Câu hỏi trắc nghiệm chuyên đề este lipit mức độ nhận biết; tài liệu ôn thi TNTHPT; hóa hữu cơ lớp 12; ôn thi Đại học 2022; 140 câu este lipit mức độ nhận biết có đáp án chuẩn; tài liệu giúp giáo viên ôn tốt nghiệp hóa thpt.
Trang 1CẤP ĐỘ NHẬN BIẾT
LÝ THUYẾT ESTE – LIPIT - <NB>1
Câu 1: Este etyl axetat có công thức là
Câu 3: Este etyl fomat có công thức là
Câu 4: Đun nóng este CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
C HCOONa và C2H5OH D C2H5COONa và CH3OH
Câu 5: Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic Công thức
của X là
Câu 6: Este metyl acrylat có công thức là
Câu 7: Este vinyl axetat có công thức là
được là
được là
Câu 10: Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng Tên gọi của este là
HCOOCH3 + 2O2 2CO2 + 2H2O
1
Trang 2Câu 1: Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axetanđehit Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
Câu 2: Chất X có công thức phân tử C2H4O2, cho chất X tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra muối
và nước Chất X thuộc loại
Câu 3: Propyl fomat được điều chế từ
mol O2 đã phản ứng Tên gọi của este là
Câu 5 Khi cho một chất béo tác dụng với kiềm sẽ thu được glixerol và
A Một muối của axit béo B Hai muối của axit béo
C Ba muối của axit béo D Một hoặc nhiều muối của axit béo
Câu 6: Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
Câu 7: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol
Câu 8: Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COONa và glixerol D C17H35COONa và glixerol
Câu 9: Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COONa và glixerol D C17H33COONa và glixerol
Câu 10: Khi thuỷ phân trong môi trường axit tristearin ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol
Trang 3Câu 1: Tên este (C17H33COO)3C3H5 là
Câu 2: Hợp chất Y có công thức phân tử C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C3H5O2Na Công thức cấu tạo của Y là
Câu 3:(CĐ_07): Poli(vinyl axetat) là polime được điều chế bằng phản ứng trùng hợp
A C2H5COOCH=CH2 B CH2=CHCOOC2H5
Câu 4: Công thức của benzyl axetat (có mùi hoa nhài) là:
Câu 5: Chất CH3CH2COO-C2H3 có tên là
Câu 6: Chất béo là trieste được tạo bởi
Câu 7: So sánh nhiệt độ sôi của axit cacboxylic, ancol, este có cùng số nguyên tử cacbon?
A Axit cacboxylic > este > ancol B Axit cacboxylic > ancol > este
C Este > ancol > axit cacboxylic D Ancol > este > axit cacboxylic
Câu 9: Xà phòng hóa hỗn hợp gồm CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 thu được sản phẩm gồm:
Câu 10: Cho các chất: axit propionic (X); axit axetic (Y); ancol etylic (Z) và metyl axetat (T) Dãy gồm các
chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi là
3
Trang 4Câu 1 Este có CTPT C2H4O2 có tên gọi nào sau đây ?
A metyl axetat B metyl propionat C metyl fomat D etyl fomat
Câu 2 Đun nóng este X có CTPT C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được muối natri và ancol metylic vậy X có CTCT là
A CH3COOC2H5 B HCOOCH2CH2CH3
C HCOOCH(CH3)2 D CH3CH2COOCH3
Câu 3 Este nào sau đây sau khi thủy phân trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 2
chất đều tham gia phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3?
A HCOOCH2CH3 B CH3COOCH2CH3
C HCOOCH=CH-CH3 D HCOOCH2CH=CH2
Câu 4.Thủy phân 1 mol este CH3COO-C6H5 cần dùng bao nhiêu mol NaOH ?
A 1 mol B 2 mol C 3 mol D 4 mol
Câu 5 Dầu chuối là este có tên isoamyl axetat, được điều chế từ:
Câu 6 Chất béo có tên gọi là triolein có phân tử khối là (C17H33COO)3C3H5
Câu 7 Để điều chế xà phòng, người ta có thể thực hiện phản ứng
Câu 8 Công thức phân tử nào sau đây phù hợp với một este no, mạch hở?
