Món này thích hợp dùng đề ăn giữa buỏi, bạn có thể làm mang theo đến công sở ăn cũng rất tiện mà lại lạ và ngon.. Thịt heo xông khói cắt lát thật mỏng.. Dùng miếng thịt xông khói cuộn xu
Trang 1Thịt xông khói Prosciutto cuộn bánh mì que
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Trang 2Món này thích hợp dùng đề ăn giữa buỏi, bạn có thể làm mang theo đến công sở
ăn cũng rất tiện mà lại lạ và ngon
Nguyên liệu:
e 150g phd mai Gorgonzola
e 80g bo lat
e 0g phô-mai kem
e 150g thịt heo xông khói Prosciutto
e 1/2 thìa cà phê muối
« 1/3 thìa cà phê tiêu
e 150g que banh mi Crostini
Các bước thực hiện:
1
Trộn đều phô-mai Gorgonzola, phô-mai kem, bơ lạt với muối và tiêu
Thịt heo xông khói cắt lát thật mỏng Dùng miếng thịt xông khói cuộn xung quanh que bánh mì, cứ lần lượt làm thế cho đến hét
2
Cho 1 thìa súp hỗn hợp phô-mai và bơ vào ly nhỏ, cắm cây bánh mì quần thịt xông khói
vào, cho thêm vài cọng cải mầm
Khi thưởng thức dùng que bánh mì chấm với phô-mai.