Trong những vấn đề bức xúc của xã hội hiện nay về VSATTP, ngành giáo dục và y tế đã phối hợp tổ chức tăng cường biện pháp quản lý hoạt động bán trú trong nhà trường đảm bảo cho việc nuôi[r]
Trang 1PHÒNG GD&ĐT SA PA
TRƯỜNG PTDTBT
THCS TẢ VAN
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Số: /KH-THCS Tả Van, ngày 23 tháng 9 năm 2012
KÕ HOẠCH Chỉ đạo và tổ chức thực hiện hoạt động bán trú năm học 2012- 2013
CÁC CĂN CỨ ĐÓ XÂY DỰNG KẾ HOẠCH
Căn cứ Chỉ thị số 2737/CT-BGDĐT ngày 27/7/2012 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về nhiệm vụ trọng tâm của giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông, giáo dục thường xuyên và giáo dục chuyên nghiệp năm học 2011-2012; Công văn số 1075/SGD&SĐT-GDTrH ngày 24/8/2012 của Sở Giáo dục và Đào tạo hướng dẫn thực hiện nhiệm vụ giáo dục trung học năm học 2012-2013;
Căn cứ Công văn số 29/KH-PGD&ĐT ngày 14 tháng 9 năm 2012 của Phòng Giáo dục và Đào tạo Sa Pa về Kế hoạch Chỉ đạo, tổ chức thực hiện các nhiệm vụ cấp THCS năm học 2012-2013;
Căn cứ kết quả thực hiện nhiệm vụ năm học 2011- 2012, Trường PTDTBT THCS
Tả Van xây dựng kế hoạch chỉ đạo thực hiện hoạt động bán trú năm học 2012-2013 như sau:
PHẦN I ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH
I Đặc điểm tình hình chung
Tả Van là một xã vùng cao với 07 thôn bản thuộc xã đặc biệt khó khăn, nằm trong Chương trình 135 của Chính phủ Với diện tích tự nhiên là 6804 ha với tổng số dân 3162 nhân khẩu thuộc 547 gồm 3 dân tộc Giáy, Dao, Mông sinh sống đoàn kết dưới sự lãnh đạo của Đảng và nhà nước ở 07 thôn trong xã Nền kinh tế chủ yếu là sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi trồng trọt và phát triển du lịch ở khu trung tâm Tỷ
lệ đói nghèo chiếm 70% trong tổng số dân Trình độ dân trí phát triển không đồng đều, còn nhiều phong tục tập quán lạc hậu
1 Thuận lợi
Sự nghiệp giáo dục đào tạo của nhà trường luôn được sự quan tâm của lãnh đạo Đảng, HĐND và các ban ngành đoàn thể, sự chỉ đạo sát sao của Phòng Giáo dục
và Đào tạo Sa Pa, sự hưởng ứng nhiệt tình của cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường, với tinh thần hiếu học của nhân dân không ngừng tăng lên Xã hội hoá giáo dục được phát huy rõ rệt Nhân dân các dân tộc trong xã đồng tình ủng hộ đóng góp công sức để xây dựng cơ sở vật chất của trường học
Đội ngũ giáo viên, học sinh nêu cao tinh thần vượt khó đi lên, khắc phục khó khăn để hoàn thành nhiệm vụ dạy và học
Trang 2Trong những năm qua công tác giáo dục – đào tạo của xã đã có những bước tiến vững chắc, đạt được những kết quả đáng khích lệ của trường Phổ thông dân tộc bán trú Trung học cơ sở Tả Van
- Công tác tổ chức dạy và học, ăn ở bán trú được hoàn thiện dần về cách thức
tổ chức và chất lượng dạy học, giáo dục
- Giáo viên và học sinh đã nhiều năm làm quen với việc tổ chức cho học sinh
ăn nghỉ tại trường
- Cơ sở vật chất bán trú được bổ sung hàng năm đáp ứng kịp thời nhu cầu ăn nghỉ tại trường cho học sinh
- Kinh tế địa phương khá ổn định, là điều kiện thuận lợi cho học sinh được học 2 buổi/ngày và ăn ở bán trú tại trường
- Đội ngũ GV đứng lớp bán trú đa số vừa có năng lực chuyên môn vững vàng, vừa có nhiều kinh nghiệm trong việc tổ chức ăn ở bán trú tại trường cho học sinh
