Với sản phẩm này em hy vọng sẽgiúp cho nhiều người có thể theo dõi sức khỏe của bản thân hay các thành viêntrong gia đình để có hướng chăm sóc sức khỏe tốt nhất.. Với cách sử dụng cân nặ
Trang 1LỜI NÓI ĐẦU
Sức khỏe là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, có sức khỏe tốt để cóthể học tập, lao động một cách có hiệu quả Để giữ sức khỏe tốt thì con người cần
có kế hoạch chăm sóc sức khỏe một cách khoa học trong thời gian dài Ngày naydưới sự phát triển của xã hội thì đời sống con người trở nên tiện nghi hơn, cuộcsống cũng như sinh hoạt ngày càng được cải thiện Do đó chế độ dinh dưỡng cũngđược nâng cao nên dẫn đến tình trạng béo phì hoặc suy dinh dưỡng điều ảnh hưởngđến sức khỏe, trí tuệ Nhưng để theo dổi tình hình béo phì thừa cân thì phải làm sao
để biết được ở từng giai đoạn phát triển mà có chế độ dinh dưỡng hợp lý Với lý do
đó em đã tạo ra phần mềm “Nutrion Health” Với sản phẩm này em hy vọng sẽgiúp cho nhiều người có thể theo dõi sức khỏe của bản thân hay các thành viêntrong gia đình để có hướng chăm sóc sức khỏe tốt nhất Với cách sử dụng cân nặng
và chiều cao để xem tình hình sức khỏe mà ai cũng có thể làm được một cách đơngiản
Tuy nhiên trong quá trình nghiên cứu và phát triển phần mềm, mặc dù bảnthân đã cố gắng nhưng phần mềm vẫn còn nhiều hạn chế chưa đủ các chức năngcác nhằm phục vụ việc theo dõi sức khỏe tốt nhất Chúng tôi rất mong được ngườidùng gần xa đóng góp ý kiến để phần mềm được hoàn thiện
Cuối lời em xin được gửi lời cảm ơn đến Ban tổ chức cuộc thi sáng tạoThanh, Thiếu Niên, Nhi Đồng, quý thầy cô trong nhà trường đã ủm hộ, động viên
em trong quá trình phát triển sản phẩm
Chân trọng cảm ơn
Trang 2MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU 1
MỤC LỤC 2
Phần I Giới thiệu chỉ số BMI 3
1 Lý thuyết chỉ số BMI 3
2 Chỉ số BMI đối với con người 3
3 Cách tính Calo trong thực phẩm 3
4 Bảng giá trị dinh dưỡng các một số thức ăn phổ biến ở Việt Nam 4
Phần II Các chức năng của chương trình 22
1.Giao diện chương trình 22
2.BMI: 23
3.Nhật ký: 23
4.Theo dõi BMI 24
5 Tra cứu giá trị dinh dưỡng trong một số loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam 24
6 Cách tính Calo trong thực phẩm: 24
7 Thoát: chức năng này để đóng chương trình 24
Phần III Tính mới, tính sáng tạo và khả năng áp dụng 24
Phần IV Ý nghĩa 25
Phần V Ngôn ngữ lập trình, thuật toán và tính ưu việt 25
Phần VI Hướng phát triển trong tương lai 25
Phần VII Hướng dẫn sử dụng (Google Android) 26
Tài liệu tham khảo 27
Trang 3Phần I Giới thiệu chỉ số BMI
1 Lý thuyết chỉ số BMI
Chỉ số BMI (Body Mass Index) là một chỉ số của cơ thể được bác sĩ và các chuyên
gia dinh dưỡng, chuyên gia sức khỏe sử dụng để xác định tình trạng cơ thể của mộtngười nào đó có bị thừa cân hay suy dinh dưỡng hay không Chỉ số này do nhà bác học người Bỉ Adolphe Quetelet đưa ra vào năm 1832 Thông thường người ta sử dụng chỉ số BMI để tính toán mức độ thừa cân Bạn có thể tự đánh giá được chỉ số BMI của bản thân qua bảng thống kê dưới đây, đây là phân loại chỉ số BMI do WHO đưa ra
2 Chỉ số BMI đối với con người
Bảng đánh giá theo chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới(WHO) và dành riêng cho
người châu Á ( IDI&WPRO):
(kg/m2)
IDI & WPRO BMI (kg/m2)
Cân nặng thấp (gầy) <18.5 <18.5 Bình thường 18.5 – 24.9 18.5 – 22.9
Lượng calo nền thể hiện qua tỷ lệ BMR (Basal Metabolic Rate), đề xuất bởi
Harris-Benedict và được hiệu chỉnh bởi Roza-Shizgal, phụ thuộc vào giới tính, cânnặng, chiều cao và độ tuổi như sau:
Đối với nam: BMR = 88,362 + (13,397 x N) + (4,799 x C) - (5,677 x T)
Đối với nữ: BMR = 447,593 + (9.247 x N) + (3.098 x C) - (4.330 x T)
Trang 4Trong đó N là cân nặng (kg), C là chiều cao (cm) và T là tuổi của bạn.
