Ke hoach thi nau an 2010

[r]

CÔNG ĐOÀN GIÁO DỤC HUYỆN ĐAK ĐOA CÔNG ĐOÀN TRƯỜNG TH HÀ BẦU

-KẾ HOẠCH

Tổ chức hội thi nấu ăn chào mừng 20/10

chủ đề “ Bữa cơm cuối tuần ”

1.MỤC ĐÍCH

- Chào mừng ngày Liên hiệp hội phụ nữ 20.10

- Tạo không khi giao lưu, đoàn kết, thân thiện giữa các đoàn viên công đoàn trong HĐSP

- Nâng cao tinh thần “Vui – Trẻ – Khỏe” cho Đoàn viên công đoàn.Tạo cơ hội cho ĐVCĐ giao lưu học hỏi

II.THỜI GIAN – ĐỊA ĐIỂM – ĐỐI TRƯỢNG

1.Thời gian: 8 ngày 19 tháng 10 năm 2012

2.Địa điểm: Tại trường TH Hà Bầu ( Phòng học số 6 )

3.Đối tượng tham gia:

- Tất cả các Đoàn viên công đoàn ( cả nam và nữ) đều tham gia

- Mỗi đội thi có 03 nữ đoàn viên công đoàn tham gia thi nấu

- Mỗi khối chuyên môn là một đội dự thi

- Tổ văn phòng có 2 đ/c bổ sung vào khối 2+3

Tất cả Đoàn viên công đoàn đều tham gia cổ vũ động viên

II.HÌNH THỨC THI:

1 Yêu cầu chung.

- Mỗi đội tham gia dự thi sẽ nấu 1 bữa cơm cuối tuần cho 10 người ăn Trị giá mâm cơm là 500.000 ngàn đông

- Chi phí mua do khối tự túc( công đoàn+ NT hỗ trợ 250.000đ/ khối).

- Thời gian thực hiện 80 phút

- Các đội thi được sơ chế các nguyên vật liệu trước

- Trong quá trình chấm điểm, các đội có 5 phút trình bày ý nghĩa món ăn mà đội thực hiện

- Lưu ý: Khi trình bày liệt kê cả bảng giá cả nguyên vật liệu

- Các đội tự chuẩn bị thực đơn và chủ đề món ăn,

- Tất cả các đội phải sử dụng bếp ga mini( mỗi đội không dùng quá 2 cái bếp)

2 Cách thức thi:

- Sau khi BGK kiểm tra các nguyên vật liệu các đội đã sơ chế và sau đó các bạn 80 phút để nấu và trang trí

- Nguyên vật liệu sơ chế trước: Chỉ được gọt rửa, chặt thái, nhặt rau… không uopwx và nấu chín trước

- Khi tất cả các đội hoàn tất BGK sẽ đi nếm và chấm giải, các đội sẽ thuyết trình về món ăn của mình

- Tiêu chí chấm giải I,II,III: Ngon, trình bày đẹp, hợp vệ sinh,đủ chất dinh dưỡng tiết kiệm, thuyết trình hay

3 Khung thời gian

- 8h45p: BGK chấm công tác chuẩn bị của các Đội

- 9h00p: Các đội bắt đầu nấu ăn

- 10h20p: Bắt đầu trình bày và trang trí món ăn

- 10h30: BGK chấm giải, các đội thuyết trình

- 10h45p : Công bố và trao giải

- 11 HĐSP thưởng thức tài nghệ nấu ăn của các chị em

4 Hình thức thi( mỗi phần 10điểm).

- Chấm điểm chuẩn bị

- Chấm điểm thao tác

- Chấm điểm kỹ thuật

- Chấm điểm trình bày

- Chấm điểm thời gian

- Chấm điểm giá trị thành phẩm

- Chấm điểm thuyết trình

IV.QUY ĐỊNH CHUNG:

- Các đội tham gia dự thi trên tinh thần giao lưu, đoàn kết

- Chỉ các thành viên trong đội( 3 thành viên) tham gia thực hiện Nếu có thành viên bên ngoài trợ giúp trong khi nấu đội sẽ bị trừ điểm

- Các món ăn không được nấu trước

- Tổng vệ sinh khu vực nấu ăn của mình sau khi nấu xong

V.THÀNH PHẦN BAN GIÁM KHẢO VÀ BAN TỔ CHỨC:

1.Ban giám khảo:

- Cô Bùi Thị Liên- Trưởng ban

- Thầy Nguyễn Cảnh- Phó ban

-Thầy Phạm Năng Thạch- Thành viên

- Cô Ngọc Huyền- Thành viên

2.Ban tổ chức:

- Đ/c Thanh Huyền - CTCĐ Trưởng ban

- Đ/c Bùi Liên- Nữ công- Phó ban

- Đ/c Phạm Thị Hoè- Thủ quĩ Thành viên

- Đ/c Nguyễn Thị Nhàn - Thư kí Thành viên

VI.CƠ CẤU GIẢI THƯỞNG:

- Giải I: 200.000đ

- Giải II: 150.000đ

- Giải III: 100.000đ

VII PHÂN CÔNG TRANG TRÍ PHÒNG HỌC SỐ 6

1 Trao giải : Đ/c Chủ tịch công đoàn.

2 Cắt dán chư:

- Đ/c Nhàn, Hoè

Héi thi nấu ăn: “ Bữa cơm cuối tuần”

Chào mừng ngày HLHPN 20.10.2012

3.Kê bàn ghế để các đội trưng bày : §oµn viªn công đoàn nam.

(Kê theo hình chữ U : Phía sau 3 dãy ghế để các đội ngồi theo dõi BGK chấm )

Trên đây là kế hoạch nấu ăn với chủ đề “ Bưa cơm cuối tuần ” chào mừng Ngày

Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam 20/10/2012 của Công đoàn trường tiểu học Hà Bầu

BCH Công đoàn

Chủ tịch

Người lập kế hoạch

TBNC

Nguyễn Thị Thanh Huyền Bùi Thị Liên

.