- Sự quan tâm của chính quyền địa phương, hội cha mẹ học sinh và các tổ chức trên địa bàn xã cũng tạo điều kiện thuận lợi cho trường mở lớp học bán trú
2 Khó khăn
Là một xã vùng cao có đường giao thông đi lại giữa các thôn còn nhiều khó khăn, địa bàn nhiều đồi núi hiểm trở, các thôn ở xa khu trung tâm xã; thôn xa nhất là
16 - 20 km phải đi bộ đường rừng Việc đi lại của học sinh từ nhà đến trường còn hết sức khó khăn đặc biệt là những ngày mưa rét, thời tiết khắc nhiệt làm ảnh hưởng không nhỏ đến tỷ lệ chuyên cần cũng như chất lượng dạy và học của giáo viên và học sinh trong trường
Việc huy động các học sinh trong độ tuổi ra học ở các lớp bán trú còn gặp nhiều khó khăn Do điều kiện kinh tế gia đình còn hết sức khó khăn các em lại là lực lượng chính trong đình Việc huy động nhân dân ủng hộ vào quĩ khuyến học còn
ch-ưa nhiều vì còn đa số các gia đình thuộc hộ đói nghèo
Chế độ hỗ trợ của nhà nước cho giáo viên và học sinh còn rất hạn chế ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng nuôi dưỡng và chăm sóc cho học sinh
Về cơ sở vật chất còn thiếu thốn, chủ yếu trong chờ vào chế độ chính sách, các
dự án đầu tư của Nhà nước (đặc biệt là phòng học, phòng ở cho giáo viên và học sinh)
+ Chưa có Nhà bếp, phòng ăn đủ tiêu chuẩn cho học sinh bán trú, đều là nhà tạm không đảm bảo về diện tích
+ Sân chơi, bãi tập đổ bê tông nhưng chưa đủ diện tích để đảm bảo phục vụ cho học tập và vui chơi của học sinh
Trang 3- Hiện nay nhà trường đã thực hiện duy trì về mô hình trường bán trú dân nuôi song hiện nay cơ sở vật chất nhà trường chưa đáp ứng được Đề nghị ăn ở của học sinh
- Năm học trước, một số ít lớp bán trú chưa đem lại kết quả cao trong giảng dạy, giáo dục, chất lượng lớp bán trú chưa cao
PHẦN II PHƯƠNG HƯỚNG, CHỈ TIÊU, BIỆN PHÁP
1 PHƯƠNG HƯỚNG
Năm học 2012 - 2013 là năm tiếp tục tập trung "Đổi mới quản lý và nâng cao
chất lượng giáo dục toàn diện" Năm học thực hiện lớp học bán trú theo QĐ của Bộ
Y tế số 4128/2001/QĐ- BYT ngày 03/10/2001 về việc Ban hành các quy định và điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các nhà ăn, bếp ăn tập thể, văn bản số 937 ngày 28/8/2000 của liên ngành Y tế và GDDT về việc tăng cường VSATTP và chăm sóc sức khỏe
Trong những vấn đề bức xúc của xã hội hiện nay về VSATTP, ngành giáo dục
và y tế đã phối hợp tổ chức tăng cường biện pháp quản lý hoạt động bán trú trong nhà trường đảm bảo cho việc nuôi dạy và chăm sóc sức khỏe cho học sinh Trên cơ
sở đó, trường PTDTBT THCS Tả Van đã triển khai thực hiện và đề ra các chỉ tiêu, biện pháp thực hiện như sau:
2 CHỈ TIÊU PHẤN ĐẤU
2.1 Công tác phát triển lớp học bán trú
Năm học 2012- 2013 trường có 8/8 lớp học bán trú với HS được phân bố như sau:
Khối 6: 42 học sinh/2 lớp
Khối 7: 33 học sinh/2 lớp
Khối 8: 29 học sinh/2 lớp
Khối 9: 17 học sinh/2 lớp
Tổng số học sinh học lớp bán trú: 121/225 học sinh
* Chất lượng dạy học, giáo dục phấn đấu đạt:
+ Học lực: + Hạnh kiểm:
Giỏi : 3,5% Tốt: 85%
Khá : 35% Khá: 15%
Trung bình: 0
Yếu: 0
+ Học sinh giỏi trường: 6 em
+ Học sinh đạt cháu ngoan Bác Hồ: 100%
Trang 4- Phấn đấu lớp học bán trú có đầy đủ tủ đựng đồ dùng, giá phơi khăn, giá áo
và một số đồ dùng cần thiết khác
2.2 Công tác chăm sóc sức khoẻ HS
