, rất đáng đề thử.. Lạp xưởng cắt từng khúc ngắn khoảng 5cm.. Rau sống rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra

Gà cuộn lạp xưởng

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

10 phút

Món này lạ miệng, dễ ăn, không gây ngán nhưng lại rất dễ làm, rất đáng đề thử

Nguyên liệu:

« 1 cái ức gà lớn

1 cây lạp xưởng

200g rau sống

1 thìa cà phê hạt nêm

†1 thìa cà phê tiêu xay

1/2 thìa cà phê muối

Các bước thực hiện:

1

Ức gà rửa sạch, lạng thành từng miếng mỏng, ướp hạt nêm, muối, tiêu xay

Lạp xưởng cắt từng khúc ngắn khoảng 5cm Rau sống rửa sạch, ngâm với nước muối

pha loãng, vớt ra để thật ráo nước

2

Trải thịt gà ra, cho lạp xưởng cắt khúc vào giữa, cuộn chặt tay, đem hấp chín Gà chín lay ra cat khoanh tròn

Sắp gà cuộn lạp xưởng ra đĩa Ăn kèm rau sống

Mách nhỏ:

Nên chọn loại lạp xưởng có màu đỏ tươi tự nhiên, đóng gói an toàn, còn hạn sử dụng

và khi ngửi vẫn có mùi thơm đặc trưng của lạp xưởng