Tài liệu Ếch Hầm Tương docx
... phê gừng xay. - Rau răm, dầu ăn. Thực Hiện: - Làm sạch đùi ếch, chặt miếng vừa ăn. - Cắt ớt Đà Lạt cỡ ngón tay. Ếch Hầm Tương Cho ra thố đất, rắc rau răm lên, đung nóng lại, dùng ... Nguyên Liệu: - 300gr đùi ếch. - 150gr ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng. - 2 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp tỏi, ớt xay. - 2 thìa cà phê bột
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
... Nguyên Liệu: - 200gr phi lê cá chẽm. - 1 quả cà chua. - 1 củ cà rốt. - 1 củ hành tây. - 1 ít tỏi tây (boa-rô). - 1 thìa súp tương hạt. - 2 thìa cà phê tỏi, ớt ... mỏng. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi ớt, cho cá vào xào, cho cà rốt, hành tây vào. - Tiếp đến, cho tương hạt vào xào, nêm bột nêm, đường. - Cuối cùng, cho cà chua, tỏi tây vào trộn đều.
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
... hành, sả, cho hành tây, nghêu, ớt sừng vào xào. - Tiếp đến, cho tương hạt vào xào, nêm gia vị vừa ăn, cho hành lá lên trên. Nghêu Xào Tương Món này dùng nóng rất ngon.
Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20
Tài liệu Cút hầm cốm docx
... Cút hầm cốm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Không chỉ bổ dưỡng món chim hầm cốm còn là món ăn đặc trưng của người Hà thành khi tiết Thu về. Nguyên liệu: • Cốm
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20