Phản Khí Số Trong Phản ml thoát ứng rượu thực cấu ứng cháy ratạo etylic tế trong giữa của người phân trong phản rượu ta nước giải khát có nồng độtử 100ml rượu điều ứng etylic etylic, với[r]
Trang 3- Trạng thái: Chất lỏng, nhẹ hơn nước;
- Màu sắc: Không màu;
- Nhiệt độ sôi: 78,30C;
- Tính tan: Tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như iot, benzen…
Trang 4Ví dụ 1: Giả sử trong 100ml rượu chứa 45ml
rượu etylic nguyên chất, ta nói độ rượu là 450
Ví dụ 2: Giả sử trong 100ml rượu chứa 33ml
rượu etylic nguyên chất, ta nói độ rượu là 330
Qua hai ví dụ trên em hãy cho biết độ rượu là
gì?
Trang 8V V Đ
Trang 9V Đ
Trong đó: - Đr: Độ rượu;
- Vr: Thể tích rượu etylic;
- Vhh: Thể tích hỗn hợp (rượu và nước)
Trang 10II Cấu tạo phân tử:
Em hãy viết các công thức cấu tạo có thể có của một chất có công thức phân tử là C2H6O Lắp ghép các mô hình cấu tạo tương ứng?
Trang 11II Cấu tạo phân tử:
Quan sát mô hình phân tử rượu etylic sau và viết công thức cấu tạo của rượu etylic?
Trang 12II Cấu tạo phân tử:
Công thức cấu tạo của rượu etylic:
H H
H – C – C – O – H
Trang 13II Cấu tạo phân tử:
Công thức cấu tạo của rượu etylic:
H H
H – C – C – O – H
Trang 14Các nhóm tiến hành các thí nghiệm sau:
- Thí nghiệm 1: Nhỏ vài giọt rượu etylic vào
đế sứ rồi đốt
- Thí nghiệm 2: Cho vào ống nghiệm khoảng 2ml rượu etylic sau đó cho một mẫu Na vào
Quan sát thí nghiệm, nêu hiện tượng, kết luận
và viết phương trình phản ứng hóa học vào phiếu học tập
Trang 17Khí Hiđro
Qua quá trình mô phỏng trên, em hãy cho biết phản ứng giữa rượu etylic với natri thuộc loại phản ứng gì?
Trang 26- Các em phải tìm ra một từ khóa của trò chơi gồm 3 chữ cái.
- Có 6 từ hàng ngang chính là 6 gợi ý liên quan đến từ khóa đó.
- Lật mở được một hàng ngang, một góc của hình ảnh gợi ý tương ứng với số thứ tự của hàng ngang đó được mở ra.
- Các em sẽ lần lượt chọn hàng ngang để trả lời câu hỏi Thời gian suy nghĩ cho mỗi câu hỏi là 10 giây
- Nếu sau khi cả 6 từ hàng ngang được mở ra mà các em vẫn chưa tìm ra từ khóa thì sẽ có một gợi ý.
- Các em có thể trả lời từ khóa bất cứ lúc nào.
BẮT ĐẦU
Trang 274
2 5
3 6
chữ cái Phản ứng cháy của rượu
etylic với oxi cho ngọn lửa màu
gì?
Hàng ngang số 2 là một từ có 6
chữ cái Số ml rượu etylic trong
100ml hỗn hợp rượu và nước gọi
là gì?
Hàng ngang số 3 là một từ có 2
chữ cái Trong cấu tạo phân tử
rượu etylic, nhóm nào tạo nên
tính chất hóa học đặc trưng của
rượu etylic?.
Hàng ngang số 4 là một từ có 6
chữ cái Trong thực tế người ta
điều chế rượu etylic bằng
phương pháp gì?
Hàng ngang số 5 là một từ có 5
chữ cái Khí thoát ra trong phản
ứng giữa rượu etylic với natri là
khí gì?
Hàng ngang số 6 là một từ có 3
chữ cái Phản ứng giữa rượu
etylic với natri gọi là phản ứng
Trang 28Tính chất hóa học
Ứng dụng
Điều chế