Thịt viên nấu măng tây Món này dùng nóng sẽ ngon hơn... Thực hiện: - Cà rốt tỉa hoa, thái lát.. Măng tây rửa sạch, tước sơ phần ngoài.. Đậu Hà Lan, nấm rơm rửa sạch.. - Đun sôi nước dùng
Trang 1Thịt viên nấu măng tây
Món này dùng nóng sẽ ngon hơn
Nguyên liệu:
- 100g cà rốt
- 200g thịt nạc
- 100g măng tây
- 100g nấm rơm
- 100g đậu Hà Lan
- 1 lít nước dùng
Trang 2- 1 thìa súp hạt nêm
- 1 thìa súp đường
Thực hiện:
- Cà rốt tỉa hoa, thái lát Thịt nạc băm hoặc xay nhuyễn, nêm 1/2 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp đường, vo viên tròn Măng tây rửa sạch, tước sơ phần ngoài Đậu Hà Lan, nấm rơm rửa sạch
- Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, đậu Hà Lan, nấm rơm vào, nêm hạt nêm, đường rồi cho thịt viên vào, sau cùng cho măng tây vào nầu chín