® Làm nóng chảo rôi nhờ bạn ấy đô 1 muỗng dây bột bánh vào.. Dùng muôi gỗ dàn nhẹ dé bánh thật tròn.. e© Kiểm tra mặt dưới bánh vàng rôi lật lại ®©_ Lân lượt nướng hết chỗ bột khoảng 3
Trang 1Chuẩn bị nguyên liệu:
e
e
e
e
e
e
O
200g bột mì
6g bột nở
20g đường
1 chút muỗi
1 qua tring
180ml stra
30ml dau ăn
Cho phan trang tri:
100g dau tay
Ilá/ Ichút bột galatine( mua trong siêu thị hoặc các cửa hang khô) 30ml nước
3 thia sio dau
Nếu không có ganatine, bạn thay băng 30ml mật ong va không cân nước nữa
Không cân lò nướng, ta sẽ nướng bánh băng chảo chông dính ! Các bước làm bánh:
® Đánh trứng đến khi thật mịn, hơi sủi bọt rồi trộn trứng, sữa và dâu thực vật với nhau sau đó mới đến bột mì, đường, bột nở, và
muỗi
® Làm nóng chảo rôi nhờ bạn ấy đô 1 muỗng dây bột bánh vào Dùng muôi gỗ dàn nhẹ dé bánh thật tròn Đậy vung “nướng” đến khi banh hơi phông và có những sủi tăm nhé!
e© Kiểm tra mặt dưới bánh vàng rôi lật lại
®©_ Lân lượt nướng hết chỗ bột ( khoảng 3-4 chiếc ) rồi thì bạn xếp bánh ra đĩa, chông lên nhau
e©_ Cắt dâu tây ra xếp lên trên bánh
® Ngâm lá/ bột galatine vào nước đun nhỏ lửa đến khi sôi thì cho
dâu vào Nếu dùn mật ong chỉ việc trộn mật ong vào siro dâu
® Nhẹ nhàng rưới siro lên trên bánh Đợi lớp siro đông cứng lại là
chiếc bánh đã hoàn thiện
e Yéu cau bánh xốp và thật thơm Lớp siro bên trên đỏ đẹp và bám dính lên bánh