Phần mềm quản lý cafe nhà hàng

- Hệ thống thông báo: “Tên đăng nhập không được rỗng!” - Quản lý hoặc Thu ngân nhập lại tên đăng nhập.. - Quản lý hoặc Thu ngân nhập thông tin nhân viên tiếp tân, yêu cầu hệ thống thanh

Trang 1

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯƠNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ĐÀ NẴNG

KHOA TIN HỌC

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Đề tài: PHẦN MỀM QUẢN LÝ CAFE – NHÀ HÀNG

GVHD: PGS.TSKH TRẦN QUỐC CHIẾN

SVTH: NGUYỄN THỊ LOAN LỚP: 09CNTT2

Đà Nẵng, 2013

Trang 2

LỜI CÁM ƠN

Trong suốt quá trình học tập tại Trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng em đã được các thầy cô tận tình cung cấp và truyền đạt tất cả các kiến thức để đến hôm nay em đã hoàn thành luận văn tốt nghiệp

Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến quý thầy cô trong trường đặc biệt

là quý thầy cô khoa Tin học, những người đã hết lòng dạy dỗ, truyền đạt những kiến thức khoa học và kinh nghiệm quý báu trong suốt thời gian em học tập tại trường

Trong quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp dưới sự hướng dẫn tận tình của

thầy PGS.TSKH Trần Quốc Chiến cùng với sự giúp đỡ của quý Thầy Cô khoa Tin

học – Đại học Sư phạm Đà Nẵng đã tạo mọi điều kiện tốt nhất để em thực hiện tốt luận văn tốt nghiệp đúng tiến độ và đã đạt được một số kết quả khả quan

Em xin chân thành cám ơn!

