GIAI ESTE TRONG 2017

Co hỗn hợp E gồm hai este X và Y phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm gồm muối của một axit cacboxylic đơn chức và hỗn hợp hai ancol no, đơn chức, kế tiếp trong dãy đ[r]

ESTE – LIPIT – CACBOHIDRAT TRONG 2017

Câu 4: Este X có công thức phân tử C8H8O2 Cho X tác dụng NaOH thu sản phẩm có hai muối Số công thức

cấu tạo của X thoả mãn tính chất trên là

A 6 B 3 C 4 D 5

- Do có 2 oxi nên là este đơn chức

- Tỷ lệ 1 : 2 nên là este của phenol : R-COO-C6H4-R/

- Số CTCT : HCOO- C6H4- CH3 ( o, m, p) và CH3-COOC6H5

Câu 6 Chất nào sau đây không phản ứng với H2 (xúc tác Ni, t0)?

A Vinyl axetat B Triolein C Tripanmitin D Glucozơ

Câu 7: Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

A CH3COOCH2C6H5.B C15H31COOCH3 C (C17H33COO)2C2H4 D (C17H35COO)3C3H5

Câu 8: Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và

91,8 gam muối Giá trị của m là

Câu 9: Xà phòng hoá 17,8 g chất béo X bằng 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam

muối Giá trị m là

A 19,12 gam B 18,36 gam C 19,04 gam D 14,68 gam

Câu 11: Để phản ứng đủ với a mol triolein, thì cần 0,6 mol Br2 Giá trị của a là

A 0,12 B 0,15 C 0,3 D 0,2

Câu 12 Hỗn hợp X gồm axit axetic và metyl fomat Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch

NaOH 1M Giá trị của m là

A 27 B 18 C 12 D, 9

Câu 13.Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong KOH, thu được m gam kali stearat Giá trị của m là

A 193,2 B 200,8 C 211,6 D 183,6

Số mol muối = 3n chất béo = 3.178/890 = 0,6 mol

m muối = 0,6.322 = 193,2

Câu 14 Đốt cháy hoàn toàn một lượng este X (no, đơn chức, mạch hở) cần vừa đủ a mol O2, thu được a mol

H2O Mặc khác, cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch chứa m gam muối Giá trị m là

A 8,2 B 6,8 C 8,4 D 9,8

C n H 2n O 2 + (3n-2)/2 O 2  nCO 2 + nH 2 O

Số mol O 2 = số mol H 2 O  (3n-2)/2 = n  n = 2 (HCOOCH 3 ) Khối lượng HCOOK = 0,1.84 = 8,4

Câu 15: Phát biểu nào sau đây Sai?

A Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 ở trạng thái rắn.B Fructozơ có nhiều trong mật ong

C Metyl acrylat, Tripanmitin và Tristearin đều là este.D Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được Glixerol

Câu 16 Chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hai chất Y và Z Cho Z tác đụng với dung dịch

AgNO3 trong NH3 thu được chất hữu cơ T Cho T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được Y Chất X là

A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH3 C CH3COOCHCH-CH3 D HCOOCHCH2

Câu 19: Este X mạch hở, có công thức phân tử C4H6O2 Đun nóng a mol X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu

được dung dịch Y Cho toàn bộ Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 4a mol Ag Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Công thức cấu tạo của X là

- Trong Y có 2 sản phẩm đều a mol

- Mỗi sản phẩm chỉ tạo tối đa 2a mol Ag

- Muốn tạo 4a mol Ag thì cả 2 sản phẩm phải tham gia tráng gương: nên D là đúng

1

Câu 20: Cho a mol este X (C9H10O2) tác dụng vừa đủ với 2a mol NaOH, thu được dung dịch không có phản ứng tráng bạc Số công thức cấu tạo phù hợp của X là

A 3 B 4 C 2 D 6.

- Do có 2 oxi nên là este đơn chức

- Tỷ lệ 1 : 2 nên là este của phenol : R-COO-C6H4-R/

- Vì không tráng bạc nên không có trường hợp : HCOO-C6H4R/

- Số CTCT : CH3- COO- C6H4- CH3 ( o, m, p) và CH3-CH2COOC6H5

Câu 21: Este Z đơn chức, mạch hở, được tạo thành từ axit X và ancol Y Đốt cháy hoàn toàn 2,15 gam Z, thu

được 0,1 mol CO2 và 0,075 mol H2O Mặt khác, cho 2,15 gam Z tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được 2,75 gam muối Công thức của X và Y lần lượt là

A CH3COOH và C3H5OH B C2H3COOH và CH3OH.

