Pasta với súp lơ xanh Mức độ: Trung bình... Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Làm pasta có cái thích là dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu.. Mình còn cái súp lơ xanh, thế là cũng
Trang 1Pasta với súp lơ xanh
Mức độ:
Trung bình
Trang 2Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Làm pasta có cái thích là dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu Mình còn cái súp lơ xanh, thế là cũng thành được một món pasta Món pasta này thì không nhiều mùi vị, nấu xong không dậy lên những mùi thơm ngào ngạt hấp dẫn, nhưng thích hợp với những ai thích ăn rau, đặc biệt là súp lơ xanh Mặc dù có rau nhưng pasta nấu kiểu này cũng khá là khô, nên khi ăn nên kèm theo cốc nước lọc Khác với ăn cơm, vừa ăn vừa uống nước lọc sẽ rất
Trang 3buồn cười Nhưng ăn pasta và có ly nước lọc uống kèm là chuyện rất bình thường đó
Nguyên liệu:
Pasta
1 cái súp lơ xanh, cỡ trung bình, thái
miếng vừa ăn
1,5 tbs dầu ô liu
1/4 tsp ớt bột khô
Muối, tiêu
15g parmesan bào vụn
Các bước thực hiện:
1
Luộc pasta vừa chín tới Đổ ra ru63 cho
ráo nước rồi cho lại vào nồi luộc để giữ ấm cho pasta
Trang 4Luộc súp lơ xanh trong nước muối nhạt
đến khi súp lơ chín, không luộc kĩ quá
2
Cho dầu ăn vào nồi hoặc chảo, bỏ pasta
và ớt bột vào xào khoảng 3-4 phút đến khi súp lơ chín mềm và thấm đều ớt bột là
được Thêm muối, tiêu xay cho vị mặn vừa
ăn Cho pasta đã luộc và parmesan vào, trộn đều