GV Kiểm tra sự tác động của nhiệt độ vào tốc độ bay hơi ta làm thí nghiệm như sau thí nghiệm SGK / 82 HS: Quan sát hiện tượng – thảo luận trong nhóm về kết quả thí nghiệm và rút ra kết [r]
Trang 1TIẾT CT: 30
TUẦN CM: 31 Ngày dạy: / /2016
BÀI 26: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
1 MỤC TIÊU :
1/ Kiến thức:
- Nhận biết được hiện tượng bay hơi, sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt
độ, gió và mặt thoáng Tìm được thí dụ thực tế về những nội dung trên
- Bước đầu biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố cùng tác động một lúc
2/ Kĩ năng:
Dự đoán được các yếu tố ảnh hưởng đến sự bay hơi và xây dựng được phương
án thí nghiệm kiểm tra dự đoán đó
3/ Thái độ:
Có ý thức vận dụng kiến thức vào cuộc sống
II CHUẨN BỊ :
1/ GV:
- Một giá đỡ thí nghiệm
- Một kẹp vạn năng
- Hai đĩa nhôm nhỏ
- Một cốc nước
- Một đèn cồn
- Hình vẽ 26.1 SGK / 80
2/ HS:
Đọc trước bài ở nhà
III TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP:
1 Ổn định, tổ chức và kiểm diện :
2 Kiểm tra miệng:
Câu 1: Thế nào là sự nóng chảy, sự đông đặc ?
ĐA: Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy Sự chuyển thừ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc
Câu 2: Nêu đặc điểm cơ bản của sự nóng chảy và sự đông đặc ?
ĐA: - Phần lớn các chất nóng chảy (hay đông đặc) ở một nhiệt độ xác định Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ nóng chảy Nhiệt độ nóng chảy của các chất khác nhau thì khác nhau
-Trong thời gian nóng chảy( hay đông đặc) Nhiệt độ của vật không thay đổi
Câu 3: Thế nào là sự bay hơi ?
ĐA: Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi
3 Ti n trình bài h c: ế ọ
Trang 2HOẠT ĐỘNG THẦY TRÒ NỘI DUNG
Hoạt động 1: Tổ chức tình huống học tập
Xem phần mở đầu SGK
Hoạt động 2 : Quan sát hiện tượng bay hơi
và rút ra nhận xét về tốc độ bay hơi
GV: Yêu cầu HS quan sát hình 26.2 để rút ra
nhận xét Trả lời câu C1: Sự bay hơi nhanh
hay chậm phụ thuộc vào yếu tố nào ?
- Hình A1 ; A2 : Mô tả cách phơi quần áo ở
hai hình ( quần áo giốpng nhau , cách phơi
như nhau Hình A1 : trời râm , hình A2 :
trời nắng )
-Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào
nhiệt độ
- Hình B1 ; B2 ; C1 ; C2 tương tự cho h/s so
sánh và rút ra nhận xét tốc độ bay hơi phụ
thuộc vào gió và mặt thoáng chất lỏng
HS trả lời câu C2 ,C3
GV: Vậy tốc độ bay hơi phụ thuộc vào
những yếu tố nào ?
HS trả lời, GV rút ra kết luận
GV: Mời 1 em đọc và trả lời câu C4
* Hoạt động 3 : Thí nghiệm kiểm tra dự
đoán
GV: Nhận xét ở trên mới chỉ là dự đoán ta
cần phải làm thí nghiệm để kiểm tra Tốc độ
bay hơi phụ thuộc vào 3 yếu tố – kiểm tra
tác động của từng yếu tố một
+ Nghiên cứu tốc độ bay hơi phụ thuộc vào
yếu tố nào thì các yếu tố khác phải giữ
không đổi
GV Kiểm tra sự tác động của nhiệt độ vào
tốc độ bay hơi ta làm thí nghiệm như sau (thí
nghiệm SGK / 82 )
HS: Quan sát hiện tượng – thảo luận trong
nhóm về kết quả thí nghiệm và rút ra kết
luận
GV: Kết luận tốc độ bay hơi của chất lỏng
phụ thuộc vào nhiệt độ
* Hoạt động 4 : Vạch kế hoạch thí nghiệm
kiểm tra tác động của gió và mặt thoáng
@ Hướng dẫn h/s vạch kế hoạch kiểm tra
I Sự bay hơi
1 Định nghĩa :
Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi
2 Tốc độ bay hơi : Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ , gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng
GIÁO DỤC HƯỚNG NGHIỆP: nghề nông thường cắt bớt lá mía, phơi muối, phơi sấy sản phẩm nông nghiệp, hoặc trong nghề nhuộm, chế biến thực phẩm.
Trang 3tác động của gió vào sự bay hơi
Đưa ra kế hoạch để kiểm tra
* Tương tự kiểm tra tốc độ bay hơi phụ
thuộc và diện tích mặt thoáng
Nêu rõ các bước tiến hành thí nghiệm
@ Nhận xét kế hoạch đúng - sai của h/s đưa
ra Cho h/s tiến hành hoạt động này ở nhà
theo nhóm học tập
4.4 Câu hỏi và bài tập củng cố:
- Thế nào là sự bay hơi ? ( Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi )
- Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào những yếu tố nào ? ( nhiệt
độ , gió và diện tích mặt thoáng )
- C9 : Để giảm bớt sự bay hơi , làm cây ít bị mất nước
- C10 : Nắng nóng và có gió
- BT 26 –27.1 : D Xảy ra ở một nhiệt độ xác định
4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:
Đối với tiết học hôm nay:
- Học bài theo các kết luận trong bài.
- Hoàn chỉnh BT trong vở bài tập / 90 92
Đối với bài học tiếp theo:
- Chuẩn bị bài tiếp theo : “ Sự bay hơi và sự ngưng tụ “ và chú ý các hiện tượng thực tế có liên quan đến bài học này.
5.RÚT KINH NGHIỆM:
-