SPORT DRINK - 7 UP REVIVE pot

1.Thành phần của 7up ReviveNước 7up Revive chứa đầy đủ thành phần :  Nước bão hoà CO2, đường mía, chất điều chỉnh độ axít 330 và hỗn hợp tự nhiên...  7 up Revive là một dạng của isoton

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC

ĐỀ TÀI: SPORT DRINK - 7 UP REVIVE

GVHD:Ths Dương Ngọc Diệp

NHÓM 5

1.Trần Thị Ngọc Hân : 08070305 2.Võ Trường An : 08070389 3.Nguyễn Mậu Hùng : 08070396 4.Vũ Đức Toàn : 08070397 5.Đinh Trọng Hiếu : 08070406 6.Nguyễn Thị Hà : 08070409 7.Trương Thị Thanh Hương : 08070410

9.Lê Thị Mỹ Linh : 08070426 10.Nguyễn Minh Thiện : 08070429

MỤC LỤC

I.GIỚI THIỆU

II.NỘI DUNG

1.Thành phần của 7 up Revive

2.Quy trình sản xuất của sport drink 3.Tác dụng của 7 up Revive

III.KẾT LUẬN

I.GIỚI THIỆU

Hiện nay trên thế giới nói chung và Việt

Nam ta nói riêng dã có rất nhiêu loại nước giải khát trên thị trường Trong đó Sport drink là

loại nước cũng đang thịnh hành Và cũng

chính là nước Isotonic (đẳng trương).

Giới thiệu loại nước Isotonic đầu tiên, được sản xuất tại Việt Nam với tên gọi

7UP REVIVE Isotonic Là loại nước mà hôm nay chúng ta cần tìm hiểu.

II.NỘI DUNG

1.Thành phần của 7up Revive

Nước 7up Revive chứa đầy đủ thành phần :

 Nước bão hoà CO2, đường mía, chất điều chỉnh

độ axít 330 và hỗn hợp tự nhiên

 Muối

 Khoáng chất (Natri, Magie,Kali,Canxi, Clo)

 Các loại vitamin B (B3, B6, B12)

 7 up Revive là một dạng của isotonic drinks

 Là loại nước đẳng trương có nồng độ chất tan

dung dịch tương đương dịch gian bào

 Chứa chất điện giải và cacbohydrate (6 -8 %)

2. Quy trình sản xuất sport drinks

Quy trình sản xuất sport drinks

Sản xuất siro bán Thành phẩm

Xử lí CO2

Acid amine

Hương liệu

Acid Nấu nước đường

Đường

Xử lí nước

Nước

Chất BQ Bảo hòa CO2

Muối khoáng

Chất màu

Phối trộn Bài khí

Đóng chai, hoàng

thiện sp chiếc rót Vitamine

3.Tác dụng

 Bù lại lượng nước bị mất

một cách nhanh chóng vì

chung là loại nước uống

đẳng trương chứa nồng độ

muối và đường tương tự như

trong cơ thể con người

Để bù đắp các electrolyte

(bao gồm muối; khoáng chất

như kali, ma giê, clo )

 Các trường hợp nên dùng:

(1) Làm việc trong môi trường lạnh.

Khí lạnh làm da khô và ráp khi làm việc

ngoài trời lạnh hoặc trong phòng lạnh, da bị mất nước Nên uống Isotonic thường xuyên (2 tiếng/lần) trong lúc làm việc, da sẽ luôn căng mịn và tươi hơn

Một giấc ngủ dài không được bổ sung nước

và chất dinh dưỡng sẽ làm cơ thể mệt mỏi Trước khi có một bữa sáng thịnh soạn, bạn nên uống Isotonic bù nước để thấy tỉnh táo hơn

chắn bạn sẽ tốt hơn Khi tắm nước nóng hay xông

hơi, bạn sẽ đặc biệt cần đến một chai Isotonic mát

lạnh

(4) Bị sốt hay đi ngoài Bị sốt và đi ngoài là hai

triệu chứng gây mất nước nghiêm trọng cho cơ thể Việc đầu tiên hãy bù đắp lượng nước đã mất với

nước uống Isotonic

(6) Khó chịu sau khi uống rượu, bia Isotonic

có tác dụng làm dung hòa các chất trong cơ thể, giúp cho các chất này di chuyển ôn hòa

hơn, bạn sẽ thấy dễ chịu.

(7) Đi một chặng dài trên tàu, xe, máy bay Ngồi lâu trên tàu xe, bạn sẽ bị tê chân, vọp

bẻ hoặc chuột rút do máu không được lưu thông đều Hãy nhớ đến Isotonic để cân

bằng lượng nước và electrolyte trong máu.

(8) Hoạt động, vui chơi, làm việc, thòi tiết nóng bức:

Làm đổ mồ hôi và mất nước rất nhiều, cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi và bớt năng động.

Nước uống 7 up Revive Isotonic sẽ rất hữu ích

nếu uống trước, trong khi và sau khi vận động Tinh thần sẽ sảng khoái và lại năng động hơn

Người bị huyết áp cao

Người đang ăn kiêng

Người bị phù.

Những người không nên uống

III Kết luận

Điểm nổi bật nhất, giúp Isotonic trở thành thức uống được ưa chuộng bậc nhất thế giới là do Isotonic là loại nước giải khát cung cấp uyển chuyển và tức thì nhất những chất mà cơ thể cần đúng thời điểm và lâu dài Trong Isotonic có chứa đầy đủ thành phần nước, muối, khoáng chất và các loại vitamin B (B3, B6, B12) giống như thành phần thường bị mất đi qua mồ hôi khi vui chơi, làm việc, học tập.

Với ba đặc tính là tính hấp thụ nhanh, đầy đủ electrolyte và tính tiện dụng của sản phẩm

mọi lúc, mọi nơi, Isotonic sẽ là giải phát tối

ưu nhất 7UP REVIVE Isotonic nên được lựa chọn ngay trong thực đơn các loại nước uống hàng ngày, nhằm giúp giảm bớt trọng trách

bù đắp các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể của chế độ dinh dưỡng ở mỗi người