Tiểu luận tham khảo

Qua những nét chính về văn hóa, tôn giáo cũng như phong tục tập quán của đất nước và con người Ấn Độ, và chúng ta biết rằng những nghi thức lễ tân đối ngoại, ngoại giao mặc dù man[r]

Trêng häc viÖn ngo¹i giao

KHOA KINH TẾ QUỐC TẾ

Trờng học viện ngoại giao

KHOA KINH Tấ́ QUễ́C Tấ́

š š š

Chuyên đề

BÀI LUẬN KIấ̉M TRA GIỮA KỲ

Đấ̀ TÀI: BÀI LUẬN Vấ̀ ẤN Đệ̃

GIÁO VIấN HƯỚNG DẪN: NGUYấ̃N TIấ́N CƯỜNG

SINH VIấN THỰC HIậ́N:

1 Nguyờ̃n Thị Mai Phương - KT41D

2 Nguyờ̃n Thị Minh Tõm - KT41D

3 Lờ Thị Phương - KT41B

4 Đinh Thị Minh Trang - KT41B

5 Nguyờ̃n Thu Thảo - KT41B

6 Nguyờ̃n Thị Linh - KT41B

7 Nguyờ̃n Thị Tuyờ́t - KT41B

8 Khuṍt Thị Phương Lõm - KT41B

9 Nguyờ̃n Thị Minh Nguyợ̀t - KT41A

10 Đặng Kiờ̀u Linh - KT41A

Hà Nụ̣i - 2014

L I GI I THI U ỜI GIỚI THIỆU ỚI THIỆU ỆU

Trên thế giới có hơn 200 quốc gia, mỗi quốc gia có một nét đặc trưngriêng, một nền văn hóa riêng, song Ấn Độ là một nước mà khiến ta không thểnhầm lẫn với bất kì môt đất nước nào khác Tại sao lại như vậy? Nằm ở Nam Á,tiếp giáp biển Ả Rập và vịnh Bengan, nằm giữa Pakistan và Burman, Ấn Độ đãtrải qua quá trình xây dựng và phát triển nền văn minh Ấn Độ, nền văn minh nổitiếng và cổ đại nhất trên thế giới Miền bắc Ấn Độ có hai con sông lớn là sôngẤn (Indus) và sông Hằng (Gange), cả hai con sông này đã bồi đắp thành haiđồng bằng màu mỡ ở miền bắc Ấn Độ, vì vậy nơi đây đã trở thành cái nôi củanền văn minh của đất nước này

Cộng hòa Ấn Độ đã chính thức có mặt trên bản đồ thế giới vào ngày 15tháng 8 năm 1947 Sự thiết lập nhà nước Ấn Độ là đỉnh cao của cuộc đấu tranhcủa những người Nam Á để thoát khoải sự thống trị của Đế quốc Anh Ấn Độ lànơi sinh ra của bốn nền tôn giáo lớn trên thế giới: Ấn Độ giáo (Hindu), phậtgiáo, đạo jaini và đạo sikh Hiện nay Ấn Độ là nước có dân số thứ hai thế giới(sau Trung Quốc) và diện tích đứng thứ bảy trên thế giới

Mối quan hệ Việt Nam và Ấn Độ đã hình thành và phát triển từ nhữngnăm đầu Công nguyên, văn hóa Ấn Độ có sức lan tỏa rất lớn, đặc biệt là ở khuvực Đông Nam Á Theo tài liệu nghiên cứu cho biết, cách đây hàng nghìn năm,Việt Nam và Ấn Độ đã có sự giao lưu về văn hóa và kinh tế Hiện nay, Quan hệViệt Nam - Ấn Độ là mối quan hệ song phương chặt chẽ giữa Cộng Hòa Xã hộiChủ nghĩa Việt Nam và Cộng hòa Ấn Độ Trong chuyến thăm chính thức nướcCộng Hòa Ấn Độ (4 - 6/7/2007) của Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng, Việt Nam vàẤn Độ đã ký Tuyến bố chung về “ Đối tác chiến lược Việt - Ấn”, đưa quan hệhai nước lên một tầm cao mới: “ Quan hệ đối tác chiến lược” Sự kiện trọng đạinày là bước phát triển tất yếu của mối quan hệ hữu nghị truyền thống và hợp tácnhiều mặt giữa Việt Nam và Ấn Độ trong hợp tác nhiều thập kỉ qua đặc biêttrong những năm gần đây Vì vậy nhu cầu tìm hiểu thông tin về Ấn Độ là nhucầu tất yếu của mọi công dân Việt Nam Nhằm đáp ứng nhu cầu đó, thông quabài tiểu luận môn Đại cương ngoại giao, nhóm chúng em xin trình bày nhữngnét tổng quan nhất về Ấn Độ và quan hệ ngoại giao giữa Viêt Nam - Ấn Độ

Cấu trúc bài tiểu luận của nhóm em gồm những phần chính sau:

 Lời giới thiệu

 Chương 1:Tổng quan về Ấn Độ

 Chương 2: Những nét chính về Ấn Độ

 Chương 3: Lịch sử quan hệ ngoại giao Việt Nam - Ấn Độ

 Chương 4: Những quy định về lễ tân đối ngoại

 Chương 5: Quy định về làm visa

 Chương 6: Một số vấn đề khác

I T NG QUAN V N Đ : ỔNG QUAN VỀ ẤN ĐỘ: Ề ẤN ĐỘ: ẤN ĐỘ: Ộ:

1.1 Đ a lý: ịa lý:

 Diện tích: 3.287.590 222 km2, xếp thứ bảy trên thế giới

Indo-Aryan (72%), người Dravida (25%), người Mogun và các dân tộc khác(3%)

phía Bắc giáp Trung Quốc, Nepal và Bhutan Phía Đông Bắcgiáp Myanmar, Bangladesh Phía Tây Bắc giáp Pakistan và Afganistan PhíaTây, Đông và Nam giáp Ấn Độ Dương Ấn Độ gồm 27 bang và 7 lãnh thổ liênbang Lãnh thổ Ấn Độ nằm phần lớn trên tiểu lục địa Ấn Độ Các bang phía Bắc

và Đông Bắc Ấn Độ nằm một phần trên dãy Himalaya Phần còn lại ở phía bắc,Trung và Đông Ấn Độ là vùng đồng bằng Ấn - Hằng phì nhiêu Ở phía Tây là samạc Thar Miền Nam gồm toàn bộ đồng bằng Deccan, được bao bọc bởi hai dãynúi ven biển Tây Ghats và ĐôngGhats Ấn Độ là nơi khởi nguồn của nhiều sônglớn, như sông Hằng, sông Brahmaputra, Yamuna, Godavari, Kevari, Narmada

và Krishna

ảnh hưởng lớn bởi dãy núi Himalaya và sa mạc Thar Dãy núi Himalaya ngăngió lạnh từ Trung Á thổi đến làm cho đa phần lãnh thổ Ấn Độ ấm hơn hầu hếtnơi khác có cùng vĩ độ Sa mạc Thar khiến cho gió mùa Tây Nam mang theonhiều hơi ẩm vào lục địa Ấn Độ, gây ra mưa từ tháng 6 đến tháng 9

 Tài nguyên thiên nhiên: Than đá (trữ lượng lớn thứ 4 thế giới), quặng sắt,

mangan, khoáng chất mica, bauxite, quặng titan, crom, khí gas tự nhiên, kimcương, dầu mỏ, đá vôi, đất trồng trọt

1.2 Kinh t ế 1 :

Ấn Độ có nền kinh tế đa dạng, bao gồm: nông nghiệp truyền thống, nôngnghiệp hiện đại, thủ công, một số các ngành công nghiệp hiện đại và một loạtcác ngành dịch vụ đa dạng Ngành dịch vụ là nguồn tăng trưởng kinh tế chính,đóng góp tới một nửa giá trị kinh tế của Ấn Độ nhưng chỉ sử dụng chưa đầy 1/4lực lượng lao động trong cả nước

Từ năm 1991, Ấn Độ áp dụng mô hình kinh tế mới mở cửa hơn và dựanhiều hơn vào dịch vụ và tri thức, sử dụng thế mạnh về nhân lực để phát triểncông nghệ thông tin, coi đây là đầu tầu cho toàn bộ nền kinh tế

Tăng trưởng kinh tế của Ấn Độ luôn đạt ở mức cao, trung bình trên6%/năm Năm 2009, tỷ lệ tăng trưởng GDP của ấn Độ đạt 6,1%; tỷ lệ thấtnghiệp 9,5%; tỷ lệ lạm phát 9,8% Ấn Độ đang mạnh mẽ vươn lên trở thành mộtcường quốc kinh tế ở khu vực

1 Thông tin cơ bản về nước Cộng hòa Ấn Độ và quan hệ Việt Nam - Ấn Độ (12/2009), Website:

http://www.mofahcm.gov.vn

Tuy nhiên, Ấn Độ vẫn gặp nhiều khó khăn: Cơ sở hạ tầng yếu kém; nănglượng phụ thuộc lớn vào bên ngoài (khoảng 70%); các vấn đề xã hội như chênhlệch giàu nghèo, tỷ lệ nghèo đói, thất nghiệp vẫn ở mức cao.

Công nghiệp: Tổng giá trị các sản phẩm công nghiệp chiếm 20% GDP vàthu hút 14% lực lượng lao động Sản phẩm công nghiệp chính: Dệt may, hóachất, thực phẩm chế biến, thép, thiết bị giao thông, xi măng, sản phẩm dầu mỏ,máy móc, phần mềm máy tính Trong đó, riêng lĩnh vực công nghệ phần mềmcủa Ấn Độ đóng góp 4% GDP

Nông nghiệp: Tổng giá trị các sản phẩm nông nghiệp chiếm 17,5% GDP

và thu hút 52% lực lượng lao động Sản phẩm nông nghiệp chính: Gạo, lúa mỳ,hạt có dầu, bông vải, đay, chè, mía, khoai tây; gia súc, trâu nước, cừu, dê, giacầm và cá

Dịch vụ - Du lịch: Tổng giá trị lĩnh vực dịch vụ, du lịch chiếm 62,6%GDP và thu hút 34% lực lượng lao động

Xuất khẩu: 155 tỷ USD (năm 2009)

Các mặt hàng xuất khẩu chính: Dệt may, đồ kim hoàn và dát ngọc, công nghệ,hóa chất, đồ da

Các bạn hàng xuất khẩu chủ yếu: Mỹ (12,3%); Các Tiểu Vương quốc ả rậpthống nhất (9,4%); Trung Quốc (9,3%) (năm 2009)

Nhập khẩu: 232,3 tỷ USD (năm 2009)

Các mặt hàng nhập khẩu chính: Dầu thô và các sản phẩm dầu mỏ, máy móc, đồtrang trí dát ngọc, phân bón, hóa chất

Các bạn hàng nhập khẩu chủ yếu: Trung Quốc (11,1%); Arập Xêút (7,5%); Mỹ(6,6%); Các Tiểu Vương quốc Arập thống nhất (5,1%); Iran (4,2%); Singapore(4,2%); Đức (4,2%) (năm 2009)

Giao thông vận tải:

Đường sắt: 63.327km (năm 2009)

Đường bộ: 3.316.452km (năm 2009)

Đường thủy: 14.500km (năm 2009)

1.3 Chính tr ịa lý: 2 :

sung

Thượng viện gồm không quá 245 thành viên, trong đó 12 thành viên doTổng thống bổ nhiệm, số còn lại do các nghị sỹ của các bang và các thành viêncủa Hội đồng Lập pháp liên vùng bầu chọn, nhiệm kỳ 6 năm

2 Website: http://vi.wikipedia.org

Hạ viện gồm 545 thành viên, được bầu trực tiếp theo phổ thông đầuphiếu, nhiệm kỳ 5 năm.

nhiệm và làm việc cho đến tuổi 65

 Chế độ bầu cử: Phổ thông đầu phiếu, cử tri từ 18 tuổi trở lên.