C HCOOH và C3H5OH D HCOOH và C3H7OH.

- Vì nCO2 < nH2O nên là este không no nên loại D

- BTKL: nO2= (0,1*44 + 0,075*18 – 2,15):32 = 0,1125

- BT oxi: neste = (2*nCO2 + 1*nH2O – 2*nO2):2 = 0,025

- Ceste= 0,1 : 0,025 = 4 loại A

- Mmuoi = 2,75 : 0,025 = 110 là B

Câu 21 Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm hai este đơn chức tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch KOH 2M, thu

được chất hữu cơ Y (no, đơn chức, mạch hở có tham gia phản ưng tráng bạc) và 53 gam hỗn hợp muối Đốt cháy toàn bộ Y cần vừa đủ 5,6 lít khí O2 (đktc) Khối lượng của 0,3 moi X là

A 29,4 gam B 31,0 gam C 33,0 gam D 41,0 gam

- X đơn chức

- nX : nKOH = 0,3 : 0,5 = 1 : 1,67 1 : 1 và 1 : 2 nên có 1 este của phenol và 1 este thường

X1 + KOH  muối + anđehit Y

x x .x

X2 + 2KOH  2 muối + H2O y….2y………

- Có hệ: x + y = 0,3 và x + 2y = 0,5 giải x = 0,1 và y = 0,2

CnH2nO + (3n-1)/2 O2  nCO2 + nH2O

nO2/nY = 1,5n – 0,5 = 0,25/0,1  n = 2 bảo toàn khối lượng : mX = 0,2.18 + 0,1.44 + 53 – 0,5.56 = 33 gam

Câu 22 Co hỗn hợp E gồm hai este X và Y phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm gồm

muối của một axit cacboxylic đơn chức và hỗn hợp hai ancol no, đơn chức, kế tiếp trong dãy đồng đẳng Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 27,2 gam E cần vừa đủ 1,5 mol O2, thu được 29,12 lít khí CO2 (đktc) Tên gọi của X

và Y là

A metyl acrylat và etyl acrylat B metyl axetat và etyl axetat

C etyl acrylat và propyl acrylat D metyl propionat và etyl propionat

- Vì tạo 1 muối và 2 ancol kế tiếp nhau, nên 2 este kế tiếp nhau

- BTKL : Số mol H2O = (27,2 + 1,5.32 – 1,3.44)/18 = 1 mol  este không no: loại B và D

- BT oxi: Số mol E = (2.1,3 + 1 – 1,5.2)/2 = 0,3

- Số C trung bình = 1,3/0,3 = 4,3 (X có 4C và Y có 5C) là A

Câu 23: Hỗn hợp E gồm este đơn chức X và este hai chức Y (X, Y đều no, mạch hở) Xà phòng hóa hoàn toàn 40,48 gam E cần vừa đủ 560 ml dung dịch NaOH 1M, thu được hai muối có tổng khối lượng a gam và hỗn hợp

T gồm hai ancol có cùng số nguyên tử cacbon Đốt cháy toàn bộ T, thu được 16,128 lít khí CO2 (đktc) và 19,44 gam H2O Giá trị của a gần nhất với giá trị nào sau đây?

A 43,0 B 37,0 C 40,5 D 13,5.

- Vì este no, nên ancol cũng no: nT = nH2O – nCO2 = 1,08 – 0,72 = 0,36 mol => C = 2 (C2H5OH và C2H4(OH)2)

2

- C2H5OH xmol và C2H4(OH)2 ymol =>

- BTKL: 40,48 + 0,56.40 = mmuối + 0,16.46 + 0,2.62 => mmuối = 43,12 gam => chọn A

Câu 24 Đốt cháy hoàn toàn 9,84 gam hỗn hợp X gồm một ancol và một este (đều đơn chức, mạch hở), thu

được 7,168 lít khí CO2 (đktc) và 7,92 gam H2O Mặt khác, cho 9,84 gam X tác dụng hoàn toàn với 96 ml dung dịch NaOH 2M, cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là