Câu 9: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn của
X là
A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5
Câu 10: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi của X là:
Trang 5Câu 1 Etyl propionat là tên gọi của hợp chất
A HCOOC3H7 B C3H7COOH
Câu 2 Axit nào sau đây là axit béo?
C axit oleic D axit axetic
Câu 3 Chất C2H3COO-C2H5 có tên là
Câu 4 Chất béo là trieste được tạo bởi glixerol với
Câu 5 Trong số các este sau, este có mùi chuối chín là
A isoamyl axetat B amyl propionat
Câu 6 Vinyl axetat phản ứng được với chất
A dung dịch Br2 B Cu(OH)2
Câu 8 Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường)
C Dung dịch NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng)
Câu 7 Trilinolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
A H2 (xúc tác Ni, đun nóng) B Dung dịch NaOH (đun nóng)
C H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) D Cu(OH)2 (ở điều kiện thường)
Câu 10 Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được etanal Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
A CH2=CH-COO-CH3 B HCOO-C(CH3)=CH2
C HCOO-CH=CH-CH3 D CH3COO-CH=CH2
5
Trang 6Câu 1 Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được metanol Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
A CH2=CH-COO-CH3 B HCOO-C(CH3)=CH2
C HCOO-CH=CH-CH3 D CH3COO-CH=CH2
Câu 2 Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axeton Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
A CH2=CH-COO-CH3 B HCOO-C(CH3)=CH2
C HCOO-CH=CH-CH3 D CH3COO-CH=CH2
Câu 3: Chất béo là
A trieste của glixerol với các axit béo B este của các axit béo với ancol etylic
C este của glixerol với axit nitric D este của glixerol với axit axetic
Câu 4: Khi trùng hợp CH3COO-C2H3 thu được:
A polibutadien B poli(vinyl axetat) C polietilen D polistiren
Câu 5: Chất béo nào sau đây tồn tại trạng thái lỏng ở điều kiện thường?
A (C15H31COO)3C3H5 B (C17H31COO)3C3H5
C C15H31COOC3H5(OOCC17H35)2 D (C17H35COO)3C3H5
Câu 6 Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được hai sản phẩm đều tham gia tráng bạc Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
A CH2=CH-COO-CH3 B HCOO-C(CH3)=CH2
C HCOO-CH=CH-CH3 D CH3COO-CH=CH2
Câu 7: Este (X) phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng tạo ra ancol metylic và natri fomat Công
thức cấu tạo của X là
A CH3COOCH3 B HCOOCH3
C C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5
Câu 8: Chất béo là trieste của
A glixerol với các axit béo. C glixerol với axit nitric
B các axit béo với ancol etylic D glixerol với axit axetic
Câu 9: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol
Câu 10: Chỉ ra đặc điểm không phải của các axit béo thường gặp
A Đều là các axit cacboxylic đơn chức
B Có mạch cacbon không phân nhánh
C Đều là các axit cacboxylic no
D Có số chẳn nguyên tử cácbon trong phân tử
Trang 7Câu 1: Để biến một số dầu thành mở rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau
đây?
A hidro hóa (xt Ni) B cô cạn ở nhiệt độ cao
Câu 2: Khi thủy phân chất nào sau đây sẽ thu được glixerol ?
C chất béo D etyl axetat
Câu 3: Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là
A.C15H31COOH và glixerol B.C17H35COOH và glixerol
C.C15H31COONa và etanol D.C17H33COONa và glixerol
Câu 4: Trieste của glixerol với chất nào sau đây là chất béo
Câu 5: Thủy phân một este A trong môi trường kiềm, ta thu được một hỗn hợp sản phẩm trong có
khả năng tráng gương Công thức cấu tạo của este là:
C CH2=CH-CH2-COOH D CH3COO-CH2-CH=CH2
Câu 6: Trong các chất sau, chất nào khi thủy phân trong môi trường axit tạo thành sản phẩm có khả
năng tham gia phản ứng tráng gương?
A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH3COOCH3 D HCOOC2H5
Câu 7: Trong các chất sau, chất nào có khả năng tham gia phản ứng tráng gương?