1.4 Tôn giáo và đ ng phái: ảng phái:

Tôn giáo: Ấn Độ không có quốc đạo Có sáu tôn giáo chính: trên 80% dân số

theo Ấn Độ giáo, 13% theo Hồi giáo, 2% theo Công giáo, 2% theo Đạo Sikh;khoảng 1% theo đạo Thiền (Jainism); 0,75% theo Phật giáo

Đảng phái: Ấn Độ có rất nhiều đảng phái chính trị, trong đó có một số đảng chủyếu là:

 Đảng Quốc Đại thành lập năm 1885

 Đảng Nhân dân Ấn Độ (BJP), thành lập năm 1980

 Đảng Cộng sản Ấn Độ (CPI), thành lập năm 1925

 Đảng Cộng sản Ấn Độ Marxist (CPI-M), thành lập năm 1964

1.5 Văn hóa:

Ấn Độ là một quốc gia có di sản văn hóa phong phú và đa dạng Đặctrưng văn hóa ở Ấn Độ là sự pha trộn nhiều nền văn hóa truyền thống và nhiều

tư tưởng khác nhau qua các thời kỳ

Giáo dục: Tỷ lệ biết đọc, biết viết: 61%.Giáo dục là mối quan tâm hàng

đầu ở ấn Độ và nằm dưới sự kiểm soát của Chính phủ Mặc dù giáo dục đượcmiễn phí và bắt buộc trong 8 năm (từ 6-14 tuổi), nhưng vẫn có tình trạng thiếutrường học và nhiều trẻ em không được đến trường Chính phủ đang rất nỗ lựcđáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về giáo dục

Âm nhạc: Ấn Độ được thể hiện ở rất nhiều hình thức Hai hình thức chính

của âm nhạc cổ điển là Carnatic từ Nam Ấn, và Hindustani từ Bắc Ấn Các hìnhthức phổ thông của âm nhạc cũng rất phổ biến, nổi tiếng nhất là âm nhạc Filmi.Ngoài ra còn có nhiều truyền thống khác nhau về âm nhạc dân gian từ mỗi nơitrên đất nước

Có nhiều hình thức nhảy múa cổ điển hiện diện, gồm Bharatanatyam,Kathakali, Kathak và Manipuri Chúng thường ở hình thức tường thuật và lẫnvới những yếu tố sùng đạo và tinh thần

Công trình kiến trúc nổi tiếng nhất ở Ấn Độ là đền Taj Mahal, di sản vănhóa thế giới

Văn học Ấn Độ khởi đầu từ hình thức truyền miệng, sau mới ở hình thứcghi chép Được nhắc đến nhiều nhất là kinh Veda và hai bộ sử thi Mahabharata

và Ramayana Thời hiện đại, có nhiều nhà văn Ấn Độ nổi tiếng thế giới, trong

đó Rabindranath Tagore là nhà văn Châu Á đầu tiên đoạt giải Nobel văn họcnăm 1913

Ấn Độ cũng là nước sản xuất ra số lượng phim hàng năm nhiều nhất trênthế giới Vùng sản xuất chính nằm tại thành phố Mumbai, thường được biết đếndưới tên gọi Bollywood

1.6 Chính sách đ i ngo i ối ngoại ại 3 :

Ấn Độ chủ trương xây dựng phát triển đất nước theo con đường độc lậpdân tộc và tự lực tự cường, thi hành chính sách đối ngoại hòa bình, không liênkết, hữu nghị với các nước

Một trọng tâm trong chính sách đối ngoại của Ấn Độ là tăng cường quanhệ với các nước châu Á và các nước láng giềng Với khu vực Nam Á, Ấn Độtích cực thúc đẩy quan hệ kinh tế, thương mại và đầu tư để tạo sự gắn kết, tăngcường hợp tác khu vực thông qua Hiệp hội Hợp tác khu vực Nam Á (SAARC).Với Đông Á, Ấn Độ triển khai chính sách “Hướng Đông” và tăng cường quanhệ với các nước khu vực này, trong đó chọn ASEAN là một trong những trọngtâm đột phá

Ấn Độ tích cực tham gia các tổ chức, diễn đàn khu vực và quốc tế Ấn Độ

đã trở thành thành viên của ARF, ASEM, Cấp cao Đông Á, đang phấn đấu đểtrở thành Ủy viên thường trực Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc, gia nhập APEC

3 Website: http://vietkieu.vietnamplus.vn

II NH NG NÉT VĂN HÓA CHÍNH: ỮNG NÉT VĂN HÓA CHÍNH:

2.1 Con ng ười Ấn Độ Ấn Độ i n Đ ộ:

2.1.1 Tính cách 4 :

Thân thiện: Điều đầu tiên tuyệt vời thích thú nhất khi đến với với đấtnước Ấn Độ là bạn sẽ dễ dàng nhận được nụ cười và ánh mắt thân thiện từnhững người mà bạn gặp dọc dường Dù bạn đang ngồi trên xe ô-tô, xe của bạn

có thể tung bụi phủ mù lên người họ, nhưng chỉ cần bạn gởi đi một ánh mắt thânthiện, chắc chắc bạn sẽ được nhận lại một nụ cười, một cái vẫy tay, hay cái nhìntrìu mến rất hồn nhiên

Dễ mở lòng, dễ bỏ qua, nhu hòa và điềm tĩnh: Nếu có một cuộc va chạmgiao thông nhẹ trên đường, họ sẽ không sửng cồ tranh cãi, phân thắng bại đượcthua, bực lắm thì chỉ làu bàu vài câu rồi đứng dậy tự lo giải quyết hậu quả Nếu

là người thuộc giai cấp cao, họ sẽ mắng người giai cấp thấp một câu, và ngườigiai cấp thấp - dù không có lỗi gì - cũng dịu dàng chịu nhận, rồi im lặng giải tán

Không đề cao nhu cầu hưởng thụ: Bạn sẽ hiếm thấy những quán ăn, nhàhàng, bia rượu, quán karaoke hay các tiệm Net với những trò vui chơi giải trílắm kiểu như ở ta Ở Ấn Độ hầu như không có tệ nhậu nhẹt Rượu có thể đượcbán sau 6 giờ chiều, ai muốn uống có thể mua về nhà âm thầm uống

