Cùng vào bếp ngay nào các bạn.. Thịt nạc rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với muối và hạt nêm, để thắm 10 phút sau đó xào chín... Xà lách rửa sạch, vớt ra để ráo.. Cà chua, hành tây xắt miến
Trang 1Salad trứng ngỗng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Ché biến:
15 phút
Một món salad rất ngon, dễ làm mà lại không ngán Cùng vào bếp ngay nào các bạn Nguyên liệu:
e 1 quả trứng ngỗng
e 100g thit nac
e 100g xa lach
se 1 trai ca chua
e« - 1/2 củ hành tây, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giam, 1/2 thia cà phê muối, 1/2 thìa
cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ô-liu
e 20ml dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Trứng ngỗng luộc chín, xắt khoanh
Thịt nạc rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với muối và hạt nêm, để thắm 10 phút sau đó xào chín
Trang 2Xà lách rửa sạch, vớt ra để ráo Cà chua, hành tây xắt miếng vừa ăn
2
Pha hỗn hợp giám đường, lấy 1/2 hỗn hợp thả hành vào ngâm khoảng 15 phút, vớt ra 1/2 còn lại thêm dầu ô-liu và muối tiêu vào, đánh đều
Sắp rau ra dĩa, xếp cà chua, trứng, thịt và hành tây lên, rưới nước trộn giám đường lên, khi ăn trộn đều