Bài tập lớn môn cơ sở dữ liệu (3)

Rõ ràng là, để đápứng được nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất, cửa hàng cần phải có danh mục sản phẩm da dạng và chất lượng.. Các sản phẩm khách yêu cầu sẽ được nhân viên ghi lại v

Chương I : Mô hình và bài toán nghiệp vụ của quán café

A. Những vẫn đề cần đặt ra

1. Nhiệm vụ và mục đích hoạt động

- Nhiệm vụ của quàn café là bằng cách đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất với những đồ ăn, đồ uống và thư dãn để đạt được thu nhâ[pj cao troing điều kiện có thể Rõ ràng là, để đápứng được nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất, cửa hàng cần phải có danh mục sản phẩm da dạng và chất lượng Bên cạnh

đó là sự phục vụ nhanh chóng và niềm nởi của nhân viên Những yêu cầu đặt ra tuy đơn giản nhưng không dễ thực hiện vì mỗi cửa hàng luôn tồn tại những hạn chế về không gian, quy mô và nguồn lực

2. Mô hình tổ chức và cơ chế hoạt động

- Quản lý nhóm sản phẩm

Do quán kinh doanh nhiều loại sản phẩm nên nhóm sản phẩm được đưa ra để phân loại những sản phẩm cũng loại Mỗi một nhóm sẽ có một mã để định danh và đi kèm theo là tên nhóm

- Quản lý danh mục sản phẩm

Mỗi một sản phẩm đều được chia vào 1 nhóm sản phẩm Những sản phẩm này cũng được đánh mã sản phẩm và được ghi tên cùngvới giá cả để cho khách hàng dễ dàng chọn lựa

- Quản lý bàn:

Khi khách vào quán thì khách sẽ chọn chỗ ngồi phù hợp( một mình, nhóm từ 3 đến 5 người, nhóm 10 người) Mỗi bàn được đánh mã số(được ghi ở trên mặt bàn) để thuận tiện cho việc quản

lý cũng như việc phục vụ khách hàng được nhanh chóng Khi bàn đang có khách thì trạng trái sẽ là bận còn khi khách rời đi thì sẽ trởlại trạng thái chờ

- Quản lý bán hàng

o Khi khách hàng đã ngồi vào bàn thò sẽ có nhân viên đến để phục vụ Nhân viên sẽ đưa menu để cho khách hàng lựa chọn sản phẩm Các sản phẩm khách yêu cầu sẽ được nhân viên ghi lại và đưa về quầy.

o Nhân viên thu ngân sẽ tiến hành lập hóa đơn cho khách và

để hóa đươn đó ở trạng thái chờ thanh toán Khi khách hàng dùng xong sản phẩm và muốn thanh toán thì sẽ đi ra

đi ra quầy thu ngân để thanh toán hóa đơn Sau khi nhân tiền từ khách thì nhân viên thu ngân sẽ xuất hóa đơn và đưacho khách hàng

o Mỗi một hóa đơn sẽ bao gồm: Mã hóa đơn,Mã nhóm sản phẩm, Mã SP, Mã bàn, Số lượng,…

- Quản lý nhân viên

Mỗi một nhân viên sẽ có một nghiệp vụ riêng: thu ngân, phục vụ,pha chế,… Mỗi nhân viên sẽ được quản lý bởi mã nhân viên Thông tin về nhân viên bao gồm: Mã nhân viên, Tên nhân viên,….

- Báo cáo

Hàng tuần , tháng, nhân viên quản lý quản lý quầy phải làm báo cáo cho chủ cửa hàng thông tin về doanh thu và các mặt hàng bán được Những thông tin này giúp chủ cửa hàng có thể lập kế hoạch mua các vật tư và thực phẩm phục vụ việc chế biến sản phẩm đáp ứng yêu cầu của khách hàng ngày.

3. Hiện trạng của cửa hàng và những vấn đề đặt ra

- Do vị trí và danh tiếng nên cửa hàng thường rất đông khách Vào những lúc này khách thường phải chờ đợi lâu mới được phục vụ

- Sự biến động lớn của khách hàng: lúc thì rất đông, lúc lại bình thường do đó gây ra sự thiếu nhân sự gay gắt Việc tổng kết chậm(hàng tuần) và không phân tích kịp nhu cầu người dùng nên không thỏa mãn nhiều nhu cầu mà khách hàng mong muốn

4. Giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý ở quán café

Những vấn đề đặt ra bên trên cho thấy, cần có một giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động của quán để tăng doanh thu và đáp ứng yêu cầu của khách hàng một cách tốt nhất.