Quan điểm sống của người Ấn rất thiểu dục tri túc, không hối hả bonchen: Đời sống tinh thần chủ yếu dựa vào niềm tin tôn giáo Nhu hòa tự tại làmột trong những đặc điểm tính cách dân tộc, điều đó đã khiến Ấn Độ trở thànhquốc gia hiếm hoi trên thế giới giành lại độc lập chủ quyền từ tay kẻ xâm lượcbằng phương pháp bất bạo động

Gần gũi, hài hòa với thiên nhiên, không giết chóc sát sanh động vật bừabãi

2.1.2 Thói quen của người Ấn Độ 5 :

2.1.2.1 Thói quen về thời gian:

Giờ giấc ít khi chuẩn xác: Người Ấn Độ không phải không đúng giờ,nhưng chuyện đến muộn một tiếng đồng hồ là có thể xảy ra, đặc biệt khi biếtbạn cần cái gì đấy ở họ Dù vậy, nếu có cuộc hẹn với người một người Ấn Độ,bạn nên đến chỗ hẹn đúng giờ vì không đúng giờ vẫn bị coi là không lịch sự.Những cuộc hẹn vào giữa trưa khá phổ biến ở Ấn Độ

Giờ làm việc bắt đầu vào lúc 9h30 sáng và kết thúc lúc 5h chiều, từ thứHai đến thứ Sáu

4 Văn Thu Nguyệt, Bài viết: “Ấn Độ hồn nhiên” , Website:

www.thunguyet.vn.com/http://www.thunguyet.vn.com/tn-literature.php?tn=view&id=103 , ngày truy cập: 28/12/2014

5 Will Durant, “ Lịch sử văn minh thế Ấn Độ” , NXB văn hóa và thông tin

Thời điểm thích hợp để đến thăm Ấn Độ là vào tháng tháng Ba đến thángMười Vì thời điểm này, thời tiết khá dễ chịu.

2.1.2.2 Thói quen sinh hoạt:

Thực tình chúng ta có thể nói rằng ở Ấn, sự sạch sẽ là một cái gì gần nhưthiêng liêng Đã từ biết bao thế kỉ, Manou đã qui định những phép tắc nghiêmkhắc về sự tắm rửa: “Sáng sớm, người Bà La Môn phải tắm, trang sức cho đẹp,chà răng, nhỏ thuốc vào mắt rồi cúng vái” Các trường học Ấn dạy học sinhtrước hết phải lễ độ và giữ gìn thân thể cho sạch sẽ Người Ấn thuộc tập cấp nàocũng vậy mỗi ngày phải tắm một lần và giặt chiếc áo rất giản dị của họ - áo màmặc luôn hai ngày không giặt thì đáng tởm Huân tước William Huber bảo: “Vềphương diện giữ vệ sinh cơ thể thì khắp châu Á, có thể là khắp thế giới, không

có dân tộc nào sạch sẽ như dân tộc Ấn Họ nổi tiếng là tắm gội nhiều” Một ngàn

ba trăm năm trước, Huyền Trang tả cách ăn uống của người Ấn như sau: "Tự họ

họ sạch sẽ, chứ không ai bắt buộc Trước mỗi bữa ăn họ rửa mặt rửa tay, thức

ăn thừa không khi nào dọn lại, đồ làm bếp không dùng tới hai lần, đồ nào bằng

gỗ hay đất thì dùng một lần rồi liệng đi, còn những đồ bằng vàng, bạc, đồng hay sắt thì chùi cho thật bóng Ăn xong, họ xỉa răng rồi lau tay lau mặt, xong đâu đấy rồi mới tiếp xúc với những người khác" Thường thường người Bà La

Môn rửa tay và miệng trước và sau mỗi bữa ăn, họ bốc thức ăn đặt trên một tàu

lá, vì họ cho dùng một cái đĩa, một con dao, một cái nĩa tới hai lần thì khôngđược sạch, sau bữa ăn họ súc miệng tới bảy lần Họ chà răng bằng một thứ vỏcây, chà xong một lần rồi liệng đi – họ cho rằng dùng hai lần một bàn chà làkhông sạch sẽ, không lịch sự

Nam giới ít hút thuốc lá, thay vào đó là ăn trầu Trầu được chế biến đónggói sẵn trong những tếp nhỏ, treo bán khắp nơi

Đàn ông Ấn Độ có thói quen vệ sinh vô tư nơi công cộng: Nhiều ngườiquan niệm, đó là một việc bình thường, là biểu hiện gần gũi với thiên nhiên.Thậm chí có người còn mê tín cho rằng, xây WC trong nhà sẽ đem lại điều xuixẻo

Không mặc quần áo mới trong ngày thứ bảy: Ấn Độ là nơi sản sinh ranhiều nhà khoa học và kỹ sư giỏi, nhưng cũng có lắm người mê tín.Chẳng hạn,nhiều người Ấn tin rằng họ sẽ gặp xui xẻo nếu mặc quần áo mới vào ngày thứbảy, dọn dẹp nhà cửa vào buổi tối, cho/nhận bất kỳ thứ gì bằng tay trái…Ớt vàchanh được treo trong xe hơi để xua đuổi tà ma, và nhiều máy bay không có ghế

số 13 vì theo quan niệm xứ này, nó là con số không may mắn

2.1.2.3 Thói quen ăn uống:

Người Ấn độ thích dùng tay (tay phải) bốc thức ăn vì học cho rằng tay trái

được coi là không sạch sẽ và không bao giờ được sử dụng cho việc ăn uống.

Người Ấn độ thích uống trà, ăn ngọt

Người Ấn Độ thường ăn sáng rất sớm (trước khi mặt trời mọc) Bữa sángcủa họ hầu như không có thịt.