Đà Nẵng, ngày … tháng …năm 2013

Sinh viên thực hiện

Nguyễn Thị Loan

Trang 3

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

……… ………

……… ……… …

……… ………

…… ……… ……

……… ………

………

……… ………

Đà Nẵng ngày … tháng … năm 2013

Giáo viên hướng dẫn

PGS.TSKH Trần Quốc Chiến

Trang 4

MỤC LỤC

LỜI CÁM ƠN 1

LỜI NÓI ĐẦU 8

CHƯƠNG 1: KHẢO SÁT BÀI TOÁN 9

1.1 Khảo sát hiện trạng 9

1.2 Khảo sát hệ thống 9

1.2.1 Mô tả bài toán 9

1.2.2 Yêu cầu chức năng và phi chức năng: 10

1.2.2.1 Yêu cầu chức năng: 10

1.2.2.2 Yêu cầu phi chức năng: 11

1.3 Phương pháp tiếp cận giải quyết vấn đề 11

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG 12

2.1 Phân tích 12

2.1.1 Nhận diện các tác nhân (Actor), mục tiêu của từng tác nhân 12

2.1.2 Sơ đồ use case 13

2.1.3 Mô tả các Use Case 13

2.1.3.1 Đăng nhập hệ thống 13

2.1.3.2 Lập hóa đơn 14

2.1.3.3 Tra cứu thực đơn theo tên thực đơn 15

2.1.3.4 Tra cứu thông tin nhân viên theo họ tên nhân viên 15

2.1.3.5 Thống kê doanh thu 16

2.1.3.6 Quản lý nhân viên 17

2.1.3.7 Quản lý thực đơn 21

2.1.3.8 Phân công nhân viên 24

2.1.3.9 Quản lý hóa đơn 26

2.1.3.10 Sao lưu, phục hồi dữ liệu 27

2.1.4 Sơ đồ lớp 28

2.1.5 Mô tả các lớp trong sơ đồ lớp 28

2.1.5.1 Lớp NhanVien 28

2.1.5.2 Lớp BanAn 28

2.1.5.3 Lớp PhanCong 29

2.1.5.4 Lớp LoaiThucDon 29

Trang 5

2.1.5.5 Lớp ThucDon 29

2.1.5.6 Lớp Gia 29

2.1.5.7 Lớp HoaDon 29

2.1.5.8 Lớp ChiTietHD 30

2.2 Thiết kế 31

2.2.1 Sơ đồ tuần tự - Sequence Diagram 31

2.2.1.1 Đăng nhập 31

2.2.1.2 Lập hóa đơn 31

2.2.1.3 Tra cứu thực đơn 32

2.2.1.4 Tra cứu nhân viên 32

2.2.1.5 Thống kê doanh thu 33

2.2.1.6 Thêm nhân viên 33

2.2.1.7 Cập nhật nhân viên 34

2.2.1.8 Xóa nhân viên 34

2.2.1.9 Thêm thực đơn 35

2.2.1.10 Cập nhật thực đơn 35

2.2.1.11 Xóa thực đơn 36

2.2.1.12 Phân công nhân viên 36

2.2.1.13 Xóa phân công 37

2.2.1.14 In hóa đơn 37

2.2.1.15 Xóa hóa đơn 38

2.2.2 Cơ sở dữ liệu 38

2.2.2.1 Sơ đồ cơ sở dữ liệu 38

2.2.2.2 Mô tả các bảng dữ liệu 39

2.2.2.2.1 Bảng LoaiThucDon 39

2.2.2.2.2 Bảng ThucDon 39

2.2.2.2.3 Bảng Gia 39

2.2.2.2.4 Bảng NhanVien 39

2.2.2.2.5 Bảng Ban 40

2.2.2.2.6 Bảng PhanCong 40

2.2.2.2.7 Bảng HoaDon 40

2.2.2.2.8 Bảng ChiTietHD 41

Trang 6

CHƯƠNG 3: CÀI ĐẶT VÀ THỦ NGHIỆM 42

3.1 Công nghệ 42

3.1.1 Ngôn ngữ lập trình 42

3.1.1.2 Giới thiệu về công nghệ Net 42

3.1.1.2 Ngôn ngữ lập trình C-Sharp 42

3.1.2 Hệ quản trị cơ sở dữ liệu 43

3.1.2.1 Microsoft Structured Query Language Server 43

3.1.2.2 Microsoft Structured Query Language Server 2008 44

3.1.2.2.1 Giới thiệu 44

3.1.2.2.2 Tính năng 44

3.1.2.2.3 Phiên bản sử dụng 45

3.1.2.2.4 Ưu điểm 45

3.2 Cài đặt 47

3.2.1 Yêu cầu phần mềm 47

3.2.1.1 Môi trường 47

3.2.1.2 Database Server 47

3.2.2 Cài đặt phần mềm Cafe – Nhà hàng 48

3.3 Thử nghiệm 51

3.3.1 Giao diện đăng nhập 51

3.3.2 Màn hình giao diện gọi thực đơn 52

3.3.3 Giao diện cập nhật gọi thực đơn 53

3.3.4 Giao diện lập hóa đơn 53

3.3.5 Mẫu hóa đơn 54

3.3.6 Giao diện quản lý hóa đơn 55

3.3.7 Giao diện quản lý nhân viên 55

3.3.8 Giao diện quản lý phân công 56

3.3.9 Giao diện quản lý thực đơn 57

3.3.10 Giao diện quản lý thống kê doanh thu 58

3.3.11 Giao diện thống kê doanh thu 59

3.3.12 Giao diện sao lưu dữ liệu 59

3.3.13 Phục hồi dữ liệu 60

3.3.14 Giao diện làm việc của nhân viên 60

Trang 7

3.3.15 Giao diện tác giả 61

KẾT LUẬN 62

1 Môi trường cài đặt 62

2 Đánh giá kết quả 62

2.1 Về kiến thức 62

2.2 Về chương trình 62

2.3 Việc chưa làm được 63

3 Hướng phát triển 63

Tài liệu tham khảo 64

Trang 8

MỤC LỤC CÁC HÌNH VẼ

Hình 2.1 Sơ đồ Use Case 18

Hình 2.2 Sơ đồ lớp 33

Hình 2.3 Sơ đồ tuần tự – Đăng nhập 36

Hình 2.4 Sơ đồ tuần tự – Chức năng lập hóa đơn 36

Hình 2.5 Sơ đồ tuần tự – Tra cứu thực đơn 37

Hình 2.6 Sơ đồ tuần tự – Tra cứu nhân viên 37

Hình 2.7 Sơ đồ tuần tự – Thống kê doanh thu 38

Hình 2.8 Sơ đồ tuần tự – Thêm nhân viên 38

Hình 2.9 Sơ đồ tuần tự – Cập nhật nhân viên 39

Hình 2.10 Sơ đồ tuần tự – Xóa nhân viên 39

Hình 2.11 Sơ đồ tuần tự – Thêm thực đơn 40

Hình 2.12 Sơ đồ tuần tự – Cập nhật thực đơn 40

Hình 2.13 Sơ đồ tuần tự – Xóa thực đơn 41

Hình 2.14 Sơ đồ tuần tự – Phân công nhân viên 41

Hình 2.15 Sơ đồ tuần tự – Xóa phân công 42

Hình 2.16 Sơ đồ tuần tự – In hóa đơn 42

Hình 2.17 Sơ đồ tuần tự – Xóa hóa đơn 43

Hình 2.18 Sơ đồ cơ sở dữ liệu quan hệ 43

Hình 3.1 Chọn đường dẫn, bắt đầu cài đặt 47

Hình 3.2 Đang cài đặt 48

Hình 3.3 Hoàn thành cài đặt 49

Hình 3.4Màn hình giao diện đăng nhập 50

Hình 3.5 Màn hình giao diện gọi thực đơn 51

Hình 3.6 Giao diện cập nhật gọi thực đơn 52

Hình 3.7 Giao diện lập hóa đơn 52

Hình 3.8 Mẫu hóa đơn 53

Hình 3.9 Giao diện quản lý hóa đơn 54

Hình 3.10 Giao diện quản lý nhân viên 54

Hình 3.11 Giao diện quản lý phân công 55

Hình 3.12 Giao diện quản lý thực đơn 56

Hình 3.13 Giao diện quản lý thống kê doanh thu 57

Hình 3.14 Giao diện thống kê doanh thu 58

Hình 3.15 Giao diện sao lưu dữ liệu 58

Hình 3.16 Giao diện phục hồi dữ liệu 59

Hình 3.17Giao diện làm việc của thu ngân 59

Hình 3.18 Giao diện tác giả 60

Trang 9

LỜI NÓI ĐẦU

Ngày nay song song với quá trình phát triển công nghệ khoa học và kỷ thuật thì ngành khoa học tính toán đã đóng vai trong quan trọng, nó đã đạt được những thành tựu khoa học kỹ thuật rực rõ với những bước tiến nhảy vọt Việc áp dụng các công nghệ khoa học kỹ thuật vào lĩnh vực đời sống của con người ngày càng tăng

