Cơm lá mơ potx

Chế biến: 25 phút Vẫn món cơm không thê thiếu đối với người Việt Nam, nhưng được chấm phá thêm nhiều nét biến tấu đề thêm lạ miệng, quyến rũ thực khách.. Gạo vo sạch, cho vào nội nấu vớ

Cơm lá mơ

oO oo ©>

Chuan bi:

15 phut

Chế biến:

25 phút

Vẫn món cơm không thê thiếu đối với người Việt Nam,

nhưng được chấm phá thêm nhiều nét biến tấu đề thêm lạ miệng, quyến rũ thực khách

Nguyên liệu:

1kg gạo

200g lá mơ

Dầu ăn

Lá chuối

Các bước thực hiện:

1

Lá mơ rửa sạch, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, lọc lay nước cốt đủ để nấu cơm

Gạo vo sạch, cho vào nội nấu với nước lá mơ Canh nước cao

hơn gạo khoảng 2 lóng tay là vừa Nâu đến khi cơm chín

2

Đeo bao tay, thoa ít dầu ăn lên tay rồi nắm cơm lại thành từng

nắm, sắp ra đĩa, trang trí với lá chuối Dùng nóng

Mách nhỏ:

Lá mơ nhiều lông, dễ bám bụi đất và vi khuẩn, nên rửa kỹ dưới

vòi nước chảy mạnh.