2.1.2.4 Thói quen khác:

Người Ấn Độ có thói quen viết tắt: Thường thì các nhân viên văn phòngtrên toàn thế giới chỉ viết tắt tên các tổ chức, cụm từ và chữ cái khi trình bày mộtvăn bản chính thức, tuy nhiên với người Ấn Độ thì khác, họ sử dụng chúngthường xuyên trong giao tiếp hàng ngày, từ tên người, tên địa phương

Sử dụng ngôn ngữ cử chỉ: Người Ấn Độ có tới hơn 800 thổ ngữ, cùng với

đó là vô vàn cử chỉ, hành động để biểu cảm với tay, đầu và khuôn mặt Chẳnghạn ở Nam Ấn, chỉ ngón tay cái về phía miệng nghĩa là: “Bạn có đói không?”Đặc biệt hơn cả, ở Ấn Độ, lắc đầu từ phải sang trái có nghĩa là đồng ý chứkhông phải là phản đối như ở những nơi khác trên thế giới

2.2 m th c Ẩm thực ực 6 :

Đối với người Ấn, gia vị được xem là yếu tố cực kì quan trọng để tạo ramón ăn ngon Loại gia vị tạo hương thơm đặc trưng và không thể thiếu trongnhiều món ăn là lá càri

Người Hồi giáo kiêng khem thịt heo trong khi người Ấn giáo lại khôngdùng thịt bò Do đó, thịt gà, dê, cừu và các loại thuỷ hải sản là loại thông dụngnhất

Cơm là món ăn chính trong bữa ăn của người Ấn Tuy nhiên, khác vớicách nấu của người Việt, người Ấn lấy gạo xào với dầu hay bơ trước, sau đómới cho nước vào nấu Khi cơm gần chín, cho nhiều hương liệu khác như tiêu,hạt cumin, quế…

Theo phong tục của người Ấn, trong các buổi tiệc cưới hỏi, lễ lạt quantrọng không thể thiếu món cừu nấu với hạnh nhân, món thịt cừu nướng

2.3 Trang ph c: ục:

 Trang phục truyền thống tại Ấn Độ khác biệt rất lớn theo từng vùng vềmàu sắc và kiều dáng, và phụ thuộc trên nhiều yếu tố, bao gồm cả khí hậu Cáckiểu trang phục dân dã gồm sari truyền thống cho phụ nữ và dhoti truyền thốngcho nam giới

 Trang phục trong công việc:

Nam: Thông thường, khi làm việc, nam giới mặc comple với cà vạt Tuynhiên, áo vét ngoài không cần thiết trong mùa hè

Nữ :Quần âu và váy là những trang phục của các nữ doanh nhân Tuynhiên, họ không mặc váy để lộ chân

6 Xruby Nguyễn, Bài viết: “Nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Ấn Độ”, Webtise:

http://me.zing.vn/zb/dt/meopk20/19637994?from=category , ngày truy cập 28/12/2014

 Người Ấn Độ không bao giờ mặc những món hàng làm từ da thuộc vì bòđược xem là con vật linh thiêng ở Ấn Độ.

2.4 Du l ch: ịa lý:

Du lịch ở Ấn Độ: Phù hợp với quy mô và dân số, văn hóa Ấn Độ có một

sự phong phú vô tận, với nhiều danh lam thắng cảnh, di tích và địa điểm đểkhám phá

Vùng kênh rạchKerala, Lake Palace, Đền Virupaksha, Palolem,Vườn quốc giaKanha,Harmandir Sahib, Jaisalmer, Hang động Ajanta, Varanasi, Taj Mahal,…

Khi đến với đất nước Ấn Độ bạn nên chú ý đến một số đặc điểm về phong tục,tập quán, khí hậu Một số lời khuyên cho bạn về vấn đề này:

Khí hậu Ấn Độ: Điều kiện thời tiết và khí hậu ở Ấn Độ khá đa dạng Với 3 mùa

chính: mùa hè, mùa mưa và mùa đông.Mùa hè ở Ấn Độ kéo dài từ tháng 3 đếntháng 6 Mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 9 và mùa đông từ tháng 10 cho đến hếttháng 2 của năm.Thời điểm lý tưởng để đi du lịch Ấn Độ là vào khoảng từ tháng

9 đến tháng 3 vì khi đó thời tiết rất dễ chịu và hoàn hảo để đi khăp Ấn Độ

Tiền tệ tai Ấn Độ: Tiền tệ của Ấn Độ được gọi là Ru-pi, có mệnh giá Re.1, Rs.2,

Rs.5, Rs.10, Rs.20, Rs.50, Rs.100, Rs.500 và Rs.1000, Việc đổi tiền tại Ấn Độkhá phức tạp vì thế bạn nên lưu ý nhừng điểm dưới đây:

- Séc du lịch chỉ có thể được chấp nhận ở các ngân hàng có tiếng; Dollar vàPounds dễ dàng chấp nhận hơn so với các loại tiền tệ khác; Luôn đỏi tiền tạinhững nơi được công nhận hoặc có chứng nhận hợp pháp; Lưu tất cả các biênnhận trao đổi vì nó có thể được yêu cầu nếu bạn muốn áp dụng cho gia hạn visa,hoặc khi đi lại; Bạn có thể nhận được dịch vụ thu đổi ngoại tệ tại các sân bay;

Một số khách sạn năm sao, các trung tâm giao dịch quốc tế

Phòng bệnh khi đi du lịch: Để phòng bệnh hữu hiệu khi đi du lịch Ấn Độ bạn

nên chú ý:

- Không uống nước từ vòi Luôn luôn mua nước đóng chai, uống nước đun sôinếu bạn có thể Trong khi mua nước đóng chai, kiểm tra xem còn nguyên vẹnhay không; Ăn các món chay ở Ấn Độ rất được khuyến khích Nếu bạn khôngmuốn ăn chay thì hãy chọn một khách sạn thay vì một nhà hàng nhỏ; Không nên

ăn hoa quả hoặc salad tại các nhà hàng bên lề đường Vì ở đó mức độ ô nhiễmrất cao và khá nhiều vi khuẩn có hại cho sức khỏe; Quý khách nên chuẩn bị mộttúi thuốc cá nhân như: băng keo, thuốc chông viêm, thuốc kháng sinh, thuốcchống đau bao tử và kem chống muỗi….Trong trường hợp Quý khách đi du lịchvào thời điểm mùa hè, Quý khách cần chú ý mang theo những đồ dung chông lại

ánh nắng mặ trời, có thể gây hại cho da của bạn như: mũ, nón rộng vành, kínhmát, kem chống nắng,…