A 13,12 B.6,80 C 14,24 D 10,48

- nCO2 = 0,32 mol < nH2O = 0,44  là ancol no

- BTKL : nO2 = 0,38

- BT oxi : nO(X) = a + 2b = 0,32 (1)

- Ta thấy trong X : số mol C = số mol O, Vậy trong X có C2H4O2 và CH4O

- Suy ra nancol = nH2O – nCO2= 0,44 – 0,32 = 0,12

- Thay vào (1) có neste= 0,1

- BTKL : mrăn= mX + mNaOH - mancol( sinh ra + ban đầu) = 9,84 + 0,192*40 32*(0,1 + 0,12) = 10,48

Câu 25.Este X đơn chức, mạch hở có tỉ khối so với oxi bằng 3,125 Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp E gồm

X và 2 este Y, Z (đều no, mạch hở, MY < MZ), thu được 0,7 mol CO2 Biết E phản ứng với dung dịch KOH vừa

đủ chỉ thu được hỗn hợp hai ancol (có cùng số nguyên tử cacbon) và hỗn hợp hai muối Phân tử khối của Z là

A 118 B 132 C 146 D 136.

- MX = 3,125.32 = 100 (C5H8O2) không no

- Số C TB trong E = 0,7/0,2 = 3,5 Vậy phải có este có số C < 3,5

- Vì 3 este, mà Y nhỏ nhất nên Y là: HCOOCH3 hay HCOOC2H5

- Vì khi thuỷ phân 3 este thu 2 muối và 2 ancol cùng số C, nên phải chọn Y là HCOOC2H5 để có 2 ancol là

C2H5OH và C2H4(OH)2  Vậy 3 este phải tạo từ 2 ancol này

- Cuối cùng:

+ Y: HCOOC2H5

+ X: CH2=CH-COOC2H5 ( không có CT nào phù hợp)

+ Z: phải là HCOO- CH2-CH2OOCH no, tạo muối trúng muối của Y

- MZ = 118

Câu 26: Cho 0,1 mol este no, đơn chức , mạch hở X tác dụng hoàn toàn với 0,18 mol MOH ( M là kim loại

kiềm) Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được chất rắn Y và 4,6 gam ancol Z Đốt cháy hoàn toàn Y thu M2CO3, H2O và 4,84 gam CO2 Tên của X là

A metylaxetat B etylaxetat C metyyfomat D etyl fomat

- MZ = 4,6:0,1 = 46 là C2H5OH

- nM2CO3 = ½ nMOH = 0,09

- BT C: nC(X)= nC(ancol) + nC(M2CO3) + nC(CO2) = 0,2 + 0,09 + 0,11= 0,4

- Ceste = 0,4 : 0,1 = 4

- Là B

Câu 27: Hỗn hợp X gồm: phenyl axetat, metyl benzoat, benzyl fomat, và etyl phenyl oxalat Thuỷ phân hoàn

toàn 36,9 gam hỗn hợp X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, thì có 0,4 mol phản ứng, thu được m gam hỗn hợp muối và 10,9 gam hỗn hợp các ancol Y Cho toàn bộ Y tác dụng Na dư, thu 2,24 lit H2 ( đktc) Giá trị m là

A 40,2 B 49,3 C 42,0 D 38,4

CH3COOC6H5 + 2 NaOH  CH3COONa + C6H5ONa + H2O

x………2x………x……… x……… x

C6H5COOCH3 + NaOH  C6H5COONa + CH3OH

y………y………y

HCOOCH2C6H5 + NaOH   HCOONa + C6H5CH2OH

3

z……… z……… z

C2H5OOC- COOC6H5 + 3NaOH   NaOOC-COONa + C6H5ONa + C2H5OH + H2O

t……….3t ……….t………t

- nNaOH = 2x + y + z + 3t = 0,4

- nancol= y + z + t = 2nH2 = 0,2

- nH2O = x + t = (nNaOH – nancol) : 2 = 0,1

- BTKl: mmuoi = 36,9 + 0,4*40 – 10,9 – 0,1*18 = 40,2

 RUT RA: BT H linh động nH(NaOH) = nH(OH ancol) từ thuong + nH(H2O) tu este phenol

  0,4 = 1nancol + 2nH2O

 0,4 = 2nH2 + 2nH2O

 0,4 = 2*0,1 + 2nH2O  nH2O = 0,1

4