Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.. 2 Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và cháo vào nấu sôi, nêm ít
Trang 1Cháo tôm khoai mỡ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có món cháo ngon dành cho bé nhà mình
Nguyên liệu:
« Tôm tươi 100g
« Khoai mỡ 50g
¢ Hanh tim 1cu
‹ Cháo trắng, 1 bát nước dùng
„ _ 700ml nước mắm
« 1thiaca phé dau an
Trang 2¢« 1thia sup
Các bước thực hiện:
1
Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn
Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn
2
Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và
cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm
Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp
Múc cháo ra tô, có thể cho thêm í† rau mùi nếu bé thích