Tiền mang theo: Trong khi đi du lịch Ấn Độ bạn nên chú ý cất giữ tiền của

mình cẩn thận, tránh tình trạng sơ hở sẽ bị mất tiền, một số kinh nghiệm cho qúykhách cất giữ tiền: Quý khách nên mua một loại đai hoặc túi được gắn chặt vàothắt lưng (eo) và cũng có thể được đeo theo người Đó là cách phổ biến và antoàn nhất khi mang tiền đi du lịch; Cất giữ những giấy tờ tùy thân ở một nơi kínđáo; Không mang quá nhiều tiền mặt theo người; Hãy cảnh giác với những kẻmóc túi ở những nơi đông người

va li an toàn; Làm bản sao các giấy tờ tùy thân quan trọng để mang theo người.Cất giữ bản chính cẩn thận

Những lời khuyên cho phụ nữ khi du lịch Ấn Độ:

- Không nên mặc quần áo hở hang hoặc gây sự chú ý, phản cảm khi ở Ấn Độ;Nên mặc quần jean, áo sơ mi, quần dài và áo cotton, tóm lại quần lại là lựa chọntốt hơn đồ ngắn; Không nên thể hiện tình cảm riêng tư tại nơi công cộng, đó lànhững cử chỉ làm xúc phạm đối với người Ấn Độ; Có thể nói “Hi” hoặc “Hello”được chấp nhận ở hầu hết mọi nơi nhưng tốt nhất để chào hỏi một người caotuổi nên nói “Namaste”; Ấn Độ thường không cho phép phụ nữ hút thuốc lá ởnơi công cộng; Nếu bạn tình cờ đi qua một đường phố hoặc một lễ hội rước, tốtnhất là không tham dự

2.5 Nh ng đi u kiêng k c a đ t n ững điều kiêng kỵ của đất nước Ấn Độ ều kiêng kỵ của đất nước Ấn Độ ỵ của đất nước Ấn Độ ủa đất nước Ấn Độ ất nước Ấn Độ ước Ấn Độ Ấn Độ c n Đ ộ 7 :

Trong giao tiếp nơi công cộng, người Ấn Độ không bắt tay, ôm hoặc hônnhau Để tỏ lòng kính trọng hay lịch sự, người ta thường chào nhau theo kiểuchắp hai tay vái nhẹ, đồng thời khẽ nghiêng đầu Những chủ đề nên tránh khitiếp xúc với người Ấn Độ là vấn đề cá nhân, nạn đói cũng như những viện trợnhân đạo từ nước ngoài mà Ấn Độ nhận được

Không được mở quà tặng khi có mặt người tặng quà; không gói quà bằnggiấy màu đen hay trắng bởi nó được xem là những màu không may mắn, thayvào đó bạn nên gói quà bằng giấy màu xanh, đỏ hay vàng Những món quà nên

7 Website: nuoc-ngoai-an-do.html , ngày truy cập 29/12/2014

http://www.vietrade.gov.vn/kien-thuc-kinh-doanh/21/2-mot-so-luu-y-giao-tiep-kinh-doanh-voi-nguoi-tránh tặng là những loại hoa ngát hương (thường dùng cho tang lễ của ngườiẤn) Những người theo đạo Hồi quan niệm rằng chó là động vật không sạch sẽnên đừng bao giờ tặng đồ có hình chó; còn tín đồ đạo Hindu sùng bái bò nênviệc tặng một món quà làm từ da bò là điều cấm kỵ Khi đi vào các đền thờ, bạnkhông được đeo hay mang các trang sức làm bằng da.

Những tín đồ Ấn giáo tuyệt đối không ăn thịt bò bởi vì họ coi bò là thần.Những tín đồ Hồi giáo không ăn thịt heo, nhưng họ lại rất thích ăn thịt bò Cũnggiống như các quốc gia châu Á khác, cơm vẫn là món chính trong bữa ăn củangười Ấn Tuy nhiên, hoàn toàn khác với cách nấu cơm của người Việt NgườiẤn lấy gạo xào với dầu hay bơ trước, sau đó mới cho nước vào nấu, khi cơmgần chín còn cho nhiều hương liệu khác như: tiêu, quế Bên cạnh món cơmchiên thông thường, còn có cơm nấu với cá, thịt gà, rau củ Phần lớn người Ấn

Độ khi ăn cơm dùng tay phải bốc ăn

Ấn Độ là một dân tộc đa tôn giáo và tín ngưỡng Quan niệm về con số maymăn ở mỗi tín ngưỡng ở Ấn Độ là khác nhau Người Islam Ấn Độ thì thíchnhững số 6, 7, 8 Ngược lại các tín đồ Ấn Độ giáo lại không thích số 6 và 8 vìtrong chiêm tinh học Ấn Độ, cung thứ 6 dự báo bệnh tật và cung thứ 8 đồngnghĩa với sự chết chóc Còn lại, đa số người Ấn Độ phi tôn giáo thích các con số

lẻ Khi tặng tiền cho một người Ấn Độ phi tôn giáo, nếu là số tiền chẵn thì bạnnên thêm cho họ 1 rupi Chỉ thế thôi cũng khiến người được tặng rất vui vì cảmthấy mình thật may mắn với số tiền tặng là con số lẻ

III L CH S ỊCH S Ử QUAN HỆ NGOẠI GIAO VIỆT - ẤN: QUAN H NGO I GIAO VI T - N: Ệ NGOẠI GIAO VIỆT - ẤN: ẠI GIAO VIỆT - ẤN: Ệ NGOẠI GIAO VIỆT - ẤN: ẤN ĐỘ:

3.1 Quan h v chính tr : ệ về chính trị: ều kiêng kỵ của đất nước Ấn Độ ịa lý:

Quan hệ hữu nghị truyền thống Việt Nam-Ấn Độ đã có từ lâu đời, khởinguồn từ những mối liên hệ và giao lưu lịch sử sâu xa về văn hóa-tôn giáo-thương mại Trong thời kỳ hiện đại, mối quan hệ giữa hai dân tộc đã được hai vịlãnh đạo tiền bối kiệt xuất của hai nước là Chủ tịch Hồ Chí Minh và Thủ tướng

