1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Món xôi khoai tây nghiền thơm bùi pdf

4 275 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 191,11 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Tât cả các nguyên liệu đêu đề mua: Khoai tây, lạp xưởng, nêp.... và món ăn cũng cực kỳ dễ làm, ngay cả với những ai ít khi vào bếp cũng dễ thành công.. Cách làm: - Gạo nếp nên ngâm trước

Trang 1

ý ý VE WE VE VE WE VE ý VE VE VE ý LE VE ý YE LE

Món xôi khoai tây nghiền thơm bùi

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRE ý ý VE WE ý VE VE VE ý LE VE VE ý LE VE VE RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRE

Trang 2

Tât cả các nguyên liệu đêu đề mua: Khoai tây, lạp xưởng, nêp và món ăn

cũng cực kỳ dễ làm, ngay cả với những ai ít khi vào bếp cũng dễ thành công

Nguyên liệu:

- 300g khoai tây bị

- 2 cái lạp xưởng, 150g gạo nếp, 1 quả trứng gà, hành lá

Cách làm:

- Gạo nếp nên ngâm trước khoảng 2-4 tiếng

- Khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng lát rồi cho vào nôi hấp chín, nghiền nhuyễn

Trang 3

- Lạp xưởng rán qua hoặc có thê đê nguyên cắt miêng nhỏ

- Lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng trộn cùng khoai tây nghiền, thêm chút muối, cuối cùng cho lạp xưởng vào trộn đêu

- Viên khoai tây và lạp xưởng thành từng viên vừa ăn

- Gạo nêp sau khi ngâm, xóc cùng chút muôi, dâu ăn

- Lăn từng viên khoai tây qua lớp gạo nêp, rôi đặt vào xửng với nôi nước đang sôi

hấp chừng 15-20 phút

- Hành lá cắt nhỏ, khi xôi chín có thể dùng rắc lên trên hoặc bạn có thê phi hành lá

nếu thích thêm vị béo béo

Ngày đăng: 08/03/2014, 19:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN