Mổ và quan s¸t mang t«m Các bước mổ: Bước 1: Dùng kẹp nâng và dùng kéo cắt theo đường chấm gạch Bước 2: Khẽ gỡ một chân ngực kèm lá mang gốc Bước 3: Dùng kính lúp quan sát lá mang ở gốc [r]
Trang 2TIẾT 24: THỰC HÀNH:
MỔ VÀ QUAN SÁT TÔM SÔNG Kiểm tra bài cũ:
Trình bày đặc điểm cấu tạo ngoài của tôm sông theo tranh sau:
Trang 3i Yêu cầu
ii Chuẩn bị
iii Nội dung
-Củng cố kỹ thuật mổ động vật không x ơng sống, biết sử dụng các dụng cụ mổ
-Mổ và quan sát cấu tạo mang: nhận biết phần gốc chân ngực và các lá mang
-Nhận biết một số nội quan của tôm nh : hệ tiêu hoá, hệ thần kinh, biết thu hoạch sau buổi thực hành bằng cách tập chú thích đúng cho các hình vẽ đã vẽ sẵn trong sách( H 23.1 B và H 23.3 B, C)
1 Giáo viên: - Khay mổ, dụng cụ mổ, kính lúp
2 Học sinh: - Học kỹ các kiến thức ở bài 22
- Tôm sông sống
Trang 4TIẾT 24: THỰC HÀNH:
MỔ VÀ QUAN SÁT TÔM SÔNG
1 M v quan s¸t mang t«m ổ à
Bước 3: Dùng kính lúp quan sát
lá mang ở gốc nhận biết các bộ
phận
Các bước mổ:
Bước 1: Dùng kẹp nâng và dùng
kéo cắt theo đường chấm gạch
Bước 2: Khẽ gỡ một chân ngực
kèm lá mang gốc
Lá mang
Bó cơ
Lá mang
Đốt gốc chân ngực
- Chú thích vào hình 23.1 A,B (Cụm
từ chú thích: Đốt gốc chân ngực, lá
mang, bó cơ)
Trang 5Thảo luận ý nghĩa đặc điểm lá mang với chức năng hô hấp dưới nước của mang theo bảng sau:
1 Mổ và quan sát mang
tôm
Stt Đặc điểm lá mang Ý nghĩa 1
Bám vào gốc chân ngực
2
Thành túi mang mỏng
3
Có lông phủ - Tạo dòng nước
mang ôxi hoà tan vào miệng.
- Trao đổi khí dễ dàng qua thành lá mang.
- Tăng cường trao đổi khí, khi chân ngực vận động.
Có thể kết luận gì về đặc điểm hô hấp của tôm?
- Tôm hô hấp bằng
mang
- Cấu tạo của mang
thích nghi với đời sống
trong nước của tôm
Trang 6TIẾT 24: THỰC HÀNH:
MỔ VÀ QUAN SÁT TÔM SÔNG
1 Mổ và quan sát mang
tôm
2 Mổ và quan sát cấu tạo
trong
a Cách mổ tôm
Bước 1: Găm con tôm nằm sấp trong khay mổ bằng 4 đinh ghim (2 ở gốc râu, 2 ở tấm lái)
Bước 2: Dùng kẹp nâng, dùng kéo cắt 2 đường AB và A’B’; đếngốc 2 mắt kép thì cắt đường BB’
Bước 3: Cắt hai đường AC và A’C’ xuống phía dưới Bước 4: Đổ nước ngập cơ thể tôm
Bước 5: Dùng kẹp khẽ nâng tấm lưng vừa cắt bỏ ra ngoài
Trang 71 Mổ và quan sát mang
tôm
2 Mổ và quan sát cấu tạo
trong
a Cách mổ tôm
b Quan sát các hệ cơ
quan
* Cơ quan tiêu hóa:
Quan sát mẫu mổ, đối chiếu vời hình 23.3A Điền chú thích vào hình 23.3B
3.Dạ dày
4.Tuyến gan
6.Ruột
Hệ tiêu hóa của tôm có đặc điểm gì?
-Ống tiêu hóa: Miệng Thực
quản Dạ dày Ruột
Hậu môn
-Tuyến tiêu hóa: Tuyến gan
(vàng nhạt)
Trang 8TIẾT 24: THỰC HÀNH:
MỔ VÀ QUAN SÁT TÔM SÔNG
1 Mổ và quan sát mang
tôm
2 Mổ và quan sát cấu tạo
trong
a Cách mổ tôm
b Quan sát các hệ cơ
quan
* Cơ quan tiêu hóa:
* Cơ quan thần kinh:
Dùng kéo và kẹp gỡ toàn bộ nội tạng phần ngực và phần bụng ra (hoặc găm ngửa con tôm) Quan sát các chi tiết cơ quan thần kinh của tôm, điền chú thích vào hình 23.3C
Hạch não Vòng thần kinh hầu
Khối hạch ngực
Chuỗi hạch bụng
Hệ thần kinh của tôm có đặc điểm gì?
- Dạng chuỗi hạch, sát bụng
- Gồm 2 hạch não, vòng thần
kinh hầu, khối hạch ngực,
chuỗi hạch bụng
Trang 9iv Thu ho¹ch
i Yªu cÇu
ii ChuÈn bÞ
iii Néi dung
Hoµn thµnh c¸c chó thÝch ë c¸c h×nh: 23.1 B, 23.3 B,C
Trang 10TIẾT 24: THỰC HÀNH:
MỔ VÀ QUAN SÁT TÔM SÔNG
H íng dÉn vÒ nhµ
-Hoµn thµnh b¸o c¸o TiÕt 25 nép
-§äc tr íc bµi 24 SGK
-KÎ tr íc b¶ng tr 81 SGK vµo vë