Dung dịch muối P1: Đưa nam châm lại sắt bị hút Cô cạn hiện tượng vật lý P2: hỗn hợp chất rắn màu xám * Muối không biến đổi thành chất ko bị nam châm khác hút * Lưu huỳnh đã tác dụn[r]
Trang 1BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
-I) MỤC TIÊU CẦN ĐẠT:
1.Kiến thức: Học sinh biết được
- Hiện tượng vật lý là hiện tượng trong đó có sự biến đổi về thể nhưng không biến đổi chất này thành chất khác
- Hiện tượng hóa học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi chất này thành chất khác
2.Kĩ năng:
- Quan sát được một số hiện tượng cụ thể, rút ra nhận xét về hiên tượng vật lý và hiện tượng hóa học
- Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học
3.Thái độ:
- Hình thành thái độ yêu thích môn học
II) CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN:
Giáo viên:
- Hóa chất : bột sắt, bột lưu huỳnh, đường trắng, muối , nước cất, giấy
- Dụng cụ : nam châm, đĩa thủy tinh, ống nghiệm, giá đỡ , kẹp ống nghiệm, đèn cồn , kẹp sắt, muỗng sắt…
Học sinh:
Chuẩn bị và đọc bài trước ở nhà
III) TIẾN TRÌNH GIỜ HỌC
1 Ổn định tổ chức lớp
2 Vào bài mới:
Hoạt động 1: Hiện tượng vật lý.
Ở chương trước các em đã được làm
quen với một số khái niệm cơ bản
của môn hóa học như nguyên tử,
nguyên tố, phân tử… và từ đó
chúng ta tìm hiểu ra được công thức
hóa học của các chất Vậy trong thực
tế, hay trong khoa học nghiên cứu
các chất có biến đổi hay không , và
Hòa tan
Cô cạn
Trang 2IV)CỦNG CỐ DẶN DÒ:
- Bài học hôm nay học mấy vấn đề chính ? đó là những vấn đề nào ?
- Làm một số bài tập phân biệt hiện tượng hóa học và hiện tượng vật lý
V) BÀI TẬP VỀ NHÀ : 1, 2,3 sgk trang 47
BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I) Hiện tượng vật lý :
1.VD
TN1
nước nước nước
( rắn) (lỏng) (hơi)
* Nước không biến đổi thành chất
khác
TN2
Muối (rắn) Dung
Nước ( lỏng) dịch muối
(hơi)
* Muối không biến đổi thành chất
khác
2) Định nghĩa:
Hiện tượng vật lý là hiện tượng…
II)Hiện tượng hóa học : 1)VD
TN1
Đốt nóng
( rắn, màu trắng, Tan trong nước) (đen, ko tan ) TN2: Sắt trộn lưu huỳnh
P1: Đưa nam châm lại sắt bị hút ( hiện tượng vật lý)
P2: hỗn hợp chất rắn màu xám ( ko bị nam châm hút)
* Lưu huỳnh đã tác dụng với sắt tạo thành chất mới
2) Định nghĩa:
Hiện tượng hóa học là hiện tượng……
Hòa tan
Cô cạn