Tùy theo chế độ vận động, tập luyện , lượng calo cần thiết được tính cụ thể nhưsau:
Nếu muốn giảm cân thì cần sử dụng lượng calo ít hơn so với giá trị tính được
Để thực hiện chế độ ăn kiêng hợp lý, bạn cần giảm cân từ từ với chế độ ăn ít nănglượng nhưng phải đủ chất dinh dưỡng Ngoài ra, bạn cần phải kiên trì tập luyện thểthao (chạy hoặc đi bộ, bơi, đạp xe, tập aerobic…) và sinh hoạt điều độ
Sau đây là một số chế độ ăn để giảm cân với năng lượng thấp:
- Hạn chế tối đa đồ ngọt (bánh kẹo, nước ngọt có ga, hoa quả ngọt), thức ăn cónhiều dầu mỡ được chế biến theo kiểu xào, rán…
- Nên ăn nhiều rau xanh Bạn có thể dùng một số loại trái cây, rau xanh giúp giảmcân tốt như: cà chua, dưa chuột, cà rốt, bưởi, nước ép bí đao, nước táo ép
- Nên uống đủ nước trong ngày (0,04 lít nước/kg trọng lượng cơ thể/ngày)
4 Bảng giá trị dinh dưỡng các một số thức ăn phổ biến ở Việt Nam
14.0 344 8.6 1.5 74.5
Trang 512.4 345 7.5 2.7 72.8 3.4
52.0 196 4.1 2.3 39.6 1.2
37.2 249 7.9 0.8 52.6 0.2
72.0 110 1.7 - 25.7 0.5
- Năng lượng
- Protein
g Kcalo g g g
13.0 349 11.0 0.9
Trang 669.2 115 3.6 0.5 24.0 1.0
12.4 345 7.5 2.7 72.8 3.4
60.0 152 1.1 0.2 36.4 1.5
60.3 119 1.6 0.1
Trang 775.0 92 1.5 - 21.5 1.2
68.0 119 0.8 0.2 28.5 1.3
1 Cùi dừa non
87.8 40 3.5 1.7 2.6 3.5
14.0 321 21.8 1.6 54.9
Trang 814.0 325 24.2 1.7 53.3 4.0
14.0 320 23.7 2.0 51.9 4.3
13.6 318 22.2 1.4 54.1 6.0
6 Đậu tương( Đậu
14.0 400 34.0 18.4 24.6 4.5
- Nhóm 4: Rau, quả, củ dùng làm rau: gồm 126 thực phẩm.
