Cá hồi xào chua ngọt ppt

Cà chua cắt múi cau.. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát.. Cần tàu cắt khúc... Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho xốt cà vào khuấy đều, nêm thêm muối, đường vừa ăn.. Cho 3 thìa súp nước lọ

Cá hồi xào chua ngọt

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Nguyên liệu:

 120g phi lê cá hồi

 1 trái cà chua

 1/4 trái thơm

 3 cọng cần tàu

 1 thìa cà phê tỏi băm

 1 thìa súp xốt cà

 1/2 thìa cà phê muối

 1/2 thìa cà phê đường

 1 thìa súp dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày 5cm

Cà chua cắt múi cau Thơm gọt vỏ,

bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát Cần tàu cắt khúc

2

Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho xốt cà

vào khuấy đều, nêm thêm muối, đường vừa ăn

Cho 3 thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả tiếp cà, thơm, cá vào nấu đến khi màu cá trở đục là chín Tắt bếp, cho cần tàu vào

Mách nhỏ:

687kcal Protein 325.07g Glucid 11.9g Sắt 6.54g Canxi 0.78g