Khoai tây rán sốt tôm Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn dùng bơ để rán khoai tây... Thực hiện: - Khoai tây gọt vỏ, thái múi cau.. Thì là rửa sạch.. - Đun nóng chảo dầu, cho khoai tây vào rán và
Trang 1Khoai tây rán sốt tôm
Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn dùng bơ để rán khoai tây
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 150g tôm
- 10g thì là
- 1 thìa súp ớt bột
- 10g sả cây bào mỏng
Trang 2- 1/2 thìa súp tỏi xay
- 1/2 thìa súp hạt nêm
- 1/2 thìa súp đường, dầu ăn
Thực hiện:
- Khoai tây gọt vỏ, thái múi cau Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, chỉ đen Thì là rửa sạch
- Đun nóng chảo dầu, cho khoai tây vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu Đun nóng chảo ít dầu, phi thơm sả, tỏi xay và ớt bột rồi cho tôm vào, nêm gia vị, cho khoai tây vào trộn đều, thêm thì là, tắt lửa