và không ngừng can thiệp vào hầu hết các công việc trong đời sống Công nghệ thông tin là một trong những ngành khoa học đó Đi đôi với sự phát triển của công nghệ chế tạo các thiết bị máy tính thì việc sác sản phẩm phần mềm ứng dụng ra đời

có tính chất quyết định đối với việc áp dụng ngành khoa học này

Trên thế giới cũng như ở Việt Nam, công nghệ thông tin đã trở thành một ngành công nghiệp mũi nhọn, nó là một ngành khoa học kỹ thuật không thể thiếu trong việc áp dụng vào ác hoạt động xã hội như: Quản lý, kinh tế, thông tin … Ở nước ta hiện nay, việc áp dụng tin học trong việc quản lý tại các cơ quan, trường học, xí nghiệp, công ty, cửa hàng đang rất phổ biến và trở nên cấp thiết, nhất là quản lý các cửa hàng, quán phục vụ như nhu cầu thư giãn và giải trí, và cafe nhà hàng là một trong số loại hình kinh doanh đó

Với mong muốn xây dựng một ứng dụng phần mềm giúp kiểm soát việc bán hàng chặt chẽ hơn, tiết kiệm chi phí nhân viên không cần thiết, đồng thời đáp ứng được nhu cầu khách hàng hiệu quả Việc lựa chọn một phần mềm phù hợp, hiện đại

và chuyên nghiệp đòi hỏi các nhà quản lý cân nhắc nhiều khía cạnh

Nhận thức được tầm quan trọng của việc đó em đã tìm hiểu, nghiên nứu và

xây dựng phần mềm: “Quản lý Cafe Nhà hàng” làm luận văn tốt nghiệp của mình

Tuy đây là một bài luận văn tốt nghiệp nên so với hệ thống thực kết quả làm được

có thể chưa được hoàn thiện, nhưng cũng phần nào đấy làm nổi rõ được vai trò của việc phân tích thiết kế trong bài toán quản lý nói chung, xây dựng được một ứng dụng cơ bản giúp cho việc quản lý bán hàng được chính xác nhanh chóng, tiết kiệm hơn

Mục tiêu thực hiện đề tài: Tạo ra một phần mềm Quản lý Cafe Nhà hang nhằm quản lý dễ dàng và hiệu quả trong trong công việc thu ngân và quản lý

Phương pháp nghiên cứu: Khảo sát thực tế, Phân tích thiết kế hệ thống thông tin, Lập trình, Kiểm tra chương trình

Trang 10

CHƯƠNG 1: KHẢO SÁT BÀI TOÁN

1.1 Khảo sát hiện trạng

Cafe Bạch Dương có khoảng 30 bàn Tổ chức gồm có: 2 thu ngân, 1 quản lý

và 20 nhân viên Khác( tiếp tân, Chế biến, giữ xe) Địa chỉ: 250 Hàn Thuyên, quận Hải Châu, tp Đà Nẵng

 Nhân viên phụ trách bàn sẽ ghi lại (2 bản) những thực đơn khách hàng đã gọi, 1 bản giao cho nhà bếp, 1 bản để ở quầy thu ngân

 Trên mỗi phiếu gọi thực đơn có ghi số bàn, ngày và tên nhân viên tiếp tân bàn

thanh toán và tên nhân viên lập hóa đơn

 Nhân viên tiếp tân đem hóa đơn đó cho khách, nếu khách không có gì thắc mắc thì khách trả tiền cho nhân viên, nhân viên đem tiền và hóa đơn vào cho quầy thu ngân, nhân viên thu ngân đóng dấu đã thanh toán vào hóa đơn

 Hầu hết các nghiệp vụ quản lý và thanh toán đều được thực hiện theo cách thủ công, gây chậm trễ, phiền toái cho khách hàng

1.2 Khảo sát hệ thống

1 2.1 Mô tả bài toán

Theo hiện trạng nêu trên, các quán Cafe Nhà hàng cần áp dụng công nghệ vào việc quản lý, thanh toán hóa đơn khách hàng Việc sử dụng một phần mềm chuyên nghiệp trong các nghiệp vụ của quán Cafe Nhà hàng sẽ làm tăng khả năng quản lý, nhanh chóng và chính xác trong khâu thanh toán

Quản lý sẽ nhập thông tin các thực đơn và nhân viên làm việc trong quán Cafe Nhà hàng vào hệ thống chương trình

Công việc quản lý Cafe Nhà hàng được thể hiện như sau:

Hướng đi của Cafe Nhà hàng được định hướng theo mục tiêu chính đó là:

- Về mặt cafe: Kinh doanh Cafe, các loại sản phẩm giải khát phụ khác như nước trái cây, nước ngọt, bia, thuốc lá, …

- Về mặt nhà hàng: Kinh doanh các món ăn, …

Trang 11

Cơ cấu tổ chức của quán được thể hiện như sau: Người đứng đầu là chủ quán, tiếp theo là bộ phận quản lý, bộ phận phục vụ, tiếp tân và bộ phần chế biến

Chủ quán: Chủ quán có thể là người trực tiếp điều hành toàn bộ hoạt động

của quán hay cũng có thể thuê một nhân viên quản lý chuyên phụ trách việc quản lý

và chủ quản sẽ kiểm tra theo định kỳ

Bộ phận quản lý: Có trách nhiệm theo dõi chi tiết toàn bộ việc thu, chi hàng

ngày của quán, từ đó lập các báo cáo thống kê, doanh thu… báo cáo với người chủ hàng ngày, tháng, quý, năm Nắm bắt được tình hình tài chính của quán và là người phụ trách chính trong mọi vấn đề trong quán