Trang 995.1 14 0.6 0.02 2.9 1.0
95.5 12 0.6 - 2.4 1.0
92.0 27 0.3 0.1 6.1 0.7
94.0 20 0.6 0.2 4.0 0.4
- Năng lượng
- Protein
g Kcalo g g
92.5 20 1.5 -
Trang 10- Lipid
- Glucid
- Celluloza
g g
3.6 1.6
88.5 39 1.5 0.2 7.8 1.2
91.4 30 0.2 0.0 7.3 0.7
88.8 38 0.9 0.1 8.3 1.4
92.5 24 0.9 0.3
Trang 1180.3 72 1.5 0.0 16.4 1.3
83.2 56 0.9 0.3 12.4 2.6
95.5 16 1.2 0.2 2.3 0.5
15.4 756 0.5 83.5 0.5
Trang 120.3 897 0.0 99.7 0.0 0.0
0.0 900 0.0 100 0.0 0.0
0.0 900 0.0 100 0.0 0.0
0.0 900 0.0 100 0.0 0.0
- Năng lượng
- Protein
g Kcalo g g g
0.0 900 0.0 100
Trang 1378.2 85 20.0 0.5 0.0 0.0
72.7 127 23.1 3.9 0.0 0.0
51.7 340 17.5 30.0 0.0 0.0
65.8 219 16.4 17.0
Trang 1474.4 122 20.7 4.3 0.0 0.0
65.6 199 20.3 13.1 0.0 0.0
81.9 70 15.8 0.8 0.0 0.0
79.1 96 16.0 3.6
Trang 1571.3 136 22.0 5.3 0.0 0.0
77.5 87 21.0 0.3 0.0 0.0
78.0 97 18.2 2.7 0.0 0.0
76.8 100 19.7 2.3 0.0 0.0
- Nhóm 9: Trứng và sản phẩm chế biến:
Trang 1672.0 166 14.8 11.6 0.5 0.0
70.0 184 13.0 14.2 1.0 0.0
74.4 154 13.1 11.1 0.4 0.0
67.0 182 13.6 12.4 4.0 0.0
- Nhóm 10: Sữa và sản phẩm chế biến:
Trang 1786.2 74 3.9 4.4 4.8 0.0
88.7 61 3.3 3.7 3.6 0.0
25.4 336 8.1 8.8 56.0 0.0
53.2 178 0.4 0.0 44.1
Trang 1810.4 376 8.8 4.5 75.1 0.5
6.8 416 15.6 11.5 62.4 1.1
8.5 449 3.9 17.6 68.8 0.0
3.0 414 19.6 13.7 53.0 4.6
Trang 196.6 378 0.0 1.3 91.5 0.0
8.5 415 0.6 12.2 75.6 2.5
90.0 29 0.4 0.8 5.1 3.3
13.5 231 7.0 7.4 34.1 33.5
Trang 200 0.0 0.0 0.0 0.0
12.0 227 15.6 4.2 31.8 23.6
71.1 35 5.1 0.01 3.6 0.0
84.0 37 0.5 0.5 7.6 0.9
92.5 11
Trang 210.5 0.0 2.3 0.0
89.4 42 0.0 0.0 10.4 0.0
3 Nước cam tươi
94.1 23 0.7 0.2 4.5 0.2
4 Nước dừa non tươi
94.4 21 0.4 0.0 4.8 0.0
94.6 19 0.8 0.6 2.6 0.4
Trang 2299.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Phần II Các chức năng của chương trình
1.Giao diện chương trình
- Ion chương trình khi cài sử dụng
- Giao diện chương trình:
+ Tính chỉ số BMI
+ Theo dõi BMI
+ Nhật ký
+ Tra cứu giá trị dinh dưỡng trong thức ăn
+ Cách tính Calo trong thức ăn
+ Thoát
Trang 232.BMI: Chức năng này giúp bạn kiểm tra tình thức sức khỏe của bạn đơn giản
Nếu có bất thường thì sẽ có hướng dẫn cách khắc phục.
Sử dụng Thông báo kết quả
Trang 243.Nhật ký: Chức năng này giúp người sử dụng theo dõi.
Sử dụng
Khi muốn xem trong ngày đó có các thong tin nhật ký gì thì bạn nhấn hay lần vào ngày mình đã lưu.
4.Theo dõi BMI: Theo dõi BMI theo thời gian để người sử dụng có thể kiểm tra sự
tăng trưởng chiều cao theo thời gian( người trẻ), cân nặng theo từng thời điểm( tất cả mọi người sử dụng)
Cách sử dụng thì tương tự như (3 Nhật ký)
Trang 255 Tra cứu giá trị dinh dưỡng trong một số loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam.