- Đảm bảo cho học sinh ăn, nghỉ đúng giờ giấc, đủ về số lượng và đảm bảo về chất lượng
- Thức ăn của học sinh phải được nấu chín, hợp vệ sinh và an toàn cho sức khỏe Thực hiện ăn chín uống sôi
Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tuyệt đối không sử dụng phẩm màu công nghiệp, chất phụ gia trong chế biến…
3 BIỆN PHÁP THỰC HIỆN
- Họp phụ huynh học sinh đầu năm, đăng kí học sinh học bán trú, quán triệt
để phụ huynh hiểu và tham gia, ủng hộ
- Ổn định nề nếp bán trú ngay đầu năm học
- Chỉ đạo tổ khối chuyên môn lên kế hoạch, đề ra chỉ tiêu, biện pháp thi đua
để khuyến khích học sinh đến trường đầy đủ, chuyên cần
3.2 Chất lượng dạy và học
- Chỉ đạo tổ trưởng lên phân phối chương trình đầy đủ, kịp thời
- Tăng cường kiểm tra, dự giờ thăm lớp, nhất là các tiết dạy tăng buổi của GV dạy bán trú để ngày càng nâng cao chất lượng dạy học, giáo dục
- Kiểm tra chất lượng học sinh bán trú để chỉ đạo kịp thời, có hiệu quả
- Chỉ đạo các tổ trưởng xây dựng kế hoạch và lên lịch kịp thời để giảng dạy đúng chương trình Ôn luyện hoạt động theo từng chuyên đề cụ thể Chú trọng chất lượng giảng dạy, giáo dục nhất là ở các buổi học tăng và các hoạt động ngoài giờ lên lớp
3.3 Công tác nuôi và chăm sóc sức khỏe HS
- Phòng ăn của học sinh được trang bị bàn ghế đầy đủ, sạch sẽ, thoáng mát
- Phòng ngủ của học sinh là lớp học, bàn học
- Nhà trường phân công giáo viên trực, chăm sóc học sinh ăn uống và nghỉ ngơi Nơi ăn, nơi ngủ đảm bảo mùa hè mát mẻ, mùa đông ấm áp
Mua sắm dụng cụ nhà bếp đầy đủ, phân biệt rõ ràng đồ dụng đựng thức ăn sống và chín Thường xuyên thay mới những đồ dung hư hỏng
- Thường xuyên giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh cho học sinh: không xả rác bừa bãi, rửa tay trước và sau khi ăn , sau khi đi đại tiện, biết tự phục vụ bản thân…
- Ban lãnh đạo nhà trường xây dựng nội quy phòng ăn bán trú cụ thể, chi tiết, yêu cầu học sinh thực hiện tốt để đảm bảo vệ sinh, an toàn ăn uống
Trang 53.4 Chất lượng bếp ăn
- Lên lịch từng bữa ăn cụ thể trong tuần, có thực đơn hàng ngày đảm bảo khẩu phần ăn cho mỗi học sinh: đủ chất, ngon miệng và ATTP
- Quản lý, kiểm tra và bổ sung cơ sở vật chất, đảm bảo mức sinh hoạt bình thường cho học sinh ở lại trưa tại trường
- Tổ chức phối kết hợp giữa hiệu vụ nhà trường với thường vụ hội cha mẹ học sinh kiểm tra ATTP thường xuyên, định kỳ
- Giao công việc cụ thể cho cô nuôi, GVdạy lớp bán trú về việc chăm sóc học sinh ăn nghỉ, bảo quản đồ dùng bán trú
4 CÁC BIỆN PHÁP KHÁC
- Phối hợp với hội cha mẹ học sinh tổ chức kiẻm tra thường xuyên ở các bộ phận
- Thường xuyên kiểm tra chất lượng bữa ăn, đảm bảo đủ chất lượng và hợp vệ sinh
- Thực hiện tốt nề nếp học sinh, đảm bảo sức khỏe để các em tiếp thu bài học tốt
- Làm tốt công tác chăm sóc sức khỏe ban đầu cho học sinh Phối hợp với trạm y tế xã kiểm tra sức khỏe định kỳ cho các em
Để công tác bán trú trường học ngày càng phát triển, ban lãnh đạo nhà trường phải chỉ đạo sâu sát việc thực hiện đảm bảo tỷ lệ chuyên cần khẩu phần ăn cho HS,
vệ sinh ATTP Tăng cường cơ sở vật chất bán trú ngày càng hiện đại hóa đáp ứng nhu cầu ăn và nghỉ của HS góp phần nâng cao chất lượng dạy học- giáo dục của nhà trường
HIỆU TRƯỞNG
Trang 6KẾ HOẠCH CỤ THỂ
8
- Họp phụ huynh học sinh, đăng kí học sinh học
