Bánh khoai tây mặn hấp dẫn lắm nhé Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích!..
Trang 1Bánh khoai tây mặn hấp
dẫn lắm nhé
Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của
phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích!
Trang 2
- 2 củ khoai tây to (khoảng 550-600gr)
- 100gr bột nếp
- 100gr bacon
- 1 nắm ngò tây (parsley)
- Parmesan cheese: 2-3 muỗng canh
- Hạt tiêu, gia vị
Bước 1:
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào lò vi sóng hấp chín trong khoảng 7 phút (hoặc bạn có thể luộc chín)
Trang 3
Bước 2:
Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm
Bước 3:
Sau đó, bạn cho vào chảo đảo
sơ, rồi bỏ ra đĩa
Trang 4
Rau parsley cắt nhuyễn
Bước 5:
Khoai tây đã chín, cho vào tô, dùng dụng cụ, nghiền nhuyễn
Trang 5
Bước 6:
Cho bacon, parsley đã cắt nhuyển, gia vị, hạt tiêu vào bát khoai tây, trộn cho thấm gia vị
Bước 7:
Thêm bột nếp và 2-3 muỗng canh parmesan cheese vào và nhồi cho đến khi hỗn hợp dẻo (Phải cho bột nếp vào lúc khoai tây còn nóng để tạo độ dẻo)
Trang 6
Nắn thành những miếng bánh tròn to/nhỏ tùy sở thích Nếu muốn cho bánh đều và đẹp, bạn
có thể ép vào khuôn tròn hoặc dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích
Bước 9:
Cho dầu vào chảo và chiên bánh đến khi vàng
Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể làm cho các bé thưởng thức hoặc thay thế những món ăn vặt hàng ngày của
cả nhà vào dịp cuối tuần
Trang 7
Chúc các bạn ngon miệng!