Sử dụng
Kết quả xem chi tiết giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Trang 266 Cách tính Calo trong thực phẩm: Chức năng này cung cấp cho người dung một
số kiến thức về tính Calo cho từng người trong từng trường họp cụ thể
Thông tin sử dụng
7 Thoát: chức năng này để đóng chương trình.
Phần III Tính mới, tính sáng tạo và khả năng áp dụng
- Như các bạn đã biết thì tính BMI rất dể có nhiều trang website cung cấp tínhnăng như: http://go.padsdel.com/afu.php?id=517885,
- Với phần mềm Nutrion Health bạn có thể tính BMI cũng như nhận được cáclời khuyên khi bạn có dấu hiệu bất thường Bên cạnh đó bạn có thể theo dõi tìnhhình sức khỏe thong qua so sánh các số liệu chiều cao, cân nặng, lưu lại các bấtthường trong cơ thể để tiện theo dõi
- Khả năng áp dụng là rất thực tế, tiện sử dụng
Phần IV Ý nghĩa
- Hổ trợ việc theo dỗi tình hình sức khỏe
Trang 27Phần V Ngôn ngữ lập trình, thuật toán và tính ưu việt
Năm 1990, Sun MicroSystems thực hiện dự án Green nhằm phát triển phầnmềm trong các thiết bị dân dụng James Gosling, chuyên gia lập trình đã tạo ra mộtngôn ngữ lập trình mới có tên là Oak Ngôn ngữ này có cú pháp gần giống như C++ nhưng bỏ qua các tính năng nguy hiểm của C++ như truy cập trực tiếp tài nguyên
hệ thống, con trỏ, định nghĩa chồng các tác tử…
Khi ngôn ngữ Oak trưởng thành, WWW cũng đang vào thời kỳ phát triểnmạnh mẽ, Sun cho rằng đây là một ngôn ngữ thích hợp cho Internet Năm 1995,Oak đổi tên thành Java và sau đó đến 1996 Java đã được xem như một chuẩn côngnghiệp cho Internet
Ngày nay các thiết bị dân dụng trở nên phổ biến và giúp cho công việc, họctập trở nên dể dàng hơn điển hình như các thiết bị di động, các điện thoại thôngminh, máy tính bản,… phần lớn sử dụng hệ điều hành Android Do đó phần mềm
“Nutrion Health” được viết bằng ngôn ngữ Java để sử dụng trên Android nhằmtang tính phổ biến
Phần VI Hướng phát triển trong tương lai
- Chỉ số BMI sẽ không chính xác nếu bạn là vận động viên hoặc người tập thể hình(bởi các múi cơ luôn nặng hơn mỡ) và khi đó, chỉ số BMI của bạn sẽ nằm trongmức béo, rất béo Nó cũng không chính xác với các bà bầu, đang cho con bú haynhững người vừa ốm dậy
- Như bạn đã biết thì chỉ số BMI không thể nào cung cấp các thông tin chi tiết tìnhtrạng sức khỏe của bạn như: lượng mở trong máu, các bệnh liên quan đến siêu vi,
…
- Sử dụng bản giá trị của WHO dành cho người châu Á Chưa tính được chỉ số củaNam/ Nữ, của bé
Trang 28- Phần mềm “Nutrion Health” sẽ tiếp tục được phát triển trên hệ điều hànhWindows Phone, Mac Os.
Phần VII Hướng dẫn sử dụng (Google Android)
- Bạn cài NutrionHealth.pak vào điện thoại hệ điều hành Android 4.0 trên lên
- Cách sử dụng các chức năng đã giới thiệu ở phần( Phần II Các chức năng của
chương trình)
Trang 29Tài liệu tham khảo
- Hello, Android Introducing Google ‘s Development Platform
- Begnning Android 4 Application Development
- Các thông tin được tìm hiểu trên google
- Chỉ số BMI
- Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam( COMPOSITION TABLE).