Chuối xào dừa và khoai sọ pptx

Đậu phộng rang giã giập, mè rang, dâu ăn, hành lá băm Các bước thực hiện: 1 Chuối luộc chín, cắt dọc trái chuỗi thành miêng mỏng vừa ăn.. Khoai sọ hấp chín, cắt đôi.. 2 Nau nước dảo

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Ché biến:

30 phút

Món lạ ngon miệng rất thú vị MNVN giới thiệu bạn công thức chế biến khá

đơn giản, ai cũng có thê làm được

Nguyên liệu:

._†1 nải chuỗi xiêm

5 củ khoai sọ

.-_ 1/2kg dừa nạo

20g bột khoai

thìa súp bột báng, 1 thìa cà phê bột

năng, 2 thìa cà phê muỗi, 3 thìa súp

đường

Đậu phộng rang giã giập, mè rang, dâu

ăn, hành lá băm

Các bước thực hiện:

1

Chuối luộc chín, cắt dọc trái chuỗi thành

miêng mỏng vừa ăn

Khoai sọ hấp chín, cắt đôi Dừa nạo vắt

lây 1/2 chén nước cốt, 3 chén nước dảo

2

Nau nước dảo dừa (chừa ra 1/3 chén) với

đường trên lửa nhỏ, nêm ít muỗi, cho bột

khoai vào nâu khoảng 7 phút Cho tiếp bột báng vào, nâu đến khi thây bột báng nở lớn, trở trong Khuây bột năng với phân

nước dảo còn dư, đỗ từ từ vào nôi, khuây

đêu cho sánh, cho nước cốt dừa vào, để

sôi lại, tắt bếp

3

Xếp chuỗi, khoai sọ ra đĩa, chan nước cốt

dừa lên mặt, rắc đậu phông, hành lá, mè

nN

len.