Bộ phận phục vụ, tiếp tân: Có nhiệm vụ đón tiếp khách, hướng dẫn đến bàn

còn trống, ghi phiếu gọi thực đơn theo yêu cầu của khách hay thực hiện những yêu cầu của khách như thêm thực đơn… Sau đó phục vụ còn có nhiệm vụ chuyển phiếu gọi thực đơn cho bộ phận quản lý để đưa xuống quầy chế biến và mang thức uống

ra cho khách, sau khi khách đi thi dọn dẹp quán

Bộ phận chế biến: Có nhiệm vụ chế biến các thực đơn phục vụ khách theo

thực đơn đưa tới

Khi có khách hàng yêu cầu thực đơn, người sử dụng chương trình sẽ yêu cầu chức năng gọi thực đơn của chương trình và sẽ yêu cầu chức năng thanh toán khi khách hàng yêu cầu

Ngoài ra chương trình cần có thêm các chức năng như:

- Tra cứu thông tin thực đơn

- Tra cứu thông tin nhân viên

- Phân công nhân viên

- Thống kê doanh thu, số khách đến, thức ăn nước uống được bán nhiều nhất theo ngày, tháng, năm, khoảng ngày

1 2.2 Yêu cầu chức năng và phi chức năng:

1 2.2.1 Yêu cầu chức năng:

Bài toàn có các chức năng sau đây:

- Cho phép người dùng đăng nhập vào hệ thống

- Cho phép thu ngân lập hóa đơn và in hóa đơn

- Cho phép người quản trị nhân viên, thực đơn, phân công

- Cho phép người dùng tra cứu thực đơn, nhân viên

- Cho phép người quản trị xóa hóa đơn

Trang 12

1.2.2.2 Yêu cầu phi chức năng:

- Đảm bảo chương trình hoạt động tốt

- Tốc độ truy xuất dữ liệu nhanh và chính xác

- Tiện dụng

- Sao lưu và phục hồi dữ liệu khi cần thiết

1.3 Phương pháp tiếp cận giải quyết vấn đề

Bài toán được phân tích thiết kế theo phương pháp lập trình hướng đối tượng gồm các bước sau:

- Khảo sát thực tế tại các quán Cafe Nhà hàng

- Xây dựng sơ đồ use case và đặt tả use case

- Xây dựng sơ đồ cơ sở dữ liệu và mô tả thuộc tính của bảng

- Xây dựng sơ đồ tuần tự

- Xây dựng sơ đồ quan hệ cơ sở dữ liệu

- Cài đặt cơ sở dữ liệu

- Cài đặt các ứng dụng, lập trình

- Đánh giá

Trang 13

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG

- Tra cứu thực đơn

- Tra cứu nhân viên

- Thống kê doanh thu theo ngày

- Thống kê doanh thu theo khoảng ngày

- Thống kê doanh thu theo tháng năm

- Quản lý thêm, xóa, sửa Nhân viên

- Quản lý thêm, xóa, sửa Thực đơn

- Phân công nhân viên

- Xóa hóa đơn

- sao lưu, phục hồi dữ liệu

Thu ngân

- Đăng nhập vào hệ thống

- Lập hóa đơn

- Tra cứu thực đơn

- Tra cứu nhân viên

- Thống kê doanh thu theo ngày

- Thống kê doanh thu theo khoảng ngày

- Thống kê doanh thu theo tháng năm

Trang 14

2.1.2 Sơ đồ use case

Hình 2.1 Sơ đồ Use Case

2.1.3 Mô tả các Use Case

2.1.3.1 Đăng nhập hệ thống

+ Tên Use case: Đăng nhập hệ thống

+ Tác nhân: Quản lý, Thu ngân

+ Điều kiện hoàn thành (Post-conditions): Quản lý hoặc thu ngân được hệ

thống nhận diện

+ Dòng sự kiện chính (Main Flow):

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu đăng nhập

- Hệ thống yêu cầu Quản lý hoặc Thu ngân nhập thông tin đăng nhập

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập thông tin đăng nhập

- Hệ thống xác nhận thông tin đăng nhập và thông báo kết quả

+ Dòng sự kiện phụ (Extension):

Nếu trong quá trình thực hiện hệ thống bị dừng bất ngờ:

- Quản lý hoặc Thu ngân khởi động lại hệ thống

- Hệ thống yêu cầu Quản lý hoặc Thu ngân nhập thông tin đăng nhập

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không nhập tên đăng nhập:

Trang 15

- Hệ thống thông báo: “Tên đăng nhập không được rỗng!”

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập lại tên đăng nhập

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không nhập mật khẩu:

- Hệ thống thông báo: “Mật khẩu không được rỗng!”

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập lại mật khẩu

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân nhập không đúng thông tin đăng nhập:

- Hệ thống thông báo: “Tên đăng nhập hoặc mật khẩu không đúng!”