lớp bán trú
- Ôn định sĩ số các lớp bán trú
- Ký hợp đồng cấp dưỡng
- Lập kế hoạch mua sắm đồ dùng bán trú
- Sữa chữa, vệ sinh đồ dùng bán trú
- Bàn giao csvc cho lớp bán trú
- Tổ chức ăn bán trú vào tuần đầu của năm học
9
- Ôn định và duy trì sĩ số
- Tổ chức tốt việc dạy và học
- Sữa chữa đồ dùng bán trú
- Kiểm tra vệ sinh bếp ăn
- KT vệ sinh lớp học bán trú, vệ sinh cá nhân
học sinh; KT chiều cao, cân nặng HS
- Dự giờ tăng buổi lớp bán trú
10
- Chỉ đạo công tác vệ sinh chăn chiếu, gối HS
- Kiểm tra định kì vệ sinh ATTP
- Dự giờ thăm lớp
- KT đồ dùng học tập của học sinh
- Mua bổ sung đồ dùng BT trên lớp học
11
- Thực hiện tốt nề nếp ăn nghỉ bán trú
- Kiểm tra vệ sinh bếp ăn, vệ sinh ATTP
- Hội ý GV bán trú
- Dự giờ tăng buổi lớp BT
- Vệ sinh chăn chiếu, đồ dùng BT
- Mua sắm thêm đồ dùng nhà bếp
12
- Duy trì tốt sĩ số, nề nếp BT
- Kiểm tra vệ sinh ATTP
- Kiểm tra vệ sinh lớp học, vệ sinh cá nhân học
sinh
- Tiếp tục vận động phụ huynh mua sắm đồ
dùng lớp BT
- Dự giờ thăm lớp
- KT chất lượng tăng buổi lớp bán trú
Trang 7- Tiếp tục thực hiện tốt nề nếp BT
- Họp phụ huynh lớp bán trú lần 2
- Dự giờ thăm lớp
- Chỉ đạo vệ sinh đồ dùng bán trú trên lớp
- Kiểm tra bếp ăn
- KT chất lượng khẩu phần ăn của học sinh
2
- Tiếp tục duy trì tốt sĩ số, nề nếp ăn, nghỉ của học sinh
- Dự giờ tăng buổi lớp BT
- Đảm bảo tốt công tác vệ sinh ATTP
- Kiểm tra vệ sinh, chất lượng bếp ăn
- Chỉ đạo vệ sinh lớp học bán trú
- Kiểm tra vệ sinh cá nhân HS
3
- Thực hiện duy trì sĩ số
- Kiểm tra vệ sinh lớp học, đồ dùng bán trú
- Dự giờ thăm lớp
- Hội ý GV bán trú
- KT vệ sinh an toàn thực phẩm
- KT khẩu phần ăn của học sinh
- KT chiều cao, cân nặng HS
4
-Tiếp tục thực hiện tốt nề nếp ăn nghỉ bán trú
- Chỉ đạo ôn luyện các buổi học tăng, chuẩn bị tốt -cho ôn tập, kiểm tra
- Đảm bảo chất lượng khẩu phần ăn cho học sinh
- Tiếp tục dự giờ thăm lớp các buổi học tăng
- Kiểm tra bếp ăn
- KT khẩu phần ăn của học sinh
5
- Tiếp tục thực hiện tốt nề nềp bán trú
- Đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP mùa hè
- GVCN quyết toán tiền ăn với phụ huynh học sinh lớp bán trú
- Kiểm kê tài sản bán trú
- Chuẩn bị tốt các điều kiện tổng kết năm học
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG THEO TUẦN
Trang 8THÁNG 8/2012
3+4 - Đăng kí học sinh học lớp
bán trú
- Ôn định sĩ số các lớp bán
trú
- Ký hợp đồng cấp dưỡng
- Lập kế hoạch mua sắm
đồ dùng bán trú
- Sữa chữa, vệ sinh đồ
dùng bán trú
- Bàn giao cơ sở vật chất
cho lớp bán trú
- Tổ chức ăn bán trú vào
tuần đầu của năm học
- Họp phụ huynh học sinh
Tổ chức tuyển sinh lớp 6, cho phụ huynh đăng ký con học lớp bán trú vào đơn của mình
Rà soát lại đồ dùng bán trú, mua sắm thêm đồ dùng nhà bếp và chăn, chiếu cho 2 lớp mới tuyển sinh
Nhà trường sữa chữa lại một số quạt, bóng điện của các lớp hư hỏng, GVCN các lớp kiểm tra lại đồ dùng của các em và vệ sinh sạch sẽ
GVCN các lớp BT ký nhận đồ dùng cho HS lớp mình, có kế hoạch giữ gìn, bảo quản
Tổ chức họp phụ huynh thống nhất tiền ăn trưa của
HS, vận động phụ huynh mua sắm đồ dùng BT trên lớp học cho HS
NH N XÉT, ÁNH GIÁẬ Đ
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG
THÁNG 9/2012
Trang 9Tuần Nội dung Biện pháp Bổ sung
5+6 - Ôn định và duy trì sĩ số.