J Nehru tạo dựng nền móng, các thế hệ lãnh đạo kế tiếp và nhân dân hai nướcdày công vun đắp Hai nước hết lòng ủng hộ và giúp đỡ nhau trong công cuộckháng chiến giành độc lập trước đây cũng như trong sự nghiệp tái thiết đất nước,đổi mới và phát triển kinh tế-xã hội ngày nay Cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng đãtừng nói về mối quan hệ Việt Nam-Ấn Độ nhân chuyến thăm Ấn Độ của Ngườivào năm 1980 là “một mối quan hệ trong sáng như bầu trời không một gợnmây” Câu nói này vẫn giữ nguyên giá trị cho đến ngày hôm nay

Năm 2007, nhân dân hai nước hoà chung niềm vui lớn kỷ niệm 35 năm ngàythiết lập quan hệ ngoại giao đầy đủ Trước thềm chuyến thăm chính thức Ấn Độcủa Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Tấn Dũng, chúng ta có dịp cùng nhìn lạinhững thành tựu to lớn mà nhân dân hai nước đã đạt được trong việc xây dựng

và phát triển quan hệ hữu nghị và hợp tác toàn diện Việt-Ấn trong những nămqua, đồng thời cùng chia sẻ những nhận định tốt đẹp về triển vọng tươi sáng củamối quan hệ hợp tác song phương giữa hai nước trong những năm tới

Trước hết, cần khẳng định hai nước Việt Nam và Ấn Độ đã và đang có mộtquan hệ hợp tác chính trị hết sức tốt đẹp Hai bên đã trao đổi nhiều đoàn cấp caocủa Đảng, Nhà nước, Quốc hội và Chính phủ Về phía Việt Nam, Tổng Bí thư

Lê Duẩn thăm Ấn Độ năm 1984, Tổng Bí thư Nguyễn Văn Linh thăm năm

1989, Tổng Bí thư Đỗ Mười thăm năm 1992, Tổng Bí thư Nông Đức Mạnhthăm năm 2003; Chủ tịch nước Trần Đức Lương thăm Ấn Độ năm 1999; Thủtướng Phạm Văn Đồng thăm Ấn Độ các năm 1955, 1978, 1980 và 1983, Thủtướng Võ Văn Kiệt thăm năm 1997; Chủ tịch Quốc hội Việt Nam thăm năm

1994 Về phía Ấn Độ có: Tổng thống Ấn Độ R.Venkatraman thăm Việt Namnăm 1991, Phó Tổng thống K.R.Narayanan thăm năm 1993, Thủ tướngR.Gandhi thăm Việt Nam các năm 1985 và 1988, Thủ tướng P.V NarasimhaRao thăm năm 1994, Thủ tướng Ấn Độ A.B Vajpayee thăm năm 2001, vàchuyến thăm Việt Nam tháng 3 vừa qua của Chủ tịch Quốc hội S Chatterjee Những chuyến thăm cấp cao thường xuyên đã giúp hai nước không ngừngcủng cố và phát triển một mối quan hệ chính trị gắn bó và bền chặt Đặc biệt,trong chuyến thăm Ấn Độ năm 2003 của Tổng Bí thư Nông Đức Mạnh, hai bên

đã ký Tuyên bố chung về Khuôn khổ Hợp tác toàn diện Việt Nam-Ân Độ bướcsang Thế kỷ 21 Đây là một văn kiện có ý nghĩa hết sức quan trọng, đề ra nhữngđịnh hướng lớn cho sự phát triển sâu rộng của quan hệ hai nước trong thế kỷ 21 Không những trong khuôn khổ song phương, hai nước cũng tích cực hỗ trợ vàhợp tác chặt chẽ với nhau tại các diễn đàn khu vực và quốc tế như Liên hợpquốc, Phong trào Không liên kết, hợp tác Nam-Nam, ASEM, APEC, các cơ chế

hợp tác của ASEAN như ARF, Cấp cao Đông Á và hợp tác sông Hằng-sôngMê-kông Việt Nam luôn khẳng định ủng hộ Ấn Độ trở thành thành viên thườngtrực của Hội đồng Bảo an LHQ mở rộng và ngược lại, Ấn Độ ủng hộ Việt Namứng cử thành viên không thường trực Hội đồng Bảo an LHQ nhiệm kỳ 2008-

2009 Để góp phần cụ thể hoá và không ngừng phát triển quan hệ hợp tác chínhtrị, kể từ năm 2003, hai nước đã thành lập cơ chế đối thoại chính trị thường niêngiữa Bộ Ngoại giao hai nước Cơ chế này đã trở thành một kênh trao đổi thườngxuyên và có hiệu quả giữa hai nước về các vấn đề chính trị quốc tế và khu vựchai bên cùng quan tâm 8

3.2 Quan h kinh t : ệ về chính trị: ế

Trên cơ sở của mối quan hệ chính trị tốt đẹp, hợp tác giữa hai nước trên tấtcả các lĩnh vực khác cũng không ngừng được củng cố và phát triển Tháng12/1982, Uỷ ban Hỗn hợp về Hợp tác Kinh tế, thương mại và Khoa học kỹ thuật(UBHH) đã được thành lập và chính thức đi vào hoạt động Đến nay, hai bên đã

tổ chức được 13 kỳ họp luân phiên giữa New Delhi và Hà Nội Uỷ ban Hỗn hợp

là một trong những cơ chế quan trọng và hữu hiệu, giúp thúc đẩy quan hệ giữahai nước trong các lĩnh vực kinh tế, thương mại, đầu tư, tín dụng, ngân hàng,giáo dục đào tạo, khoa học công nghệ, văn hoá, giao thông vận tải, nông nghiệp,công nghiệp, thuỷ sản, bưu chính viễn thông…