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập lại thông tin đăng nhập

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân chọn Hủy bỏ, hệ thống thoát chương trình

2.1.3.2 Lập hóa đơn

+ Tên use case: Lập hóa đơn

+ Điều kiện tiên quyết (Pre – conditions): Quản lý hoặc Thu ngân phải

được hệ thống nhận diện và ủy quyền sử dụng hệ thống

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Một hóa đơn thanh toán tiền

khách hàng được lập

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu lập hóa đơn

- Hệ thống hiển thị danh sách bàn đã gọi thực đơn lưu trong hệ thống

- Hệ thống yêu cầu Quản lý hoặc Thu ngân chọn bàn cần thanh toán

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập thông tin nhân viên tiếp tân, yêu cầu hệ thống thanh toán tổng tiền và lập hóa đơn

- Hệ thống ghi nhận thông tin hóa đơn, thông báo kết quả và in hóa đơn (nếu có yêu cầu)

- Hệ thống hủy bỏ các thao tác trước đó và trở về trạng thái hoạt động bình thường

Nếu chưa có thông tin bàn gọi thực đơn trong hệ thống:

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu cho nhập thông tin gọi thực đơn

- Hệ thống thực hiện chức năng Gọi Thực đơn

Trang 16

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không yêu cầu hệ thống tính tổng tiền:

- Hệ thống thông báo: “Chưa tính tổng tiền!”

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu thanh toán tổng tiền hóa đơn

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không đồng ý in hóa đơn:

- Hệ thống không thực hiện in hóa đơn

2.1.3.3 Tra cứu thực đơn theo tên thực đơn

+ Tên Use Case: Tra cứu thực đơn

+ Điều kiện tiên quyết (Pre – conditions): Quản lý hoặc Thu ngân phải được

hệ thống nhận diện và ủy quyền sử dụng hệ thống

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Hiển thị kết quả tra cứu thông

tin thực đơn theo tên thực đơn

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu chức năng tra cứu thực đơn theo tên thực đơn

- Hệ thống yêu cầu Quản lý hoặc Thu ngân nhập thông tin tên thực đơn

- Hệ thống hiển thị kết quả tra cứu thực đơn theo tiêu chí tra cứu (tên thực đơn)

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không nhập tên thực đơn tra cứu:

- Hệ thống thông báo: “Chưa nhập tên thực đơn cần tra cứu!”

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập tên thực đơn cần tra cứu

- Quản lý hoặc Thu ngân có thể không nhập tên thực đơn

2.1.3.4 Tra cứu thông tin nhân viên theo họ tên nhân viên

Tên Use Case: Tra cứu thông tin nhân viên theo họ tên nhân viên

Tác nhân: Quản lý, Thu ngân

Điều kiện tiên quyết (Pre – conditions): Quản lý hoặc Thu ngân phải được

Trang 17

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Hiển thị kết quả tra cứu thông

tin nhân viên theo họ tên nhân viên

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu chức năng tra cứu thông tin nhân viên theo họ tên nhân viên

- Hệ thống yêu cầu Quản lý hoặc Thu ngân nhập họ tên nhân viên cần tra cứu

- Hệ thống hiển thị kết quả tra cứu nhân viên theo tiêu chí tra cứu (tên nhân viên)

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không nhập tên nhân viên cần tra cứu:

- Hệ thống thông báo: “Chưa nhập tên nhân viên cần tra cứu!”

- Quản lý hoặc Thu ngân nhập tên nhân viên cần tra cứu

- Quản lý hoặc Thu ngân có thể không nhập tên nhân viên

2.1.3.5 Thống kê doanh thu

+ Tên Use Case: Thống kê doanh thu

Tác nhân: Quản lý, Thu ngân

+ Điều kiện tiên quyết (Pre – conditions): Quản lý hoặc Thu ngân phải được

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Thống kê thành công doanh

thu

- Quản lý hoặc Thu ngân yêu cầu chức năng thống kê doanh thu

- Quản lý hoặc Thu ngân chọn tiêu chí để thống kê, các tiêu chí bao gồm: ngày, tháng năm, khoảng ngày và nhập thông tin theo tiêu chí đã chọn

- Hệ thống thống kê doanh thu theo tiêu chí đã chọn và trả về kết quả (tổng doanh thu; số khách đến; thực đơn, thức uống được bán nhiều nhất)

Trang 18

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không chọn ngày, hệ thống thông báo:

“Mời chọn ngày cần thống kê!”

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không chọn tháng và năm, hệ thống thông báo:

“Mời chọn tháng cần thống kê!”

Nếu Quản lý hoặc Thu ngân không chọn mốc ngày thống kê (thống kê theo khoảng ngày), hệ thống thông báo:

“Chưa chọn mốc ngày thống kê!”

- Quản lý hoặc Thu ngân có thể không nhập các thông tin tiêu chí thống kê

2.1.3.6 Quản lý nhân viên

* Thêm nhân viên:

+ Tên Use Case: Thêm nhân viên

+ Tác nhân: Quản lý

+ Điều kiện tiên quyết (Pre – conditions): Quản lý phải được hệ thống nhận

diện và ủy quyền sử dụng hệ thống

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Thông tin nhân viên mới được

ghi nhận vào hệ thống

- Quản lý yêu cầu chức năng thêm nhân viên

- Hệ thống yêu cầu Quản lý nhập thông tin nhân viên mới

Thông tin nhân viên gồm: Quyền, Họ tên nhân viên, Ngày sinh, Tên đăng

nhập, Mật khẩu, Xác nhận mật khẩu

Nếu Quyền của nhân viên mới là Tiếp Tân:

- Hệ thống yêu cầu Quản lý nhập Họ tên nhân viên, Ngày sinh (không nhập Tên đăng nhập, Mật khẩu và Xác nhận mật khẩu)