A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH3COOCH3 D HCOOC2H5
Câu 8: Anlyl fomat không phản ứng với:
Câu 9: Khi thủy phân HCOOC6H5 trong môi trường kiềm dư thì thu được:
C 1 muối và 1 ancol D 2 ancol và nước
Câu 10: Để biến triolein thành tristearin người ta thực hiện quá trình
A hidro hóa (có xúc tác Ni , to ) B cô cạn ở nhiệt độ cao
C làm lạnh D xà phòng hóa
7
Trang 8Câu 1 Tristearin không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) B Ca(OH)2 (đun nóng)
C Dung dịch NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng)
Câu 2: Vinyl axetat phản ứng được với chất?
A dung dịch Br2 B Cu(OH)2 C Na D AgNO3/NH3
Câu 3 Chất X có công thức phân tử C4H8O2 khi tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức C2H3O2Na và chất Z có công thức C2H6O X có CTCT là?
A C2H3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5
Câu 4 Este metyl metacrylat được dùng để sản xuất:
A Thuốc trừ sâu B Cao su C Thủy tinh hữu cơ D Tơ tổng hợp
Câu 5: Nhiệt độ sôi của các chất được sắp xếp theo thứ tự tăng dần đúng là
A CH3COOCH3 < CH3COOH < C2H5OH B CH3COOCH3 < C2H5OH < CH3COOH
C C2H5OH < CH3COOCH3 < CH3COOH D HCOOH < CH3OH < CH3COOH
Câu 6: Este C4H8O2 có gốc ancol là metyl thì axit tạo nên este đó là
A axit oxalic B axit butiric C axit propionic D axit axetic
Câu 7: Thủy phân este C2H5COO-CH=CH2 trong môi trường axit tạo thành sản phẩm nào?
A C2H5COOH, CH3CHO B C2H5COOH, CH2=CH-OH
C C2H5COOH, HCHO D C2H5COOH, C2H5OH
Câu 8: Cho este X (C8H8O2) tác dụng với lượng dư dung dịch KOH thu được hai muối hữu cơ và
H2O X có tên gọi là
Câu 9 Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có anđehit?
A CH3-COO-C(CH3)=CH2 B CH3-COO-CH=CH-CH3
C CH2=CH-COO-CH2-CH3 D CH3-COO-CH2-CH=CH2
Câu 10 Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được anđehit axetic Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
Trang 9Câu 1 Este có CTPT C2H4O2 có tên gọi nào sau đây :
A metyl axetat B metyl propionat C metyl fomat D etyl fomat
Câu 2: Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 thu được:
A glixerol và axít béo B glixerol và muối natri của axít béo
C glixerol và axít cacboxylic D glixerol và muối natri của axít cacboxyl
Câu 3: Nhiệt độ sôi của các chất được sắp xếp theo thứ tự tăng dần là
A HCOOH < CH3COOH < C2H5OH B C2H3COOH< C2H5OH < CH3COOH
C CH3OH < CH3COOH < C2H5OH D HCOOCH3 < C2H5OH < CH3COOH
Câu 4: Este nào sau đây thủy phân trong môi trường axit cho hỗn hợp 2 chất hữu cơ đều tham gia
p.ứ tráng bạc?
A CH3COOC2H5 B HCOOCH=CH2 C HCOOC3H7 D CH3COOC6H5
Câu 5: Tripanmitin không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
A Br2 B Dung dịch NaOH (đun nóng)
C H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) D KOH(đun nóng)
Câu 6: Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol
Câu 7: Khi xà phòng hóa triolein bằng NaOH ta thu được sản phẩm là
A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol
C C15H31COONa và glixerol D C17H33COONa và glixerol
Câu 8: Phản ứng giữa cặp chất nào sau đây tạo ra metyl fomat
A axit axetic và ancol etylic B Axit axetic và ancol metylic
C axit fomic và ancol etylic D Axit fomic và ancol metylic
Câu 9: Hợp chất X có công thức cấu tạo CH3CH2COOCH3 Tên gọi của X là:
A etyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D propyl axetat
được là
A CH2=CHCOONa và CH3OH B CH3COONa và CH3CHO
C CH3COONa và CH2=CHOH D C2H5COONa và CH3OH
9
Trang 10Câu 1: Este benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài là este nào sau đây?
