Lạp xưởng xốt quất potx

Lạp xưởng xốt quất Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Vị chua ngọt từ nước xốt quất đã góp phần giúp cho món lạp xưởng bình dị ngày thường trở nên tuyệt vời hơn rất rất nh

Lạp xưởng xốt quất

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Vị chua ngọt từ nước xốt quất đã góp phần giúp cho món lạp xưởng bình dị ngày thường trở nên tuyệt vời hơn rất rất nhiều Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn ngon này!

Nguyên liệu:

 300g lạp xưởng

 Rau mùi, ớt thái lát

 Ddầu ăn, nước tương

 Xốt: 200g quất Thái, 1/2 hũ sữa chua không đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước cốt cam, muối, tiêu

Các bước thực hiện:

1

Quất Thái bổ đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu (dành một quả thái lát để trang trí)

Trộn quất với sữa chua, tương ớt, nước cốt cam, chút muối, tiêu, nếm vừa ăn

Lạp xưởng cho vào chảo rán vàng, thái lát

2

Bày lạp xưởng ra đĩa, rưới sốt lên trên, trang trí quất thái lát và vài nhánh rau mùi

Dọn kèm đĩa muối tiêu hoặc bát nước tương, thêm vài lát ớt

Mách nhỏ:

Để lạp xưởng mềm, bạn nên ngâm với nước trước khi rán Ngoài ra, bạn có thể luộc lạp xưởng trong chảo với chút nước