Nếu Quyền của nhân viên mới là Thu Ngân:

- Hệ thống yêu cầu Quản lý nhập Họ tên nhân viên, Ngày sinh, Tên đăng nhập, Mật khẩu, Xác nhận mật khẩu

- Quản lý nhập thông tin nhân viên mới và yêu cầu hệ thống ghi nhận

- Hệ thống ghi nhận thông tin nhân viên mới và thông báo kết quả

Trang 19

+ Nếu Quyền của nhân viên mới là Tiếp Tân:

- Quản lý khởi động lại hệ thống

- Hệ thống hủy các thao tác trước đó và trở về trạng thái hoạt động bình thường

Nếu Quản lý không nhập Họ tên nhân viên:

- Hệ thống thông báo “Họ tên nhân viên không được rỗng!”

- Quản lý nhập họ tên nhân viên cần thêm

Nếu Quản lý không nhập Ngày sinh:

- Hệ thống thông báo “Ngày sinh không được rỗng!”

- Quản lý nhập ngày sinh nhân viên cần thêm

- Quản lý có thể không nhập thông tin nhân viên mới

+ Nếu Quyền của nhân viên mới là Thu Ngân:

Nếu Quản lý không nhập Họ tên nhân viên:

- Quản lý nhập họ tên nhân viên cần thêm

Nếu Quản lý không nhập Ngày sinh:

- Quản lý nhập ngày sinh nhân viên cần thêm

Nếu Quản lý không nhập Tên đăng nhập hoặc Tên đăng nhập nhỏ hơn 6

ký tự hoặc lớn hơn 20 ký tự:

- Hệ thống thông báo “Tên đăng nhập phải lớn hơn 5 và nhỏ hơn 21

ký tự!”

- Quản lý nhập lại Tên đăng nhập

Nếu Quản lý không nhập Mật khẩu hoặc Mật khẩu nhỏ hơn 6 ký tự hoặc lớn hơn 20 ký tự:

- Hệ thống thông báo “Mật khẩu phải lớn hơn 5 và nhỏ hơn 21 ký tự!”

Trang 20

- Quản lý nhập lại Mật khẩu

Nếu Quản lý không nhập Xác nhận mật khẩu hoặc Xác nhận mật khẩu không trùng với Mật khẩu:

- Hệ thống thông báo “Mật khẩu không trùng!”

- Quản lý nhập lại Xác nhận mật khẩu

- Quản lý có thể không nhập thông tin nhân viên mới

* Cập nhật thông tin nhân viên:

+ Tên Use Case: Cập nhật thông tin nhân viên

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Cập nhật thành công thông tin

nhân viên

- Quản lý yêu cầu chức năng cập nhật thông tin nhân viên

- Hệ thống hiển thị danh sách nhân viên có trong hệ thống

- Quản lý chọn nhân viên cần cập nhật thông tin

- Hệ thống hiển thị thông tin nhân viên vừa được chọn

- Quản lý nhập những thông tin muốn cập nhật và yêu cầu hệ thống ghi nhận

Có 2 trường hợp chính:

Trường hợp 1: Cập nhật thông tin nhân viên nhưng không thay đổi

Quyền: Có 2 trường hợp:

Trường hợp 1.1: Nhân viên được cập nhật là Tiếp Tân:

- Những thông tin có thể cập nhật: Họ tên nhân viên, Ngày sinh

Trường hợp 1.2: Nhân viên được cập nhật là Thu Ngân:

- Những thông tin có thể cập nhật: Họ tên nhân viên, Ngày sinh, Tên đăng nhập, Mật khẩu, Xác nhận mật khẩu

Trường hợp 2: Cập nhật thông tin nhân viên có thay đổi Quyền: Có 2

trường hợp:

Trường hợp 2.1: Cập nhật Quyền nhân viên Tiếp Tân sang Thu Ngân:

Trang 21

- Những thông tin cần nhập: Tên đăng nhập, Mật khẩu, Xác nhận mật khẩu

Trường hợp 2.2: Cập nhật Quyền nhân viên Thu Ngân sang Tiếp Tân:

- Xóa thông tin Tên đăng nhập, Mật khẩu của nhân viên

- Hệ thống ghi nhận thông tin nhân viên được cập nhật và thông báo kết quả

Nếu Họ tên nhân viên rỗng:

- Quản lý nhập Họ tên nhân viên

Nếu Ngày sinh rỗng:

- Quản lý nhập Ngày sinh

Nếu Tên đăng nhập rỗng hoặc Tên đăng nhập nhỏ hơn 6 ký tự hoặc lớn hơn 20 ký tự:

- Hệ thống thông báo “Tên đăng nhập phải lớn hơn 5 và nhỏ hơn 21

ký tự!”

- Quản lý nhập Tên đăng nhập

Nếu Mật khẩu rỗng hoặc Mật khẩu nhỏ hơn 6 ký tự hoặc lớn hơn 20 ký tự:

- Hệ thống thông báo “Mật khẩu phải lớn hơn 5 ký tự và nhỏ hơn 21

ký tự!”

- Quản lý nhập Mật khẩu

Nếu Xác nhận mật khẩu rỗng hoặc khác Mật khẩu:

- Hệ thống thông báo “Mật khẩu không trùng!”