A C6H5CH2COOCH3 B C6H5COOCH3 C CH3COOC6H5 D CH3COOCH2C6H5
Câu 2: Este nào sau đây được dùng để tổng hợp thủy tinh hữu cơ?
A CH2=CH-COO-C2H5 B CH2=C(CH3)-COO-C2H5
C CH3-COO-CH=CH2 D CH2=C(CH3)-COO-CH3
Câu 3 Khi thủy phân este metyl axetat trong môi trường axit thu được :
A Axit axetic và ancol vinylic B Axit axetic và ancol metylic
C Axit axetic và ancol etylic D Axit fomic và ancol etylic
Câu 4 Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu được
A glixerol và axit béo
B glixerol và muối natri của axit béo
C glixerol và axit cacboxylic
D glixerol và muối natri của axit cacboxylic
Câu 5 Tripamitin không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) B KOH (đun nóng)
C Dung dịch NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng)
Câu 6 Đốt cháy hoàn toàn một lượng este no, đơn chức thì thể tích khí CO2 sinh ra luôn bằng thể tích khí O2 cần cho phản ứng ( đo ở cùng điều kiện) Công thức của este là
A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH3 D CH3COOC2H5
Câu 7 Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có ancol no?
A CH3-COO-C(CH3)=CH2 B CH3-COO-CH=CH-CH3
C CH2=CH-COO-CH2-CH3 D CH3-COO-CH2-CH=CH2
Câu 8 Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm natri acrylat?
A CH3-COO-C(CH3)=CH2 B CH3-COO-CH=CH-CH3
C CH2=CH-COO-CH2-CH3 D CH3-COO-CH2-CH=CH2
Câu 9: metyl fomat có công thức phân tử là:
Câu 10: Este có công thức phân tử CH3COOCH3 có tên gọi là:
Trang 11Câu 1: Chất nào sau đây tham gia phản ứng tráng gương:
Câu 2: Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với metan là 3,75 Công thức của A là:
A C2H5COOCH3 B HCOOCH3 C C2H5COOC2H5 D HCOOC2H5
Câu 3: Phản ứng nào sau đây xảy ra
Câu 4: Este X có CTPT C4H8O2 có thể được tạo nên từ ancol metylic và axit nào dưới đây
Câu 5(NB): Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có anđehit?
A CH3-COO-C(CH3)=CH2 B CH3-COO-CH=CH-CH3
C CH2=CH-COO-CH2-CH3 D CH3-COO-CH2-CH=CH2
Câu 6(NB): Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử là
A.CnH2nO2 (n ≥1) B.CnH2nO2 (n ≥2)
C.CnH2n-2O2 (n ≥3) D.CnH2n-2O4 (n ≥4)
Câu 7(NB): Chất X có công thức cấu tạo thu gọn CH3COOCH2-CH2-CH(CH3)2 (có mùi chuối chín) Tên gọi của X là
Câu 8(NB): Phenyl fomat có công thức là
phẩm thu được là
Câu 10(NB): Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với nhau tạo thành metyl fomat là
11
Trang 12Câu 1(NB): Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng
Câu 2(NB): Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri axetat?
A C2H5COOCH3 B HCOOC2H5
C CH3COOC2H5 D HCOOCH3
Câu 3(NB): Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri fomat ?
A HCOOCH3 B CH3COOC2H5
C CH3COOCH3 D C2H5COOC2H5
Câu 4(NB): Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được ancol metylic ?
A HCOOCH3 B HCOOC3H7
C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5
Câu 5(NB): Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được ancol etylic ?
A CH3COOC2H5 B CH3COOC3H5
C C2H5COOCH3 D HCOOCH3
Câu 6(NB): Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là
cấu tạo của X là
A HCOOC2H5 B CH3COOC2H5
C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3
thức cấu tạo của X là
A C2H5COOCH3 B C2H5COOC2H5
C CH3COOCH3 D CH3COOC2H5
Câu 9(NB): Este nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
A HCOOCH3 B CH3COOCH3
C CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3
công thức là