- Tổ chức tốt việc dạy và
học
- Kiểm tra vệ sinh bếp ăn
- Dự giờ tăng buổi lớp bán
trú
GVCN các lớp kiểm tra sĩ
số hàng ngày, nhắc nhở, động viên học sinh đi học chuyên cần, đúng giờ giấc
Nhà trường chỉ đạo các tổ trưởng lên PPCT kịp thời cho các buổi học trong ngày
BLĐ nhà trường kiểm tra bếp, nhà ăn hàng ngày để đảm bảo VSATTP cho
HS Chú ý trong ăn uống phòng tránh bệnh mùa hè như tiêu chảy…
Dự giờ thăm lớp khối 6 để nắm vững tình hình học tập của các lớp
- KT vệ sinh lớp học bán
trú, vệ sinh cá nhân học
sinh
- Kiểm tra chiều cao, cân
nặng HS
GVCN chú ý đến môi trường học tập của các em,
vệ sinh lớp học sạch sẽ, nhắc nhở các em về sinh
cá nhân để đảo bảo sức khỏe
Tổ chức cho các lớp KT chiều cao và cân nặng của
HS vào tiết HĐNG cuối buổi học chiều
NH N XÉT, ÁNH GIÁẬ Đ
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG THÁNG 10/2012
Trang 109+10 - KT đồ dùng học tập của
học sinh
- Dự giờ thăm lớp
- Vệ sinh đồ dùng BT lớp
học
- Mua bổ sung đồ dùng
BT trên lớp học
Chỉ đạo công tác vệ sinh
đồ dùng BT của học sinh trên lớp học để GV có kế hoạch giặt giũ, giữ gìn hàng ngày
Dự giờ thăm lớp, kiểm tra việc sử dụng ĐDDH của
GV khi lên lớp
Hiệu vụ kiểm tra việc vệ sinh chăn, chiếu, gối…
của HS trên lớp học để kịp thời chỉ đạo GV thực hiện
Tiếp tục bổ sung một số
đồ dùng còn thiếu cho HS
để đảm bảo sinh hoạt của các em ở trường
11+12 - Kiểm tra định kì vệ sinh
ATTP
- Hội ý bộ phận phục vụ
bếp ăn
Nhà trường phối hợp với Hội cha mẹ HS kiểm tra khẩu phần ăn của HS và việc đảm bảo VIATTP
Hội ý bộ phận bếp ăn, rút kinh nghiệm trong nấu ăn
và chế biến thực phẩm, vệ sinh bếp ăn và VSATTP
NH N XÉT, ÁNH GIÁẬ Đ
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG THÁNG 11/2012
Trang 1113+14 - Tiếp tục thực hiện tốt nề
nếp ăn, nghỉ bán trú
- Kiểm tra bếp ăn, khẩu
phần ăn của HS
- Mua sắm thêm đồ dùng
nhà bếp
Chỉ đạo GV chú ý duy trì tốt nề nếp sinh hoạt BT cho học sinh để đảm bảo sức khỏe cho các em
Phối hợp với Hội cha mẹ
HS thường xuyên kiểm tra khẩu phần ăn của các em, yêu cầu thực phẩm tươi nguyên, chế biến đảm bảo
về sinh
Mua sắm thêm, thay thế kịp thời một số đồ dùng
hư hỏng 15+16 - Dự giờ tăng buổi lớp BT
- Vệ sinh chăn chiếu, đồ
dùng BT
- Hội ý GV bán trú
Dự giờ thăm lớp khối 7, kiểm tra việc sử dụng ĐDDH của GV khi lên lớp, chấm chữa bài cho học sinh
Chỉ đạo GV thường xuyên
KT chăn chiếu của các
em, giặt giũ sạch sẽ đảm bảo vệ sinh hàng ngày
BLĐ nhà trường hội ý GV bán trú, chấn chỉnh kịp thời những việc chưa làm được trong giảng dạy, trong chăm sóc sức khỏe cho HS
NH N XÉT, ÁNH GIÁẬ Đ
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG THÁNG 12/2012
17+18 - Duy trì tốt sĩ số, nề nếp GV thường xuyên kiểm