- Quản lý nhập Xác nhận mật khẩu

- Quản lý có thể không nhập thông tin nhân viên

Trang 22

* Xóa nhân viên:

+ Tên Use Case: Xóa nhân viên

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Xóa thành công nhân viên + Dòng sự kiện chính (Main Flow):

- Quản lý yêu cầu chức năng xóa nhân viên

- Hệ thống hiển thị danh sách nhân viên có trong hệ thống

- Quản lý chọn nhân viên cần xóa và yêu cầu hệ thống thực hiện xóa nhân viên được chọn

- Hệ thống thực hiện xóa nhân viên được chọn

Nếu Quản lý chọn nhân viên có Quyền là Admin:

- Hệ thống thông báo “Không thể xóa tài khoản Admin!”

2.1.3.7 Quản lý thực đơn

* Thêm thực đơn:

+ Tên Use Case: Thêm thực đơn

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Thêm thành công thực đơn + Dòng sự kiện chính (Main Flow):

- Quản lý yêu cầu chức năng thêm hóa đơn

- Hệ thống yêu cầu Quản lý nhập thông tin thực đơn mới

- Quản lý nhập thông tin thực đơn cần thêm và yêu cầu hệ thống ghi

nhận

- Hệ thống ghi nhận thông tin thực đơn và thông báo kết quả

Trang 23

Nếu Quản lý không nhập Tên thực đơn:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập tên thực đơn!”

- Quản lý nhập Tên thực đơn

Nếu Tên thực đơn trùng với Tên thực đơn đã có trong hệ thống:

- Hệ thống thông báo “Thực đơn này đã có!”

Nếu Quản lý không nhập Đơn giá:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập đơn giá!”

- Quản lý nhập Đơn giá

Nếu kiểu dữ liệu Đơn giá không chính xác:

- Hệ thống thông báo “Kiểu dữ liệu nhập đơn giá không chính xác! Vui lòng nhập lại đơn giá!”

- Quản lý nhập lại Đơn giá

Nếu Quản lý không nhập Ngày áp dụng giá:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập ngày áp dụng đơn giá!”

- Quản lý nhập Ngày áp dụng đơn giá

Nếu Quản lý không nhập Đơn vị tính:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập đơn vị tính!”

- Quản lý nhập Đơn vị tính

- Quản lý có thể không nhập thông tin thực đơn

* Cập nhật thông tin thực đơn:

+ Tên Use Case: Cập nhật thông tin thực đơn

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Cập nhật thành công thông tin

thực đơn

Trang 24

- Quản lý yêu cầu chức năng cập nhật thông tin thực đơn

- Hệ thống hiển thị danh sách loại thực đơn, yêu cầu Quản lý chọn loại thực đơn hoặc nhập tên thực đơn tra cứu (mục 3.3.3 Use case Tra cứu thực

đơn) để chọn thực đơn cần cập nhật

- Quản lý chọn thực đơn cần cập nhật

- Hệ thống hiển thị thông tin thực đơn được chọn

- Quản lý nhập thông tin cần cập nhật và yêu cầu hệ thống ghi nhân

- Hệ thống ghi nhận thông tin thực đơn được cập nhật và thông báo

kết quả

Nếu Quản lý không nhập Tên thực đơn:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập tên thực đơn!”

- Quản lý nhập Tên thực đơn

Nếu Tên thực đơn trùng với Tên thực đơn đã có trong hệ thống:

- Hệ thống thông báo “Tên thực đơn bị trùng!”

Nếu Quản lý không nhập Đơn giá hoặc kiểu dữ liệu Đơn giá không đúng:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập đơn giá hoặc kiểu dữ liệu đơn giá không đúng!”

Nếu Đơn giá nhỏ hơn 0:

- Hệ thống thông báo “Đơn giá phải lớn hơn 0!”

Nếu Quản lý không nhập Ngày áp dụng giá:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập ngày áp dụng giá!”

- Quản lý nhập Ngày áp dụng giá

Nếu Quản lý không nhập Đơn vị tính:

- Hệ thống thông báo “Chưa nhập đơn vị tính!”

- Quản lý nhập Đơn vị tính

Trang 25

- Quản lý có thể không nhập thông tin thực đơn

* Xóa thực đơn:

+ Tên Use Case: Xóa thực đơn

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Xóa thành công thực đơn + Dòng sự kiện chính (Main Flow):

- Quản lý yêu cầu chức năng xóa thực đơn

- Hệ thống hiển thị danh sách loại thực đơn, yêu cầu Quản lý chọn loại thực đơn hoặc nhập tên thực đơn tra cứu (mục 3.3.3 Use case Tra cứu thực

đơn) để chọn thực đơn cần xóa

- Quản lý chọn thực đơn cần xóa và yêu cầu hệ thống thực hiện xóa

thực đơn đã chọn

- Hệ thống thực hiện xóa thực đơn được chọn và thông báo kết quả

Nếu Quản lý chọn thực đơn đã có trong danh sách gọi thực đơn hoặc trong chi tiết hóa đơn:

- Hệ thống thông báo “Thực đơn đã được gọi thực đơn hoặc có trong hóa đơn Không thể xóa!!!”

Nếu Quản lý chưa chọn thực đơn:

- Hệ thống thông báo “Chưa chọn thực đơn cần xóa!”

