Salad gà xốt giấm mè pdf

Nguyên liệu: e Thịtức gà e 1 it hanh tay thai lat e Muối, tiêu e Rượu nấu ăn e Gia rtea sach, chan qua nước sôi nếu không ăn được giá sống e Dưa leo cắt nhỏ e« - Cà chua cắt múi rồi

Salad ga xét giam mé

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

20 phút

Chế biến:

35 phút

Món ăn cung cấp vitamin và năng lượng cho cơ thê đối phó với cái nóng Mùi mè thơm

rất hấp dẫn

Nguyên liệu:

e Thịtức gà

e 1 it hanh tay thai lat

e Muối, tiêu

e Rượu nấu ăn

e Gia rtea sach, chan qua nước sôi nếu không ăn được giá sống

e Dưa leo cắt nhỏ

e« - Cà chua cắt múi rồi cắt lát

Xốt: (phần 2 người)

e _ 2 cây hành lá chỉ lấy phần lá xanh, cắt nhỏ

e _ 1 muỗng canh tương đậu của Hàn (Doenjang)

1 muỗng canh mè rang, giã/ nghiền nhuyễn

1 muỗng cà phê nước tương

e - 1 muỗng cà phê giắm gạo

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng cà phê dầu mè

Các bước thực hiện:

1

Cho hành tây thái lát, muối, tiêu, rượu nấu ăn vào nồi nước

Nấu sôi, cho ức gà vào luộc chín Xong mang ra xé nhỏ

Xếp rau lên dĩa, cho thịt gà lên trên

2

Làm xót: trộn đều các nguyên liệu làm xốt với nhau, nêm ném và cho thêm các nguyên liệu

sao cho vừa miệng

Trước khi ăn chan xót lên trên.