Vấn Đề Lương Thực Và An Ninh Lương Thực Trên Thế Giới

Biến đổi khí hậu dẫn tới nhiều hiện tượng thời tiết cực đoan, cùng với đó giá lương thực, thực phẩm tăng lên nhanh chóng nên an ninh lương thực đang trở thành vấn đề nóng. Vựa lúa Châu Á thiếu gạo, các nước Châu Á – Thái Bình Dương đang phải gồng mình chống lại vấn đề an ninh lương thực, Việt Nam cũng không nằm ngoài cuộc chiến nay.

BÀI TẬP THẢO LUẬN NHÓM

VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC VÀ AN NINH

LƯƠNG THỰC TRÊN THẾ GiỚI

III Vấn

đề an ninh lương thực tại Việt Nam

I LƯƠNG THỰC VÀ AN NINH LƯƠNG THỰC

1 Khái niệm “Lương thực”

 Lương thực là nguồn cung cấp dinh dưỡng trong khẩu

phần ăn hàng ngày và có vai trò nuôi sống con người (Là điều kiện đầu tiên để con người tồn tại).

2 Khái niệm “An ninh lương thực”

 An ninh lương thực là lúc nào cũng có đủ nguồn cung cấp

lương thực, thực phẩm cơ bản của thế giới, để đảm bảo việc tiêu dùng lương thực, thực phẩm ngày một nhiều hơn và để

bù đắp được những biến động trong sản xuất và giá cả (UN,1975).

II VẤN ĐỀ AN NINH LƯƠNG THỰC TRÊN THẾ

3 Cuộc khủng hoảng

an ninh lương thực 2007- 2008

4 Nguy

cơ tái diễn cuộc khủng hoảng ANLT toàn cầu

1 LƯƠNG THỰC SẼ THIẾU TRONG THẬP KỶ TỚI

- FAO đưa ra cảnh báo về khủng hoảng lương thực trong thập kỷ tới do tốc độ tăng trưởng về lương thực giảm mà dân số thế giới lại tăng nhanh chóng

- An ninh lương thực cho 7 tỷ người đang trở nên cấp bách Hiện nay có khoảng 1 tỷ người thiếu ăn, 6 triệu trẻ em

chết đói/ năm, đặc biệt khi dân số thế giới lên tới 9 tỷ

người năm 2050 thì vấn đề này trở nên cấp bách hơn lúc nào hết

Gia tăng các hiện tượng thời tiết cực đoan bắt đầu từ

biến đổi khí hậu.

BĐKH dẫn tới

ngập lụt

BĐKH đe dọa ân ninh lương thực

oNền nông nghiệp thế giới gần đây gần như là bị “bỏ

quên”

2 An ninh lương thực đang trở thành vấn đề nóng

Biến đổi khí hậu dẫn tới nhiều hiện tượng thời tiết cực

đoan, cùng với đó giá lương thực, thực phẩm tăng lên

nhanh chóng nên an ninh lương thực đang trở thành vấn

An ninh lương thực đang Hạn hán góp phần làm

là vấn đề nóng ANLT trở thành vấn đề nóng

Giặc đói bao trùm bóng đen lên thế giới

Diện tích đất nông nghiệp

giảm mạnh, không đủ màu mỡ

Nguồn nước ngầm bị cạn kiệt

Do biến đổi khí hậu toàn cầu, làm nước biển dâng cao, đất canh tác

bị nhiễm mặn

Nước biển dâng lên 100m diện tích bị ngập ở ĐBSCL sẽ là 15116

km2

3 Cuộc khủng hoảng an ninh lương thực 2007-2008

Biểu hiện:

- 37 nước phải đối mặt với tình trạng khủng hoảng an ninh lương thực

- Giá gạo tăng làm hàng triệu người lâm vào cảnh thiếu ăn

- Nguồn dự trữ gạo thế giới giảm mạnh

- 73 triệu người của 78 quốc gia chịu cảnh thiếu khẩu phần

ăn trong năm này

Hàng triệu người thiếu ăn, phải giảm khẩu phần ăn

Giá một số loại nông sản tăng cao

Nguyên nhân:

- Sản xuất nhiên liệu sinh học Ethanol từ cây ngô

- Chi phí đầu vào cho sản xuất nông nghiệp bị đẩy lên cao

- Nhiều quốc gia áp đặt lệnh cấm xuất khẩu lương thực, những nước nhập khẩu và phụ thuộc bị rơi vào tình trạng thiếu đói

Nguyên nhân

- Biến đổi khí hậu kéo theo nhiều hệ quả, gây nhiều thiệt hại nặng nề

- Lơ là đầu tư sản xuất nông nghiệp

- Diện tích đất sản xuất lương thực thực phẩm giảm mạnh

Giải pháp

- Thương mại hóa nông nghiệp, khuyến khích sản xuất

- Giảm triết xuất năng lượng sinh học từ cây lương thực

- Tăng cường an sinh xã hội

- Hạn chế tác động của biến đổi khí hậu và các mối đe dọa dài hạn khác

- Hợp tác giữ vững an ninh lương thực

Hội thảo về vấn đề BĐKH KT hạt nhân giúp chống

và ANLT toàn cầu tác động của BĐKH

4 Nguy cơ tái diễn cuộc khủng hoảng an ninh

lương thực toàn cầu

 Khủng hoảng an ninh lương thực rất có thể sẽ tái diễn và thực tế nó đang bắt đầu( do BĐKH sâu sắc)

Giá lương thực tăng cao dẫn đến nguy cơ KHANLT mới

Có nhiều giải pháp khắc phục: Thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững, đầu tư sản xuất nông nghiệp, chú trong

an sinh xã hội và quan trọng hơn cả là các nước trên thế giới phải nhanh chóng phối hợp hành động chống

KHANLT vì một thế giới xanh

Biến đổi khí hậu toàn cầu tác động đến ANLT thế giới

Thế giới phải nhanh chóng phối hợp chống lại KHANLT vì một

thế giới xanh

III Vấn đề an ninh lương thực tại Việt Nam

Việt Nam xuất khẩu gạo chiếm 1/3 tổng sản lượng.

Xuất khẩu gạo của Việt Nam

- Ngoài ra năng suất, sản lượng của các loại cây lương thực khác như: Ngô, khoai,sắn… ở Việt Nam cũng đạt những thành tựu nhất định

Vườn sắn ở Việt Nam

Thu hoạch sắn ở Việt Nam

Giải pháp

- Cải cách sâu rộng theo cơ chế thị trường

Duy trì giống lúa vá diện tích đảm bảo sản xuất

nông nghiệp

- Áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất

- Tăng cường hoạt động thủy lợi, chủ động tưới tiêu

Bê tông hóa thủy lợi Tự động hóa tưới tiêu

Hiệu quả

- Ngọt hóa 2 triệu ha đất phèn, ngập mặn

- Giữ ngọt để gieo trồng 2 – 3 vụ lúa/năm Sản xuất lúa gạo ở Việt Nam