Về thương mại: Kim ngạch buôn bán hai chiều Việt Nam -Ấn Độ tăng lên rõrệt, từ mức khởi điểm khoảng 50 triệu USD vào giữa thập kỷ 1980 lên trên 1 tỷUSD năm 2006 Đặc biệt, trong những năm gần đây, kim ngạch thương mạigiữa hai nước có tốc độ tăng trưởng khá cao, ở mức trung bình 20% mỗi năm.Việt Nam xuất sang Ấn Độ chủ yếu là cà phê, than đá, hạt tiêu, quế hồi, cao su,hàng điện tử, giày dép, với tổng kim ngạch khoảng 137,8 triệu USD (năm2006) Ấn Độ xuất sang Việt Nam chủ yếu là thức ăn gia súc, nguyên liệu, sắtthép, kim loại, chất dẻo, tân dược, máy móc thiết bị, nguyên phụ liệu dệt may,nguyên phụ liệu dược phẩm, hóa chất, thuốc trừ sâu , với tổng kim ngạch đạtkhoảng 880 triệu USD (năm 2006) Hai bên đang phối hợp phấn đấu giảm tỷ lệnhập siêu của Việt Nam và nâng kim ngạch thương mại song phương lên 2 tỷUSD vào năm 2010

Về đầu tư: Tính đến cuối năm 2006, Ấn Độ có 12 dự án FDI còn hiệu lựcvới tổng số vốn đầu tư đăng ký 46,4 triệu USD, đầu tư thực hiện hơn 580 triệuUSD Năm 2007 đã đánh dấu một bước chuyển lớn trong đầu tư của Ấn Độ vàoViệt Nam Tháng 2/2007, Tập đoàn ESSAR đã ký thỏa thuận đầu tư một dự ánthép cán nóng tại Bà Rịa-Vũng tàu trị giá 527 triệu USD Tháng 5/2007, Tậpđoàn TATA của Ấn Độ đã ký Bản ghi nhớ (MOU) với Tổng công ty thép ViệtNam để nghiên cứu xây dựng nhà máy thép liên hợp Hà Tĩnh, khai thác mỏ sắtThạch Khê với công suất 4,5 triệu tấn thép/năm Hai dự án này đã đưa Ấn Độvào nhóm 10 nước và vùng lãnh thổ đầu tư lớn nhất tại Việt Nam, và Việt Namtrở thành nước nhận đầu tư lớn nhất của Ấn Độ trong các nước ASEAN

8 Nguồn Vietnamembassy

Về tín dụng: Các khoản tín dụng ưu đãi Chính phủ Ấn Độ dành cho ViệtNam ngày càng được sử dụng có hiệu quả hơn Khoản tín dụng ưu đãi mới kýtháng 8/2004 trị giá 27 triệu USD đã được sử dụng hết và là khoản tín dụngđược thực hiện hiệu quả nhất từ trước đến nay.

Về khoa học-công nghệ: Ấn Độ là một trong những đối tác quan trọng tronglĩnh vực khoa học công nghệ của Việt Nam Ngoài việc thành lập Tiểu ban Hợptác về khoa học công nghệ, hai nước cũng ký Nghị định thư đầu tiên về Côngnghệ thông tin vào tháng 8/1999 Ấn Độ đang giúp Việt Nam rất có hiệu quảtrong một số dự án công nghệ thông tin, trong đó có Dự án Hỗ trợ Phát triểnnguồn nhân lực cho công nghiệp phần mềm ở Việt Nam và Dự án thành lậpTrung tâm Nguồn nhân lực cao ở Hà Nội Ngoài ra, hai nước cũng đang có quanhệ hợp tác tốt trong các lĩnh vực tiên tiến như sử dụng năng lượng hạt nhân vìmục đích hoà bình, công nghệ sinh học (lai tạo giống cây,giống con)

3.3 Đi m t t trong quan h ngo i giao gi a n Đ và Vi t Nam ểm tốt trong quan hệ ngoại giao giữa Ấn Độ và Việt Nam ối ngoại ệ về chính trị: ại ững điều kiêng kỵ của đất nước Ấn Độ Ấn Độ ộ ệ về chính trị: 9 :

Câu nói của cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng từ năm 1980 rằng quan hệ ẤnĐộ-Việt Nam “trong sáng như bầu trời không một gợn mây”, ngày nay vẫn đượccác thế hệ lãnh đạo hai nước nhắc lại như một câu châm ngôn khi nói đến mốitình keo sơn, ngày càng phát triển giữa hai dân tộc

Từ khi thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược năm 2007, quan hệ hai nướccàng phát triển về bề rộng lẫn chiều sâu, vươn ra những hướng mới, thể hiện sựhội tụ lợi ích chiến lược ngày càng tăng Các chuyến thăm cấp cao đã trở nênthường xuyên, với hầu hết các nhà lãnh đạo cấp cao Việt Nam đã tới thăm Ấn

Độ và các nhà lãnh đạo cấp cao Ấn Độ đã tới thăm Việt Nam trong những nămqua

Sau khi lên nắm ngọn cờ lãnh đạo hồi tháng Năm vừa qua, Chính phủ củađảng Nhân dân Ấn Độ (BJP), do Thủ tướng Narendra Modi đứng đầu, khôngnhững kế thừa mà còn thúc đẩy chính sách “hướng Đông” được triển khai từnăm 1991 của Ấn Độ và coi Việt Nam như một “trụ cột” trong chính sách này Chuyến thăm của Ngoại trưởng Ấn Độ Sushma Swaraj tới Việt Nam từ ngày25-26/8/2014 vừa qua đã truyền thêm động lực mới vào mối quan hệ đối tácđang đâm chồi mạnh mẽ, được gắn kết bằng những lợi ích năng lượng, kinh tế

và chiến lược giữa hai nước Chuyến thăm của Tổng thống Pranab Mukherjee từngày 14-17/9/2014 tới càng khẳng định chính sách nhất quán của Chính phủ Ấn

Độ đối với Việt Nam

Quan hệ Ấn Độ-Việt Nam phát triển đồng đều, xoay quanh 5 trụ cột chínhgồm hợp tác chính trị, kinh tế, an ninh-quốc phòng, khoa học-công nghệ và vănhóa-giáo dục Tuy nhiên, hợp tác kinh tế đã trở thành điểm sáng trong mối quanhệ hợp tác toàn diện này

Việt Nam thu hút nhiều công ty Ấn Độ, với 68 dự án đầu tư trị giá khoảng 1

tỷ USD đã đi vào hoạt động Đầu tư của Ấn Độ tại Việt Nam bao gồm nhiềulĩnh vực trong đó có thăm dò dầu-khí, khai thác và chế biến khoáng sản, sản

9 Nguồn Vietnamplus