Nướng khoai tây nghiền cho bữa ăn nhẹ Khoai tây rất bổ dưỡng và lại dễ ăn, hôm nay bạn hãy biến tấu một chút với món bánh khoai nghiền, bọn trẻ sẽ đặc biệt thích thú đấy.. Nguyên liệu:
Trang 1Nướng khoai tây nghiền cho bữa ăn nhẹ
Khoai tây rất bổ dưỡng và lại dễ ăn, hôm nay bạn hãy biến tấu một chút với món bánh khoai nghiền, bọn trẻ sẽ đặc biệt thích thú đấy
Nguyên liệu:
Khoai tây
Thịt nguội 3 lát
Tỏi 3 nhánh
Một ít phô mai Mozzarella
Muối tiêu
Trang 2
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng cho vào nồi hấp, bạn cũng có thể cho vào nồi luộc cũng
được
Thịt nguội cắt hạt lựu Tỏi băm nhỏ
Khi khoai tây chín mềm thì mang ra nghiền nhuyễn
Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu ăn hoặc thoa chút bơ, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt
nguội vào xào
Khi thịt nguội săn thì tắt bếp Ở bước xào nhân này bạn cũng có thể cho thêm ít hành tây
thái hạt lựu cũng rất thơm
Trang 3
Cho thịt nguội xào tỏi vào khoai tây nghiền, rắc chút muối tiêu, trộn đều
Lấy khay nướng bánh, thoa một lớp dầu ăn hoặc bơ để chống dính, bạn cũng có thể lót
giấy bạc vào khay cũng được
Dùng thìa múc hỗn hợp khoai tây, nặn thành viên tròn, ấn cho hơi dẹt một chút
Đặt viên khoai vào khay nướng, rắc chút phô mai lên trên khoai
Bật lò lên 200 độ C, cho khoai vào nướng trong 10 phút, đến khi phô mai tan chảy bám
vào khoai là được
Trang 4
Món này dùng trong các bữa ăn nhẹ, ăn sáng hoặc mang theo khi đi chơi đều rất thuận
tiện
Chúc các bạn ngon miệng!