Tài liệu Nấu cơm bằng ống tre pptx

A * A Nau com bang ong tre Cách nấu cơm này mà áp dụng cho mấy hôm lửa trại là nhất đó!. Đây chính là cách nẫu cơm đặc trưng của các vùng dân tộc Tây Bắc, Tây Nguyên...ớ nước ta có tên

A * A Nau com bang ong tre Cách nấu cơm này mà áp dụng cho mấy hôm lửa trại là nhất đó!

Đây chính là cách nẫu cơm đặc trưng của các vùng dân tộc Tây Bắc, Tây

Nguyên ớ nước ta có tên gọi là cơm lam Thường thì cơm lam sẽ được ăn với thịt thú rừng nướng hay cũng có khi chỉ cần thêm mỗi muôi vừng là đủ Gạo được dùng

dé nau cơm lam là gạo nềp nương, ớ một số nơi, người ta còn cho ca lac hay dau đen vào cùng với øạo nữa cơ Mà không chỉ Việt Nam mình mới có món com nay dau, một sô nước láng giêng như Lào, Malaysia, Indonesia cũng có đây

Nguyên liệu cần có là:

- Gạo nếp (ngon nhất là nếp nương)

- Ông tre (hoặc Ống nứa)

- Lá chuối

Nôi lứa lên thoi!!!

Bước I1:

- Quán lá chuôi vào một cải que đài

- Sau do nhét vao ong tre roi rut que ra va cho gạo vào

Các bạn nhớ nhé! Cứ 3 phân gạo thì đi với

2 phân nước

Buôn chuyén ti ti: O Indonexia, thay vi cho nước thì người ta lại dùng sữa tươi

và nước cốt dừa Chắng hiểu sẽ như thế nào nhỉ?

Bước 2:

- Bit chat dau ống tre lại bằng lá chuối nhé!

Bước 3:

- Nướng cơm trên lứa than trong khoảng 40) thì cơm chín

Mách nhỏ: Nếu teens muốn thực hiện món này ở nhà thì có

thể cho vào lò nướng ở 180°C

và nướng trong khoảng 30” là xong!

Muôn ăn thì cứ ché đôi ông tre ra nha! 4

Đánh chén thui! ee

ter nS

An với thịt nướng là nhát rồi con gi! %