- Quản lý chọn thực đơn muốn xóa

2.1.3.8 Phân công nhân viên

+ Tên Use Case: Phân công nhân viên

Trang 26

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Phân công thành công nhân

viên

- Quản lý yêu cầu chức năng phân công nhân viên

- Hệ thống hiển thị danh sách nhân viên, bàn và ca có trong hệ thống

- Hệ thống yêu cầu Quản lý nhập thông tin phân công

- Quản lý chọn nhân viên, bàn, ca, nhập ngày phân công và yêu cầu

hệ thống ghi nhận thông tin phân công

- Hệ thống ghi nhận thông tin phân công và thông báo kết quả

Nếu Quản lý không nhập Nhân viên phân công:

- Hệ thống thông báo “Chưa chọn nhân viên!”

- Quản lý chọn Nhân viên muốn phân công

Nếu Quản lý không nhập Ca phân công:

- Hệ thống thông báo “Chưa chọn ca!”

- Quản lý chọn Ca muốn phân công

Nếu Quản lý không nhập Bàn phân công:

- Hệ thống thông báo “Chưa chọn bàn!”

- Quản lý chọn Bàn muốn phân công

Nếu Quản lý không nhập Ngày phân công:

- Hệ thống thông báo “Chưa chọn ngày phân công!”

- Quản lý nhập Ngày phân công

Nếu những thông tin phân công Quản lý nhập vào trùng với thông tin phân công có trong hệ thống:

- Hệ thống thông báo “Phân công này đã có rồi!”

- Quản lý có thể không nhập thông tin phân công

Trang 27

2.1.3.9 Quản lý hóa đơn

* In hóa đơn:

+ Tên Use Case: In hóa đơn

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): In thành công hóa đơn

- Quản lý yêu cầu chức năng in hóa đơn

- Hệ thống hiển thị danh sách hóa đơn có trong hệ thống

- Quản lý chọn hóa đơn cần in và yêu cầu hệ thống thực hiện in hóa

đơn đã chọn

- Hệ thống thực hiện in hóa đơn được chọn

Nếu Quản lý chưa chọn hóa đơn:

- Hệ thống thông báo “Chưa chọn hóa đơn cần in!”

- Quản lý chọn hóa đơn cần in

* Xóa hóa đơn:

+ Tên Use Case: Xóa hóa đơn

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Xóa thành công hóa đơn + Dòng sự kiện chính (Main Flow):

- Quản lý yêu cầu chức năng xóa hóa đơn

- Hệ thống hiển thị danh sách hóa đơn có trong hệ thống

- Quản lý chọn hóa đơn muốn xóa và yêu cầu hệ thống thực hiện xóa

hóa đơn đã chọn

Trang 28

- Hệ thống thực hiện xóa hóa đơn được chọn và thông báo kết quả

Nếu không có hóa đơn nào trong hệ thống:

- Hệ thống thông báo “Không có hóa đơn thanh toán nào trong hệ thống!”

2.1.3.10 Sao lưu, phục hồi dữ liệu

+ Tên Use Case: Sao lưu, phục hồi dữ liệu

+ Điều kiện hoàn thành (Post – conditions): Sao lưu, phục hồi thành công

dữ liệu

- Quản lý yêu cầu chức năng sao lưu dữ liệu, phục hồi

- Hệ thống hiển thị chọn đường dẫn sao lưu, phục hồi

- Quản lý chọn đường dẫn muốn sao lưu, phục hồi dữ liệu

- Quản lý chọn sao lưu, phục hồi dữ liệu

- Hệ thống sao lưu, phục hồi dữ liệu theo đường dẫn đã được chọn bởi Quản lý

Nếu Cơ sở dữ liệu không được kết nối:

- Hệ thống thông báo” không thể kết nối tới cơ sở dữ liệu”

Nếu Quản lý chưa chọn đường dẫn:

- Hệ thống thông báo “ chưa chọn đường dẫn sao lưu, phục hồi dữ liệu”

Trang 29

3 NgaySinh Ngày sinh của nhân viên

4 TenDN Tên tài khoản đăng nhập chương trình của nhân viên

5 MatKhau Mật khẩu đăng nhập chương trình của nhân viên

6 Quyen Quyền của nhân viên đối với hệ thống chương trình

2.1.5.2 Lớp BanAn

Trang 30

2.1.5.3 Lớp PhanCong

2 Ca Ca trong ngày (gồm 3 ca: 1, 2, 3)

2.1.5.4 Lớp LoaiThucDon

2 Nhom Nhóm thực đơn (gồm 2 nhóm: thức ăn và nước uống)

3 TenLoai Tên loại thực đơn

2.1.5.5 Lớp ThucDon

1 MaThucDon Mã thực đơn

3 TenThucDon Tên thực đơn

4 DonViTinh Đơn vị tính của thực đơn

2 ThoiGianLap Thời gian lập hóa đơn

5 MaNVLap Mã nhân viên lập hóa đơn

6 MaNVTT Mã nhân viên tiếp tân bàn

7 TongTien Tổng tiền hóa đơn

Trang 31

2.1.5.8 Lớp ChiTietHD

2 MaThucDon Mã thực đơn

3 SoLuong Số lượng của thực đơn

4 DonGia Đơn giá của thực đơn

Trang 33

2.2.1.3 Tra cứu thực đơn

Hình 2.5 Sơ đồ tuần tự – Tra cứu thực đơn

2.2.1.4 Tra cứu nhân viên

Hình 2.6 Sơ đồ tuần tự – Tra cứu nhân viên

Định dạng
Số trang	66
Dung lượng	2,41 MB