Một trong các phương pháp để nâng cao hiệu quả là tin học hóa các hoạt động quản lý và vận hành trong điều kiện trang thiết bị cho phép Từ nghững vấn đề phát hiện ta có thể có những giải pháp tương ứng sau đây:

o Thanh toán dự vào phần mềm đẽChương II: Phân tích hệ thống quản lý

1. Xây dựng mô hình thực thể liên kết

Tên được chính xác

của các đặc trưng

Viết gọn tên đặc trưng

Đánh dấu loại đi ở mỗi bước

Mã nhân viên Mã NV x

2. Xác định các thực thể, thuộc tính định danh

Thuộc tính tên gọi tìm

được

Thực thể tương ứng

Mã NV

Mã bànNgày lập

Tên NVSDTĐịa chỉ

Vị tríTrạng thái

3. Xác định mối quan hệ và thuộc tính giữa chúng

3.1 Các mối quan hệ tương tác

Động từ tìm được LẬP

Câu hỏi cho động từ

3.2 Các mối quan hệ phụ thuộc

Xét từng cặp thực thể Mối quan hệ Thuộc tính

4. Vẽ mô hình quan hệ thực thể liên kết

Chương III Thiết kế logic về hệ thống cơ sở dữ liệu

1. Chuyển ERD sang mô hình quan hệ

- NHÓM SP( Mã nhóm SP, Tên nhóm SP) <1>

- SP( Mã SP, Mã nhóm SP ,Tên SP, Giá) <2>

- HÓA ĐƠN(Mã HĐ , Mã SP,Ngày lập,Số lượng, ĐVT) <3>Chuẩn hóa <5>

- HÓA ĐƠN(MÃ HĐ, Mã NV, Mã Bàn, Ngày lập) <3>

- CHI TIẾT HÓA ĐƠN(Mã HĐ, Mã SP, Tên SP,ĐVT, SL, Đơn giá)

<4>

- NHÂN VIÊN( Mã NV,Tên NV, SDT, Địa chỉ) <5>

- BÀN (Mã bàn, Vị trí , Trạng thái) <6>

2. Lập bảng xác định liên kết

Thuộc tính khóa <1> <2> <3> <4> <5> <6> Liên kết

3. Vẽ

I Bảng cơ sở dữ liệu

1 Bảng Nhóm món

Tên bảng: nhommon

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

not null, auto_increment

Mã nhóm

2 Bảng Thực đơn

Tên bảng: thucdon

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

not null, auto_increment

Mã món

3 Bảng Hóa đơn

Tên bảng: hoadon

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

not null

Mã hóa đơn

đơn

TongTien FLOAT Tổng tiền

toán hay chưa thanh toán

4 Bảng Chi tiết hóa đơn

Tên bảng: cthoadon

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

khóa ngoại, not null

Mã hóa đơn

not null

Mã món

check

Số lượng

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

not null, unique

Mã bàn

6 Bảng Nhân viên

Tên bảng: nhanvien

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

not null, unique

Mã nhân viên

7 Bảng Tài khoản

Tên bảng: tàikhoan

Tên trường Kiểu dữ liệu Kích thước Ràng buộc Ghi chú (ý nghĩa)

khóa ngoại, not null, unique

Tên tài khoản

Vấn đề Mô tả Truy vấn

Tìm kiếm Tìm kiếm dữ liệu có trong các cột có của Table Select

Thống kê Tạo 1 Table dựa trên các Table đã có sẵn, từ đó có thể xem được các

thông tin mà ta muốn mà không cần phải tìm từng Table để xem các thông tin cần thiết

View

Tổng tiền từ

các hóa đơn

được thống kê

theo thời gian

Tính tổng toàn bộ tổng tiền có trong cột TongTien của hóa đơn theo khoảng thời gian mà ta tìm kiếm

Stored Procedures

III Các truy vấn được đùng để xử lý bài toán