Gián án bài nghiên cứu cây lạc

Thái Thị Hạnh NÂNG CAO NĂNG LỰC VỀ XÁC ĐỊNH ĐỘ CHÍN VÀ BẢO QUẢN LẠC SAU THU HOẠCH TẠI THỪA THIÊN HUẾ...  Vấn đề thu hoạch và sau thu hoạch còn chưa đúng kỹ thuật =>ảnh hưởng đến năng

Nhóm 9:

1 Lê Thị Thuyền

2 Nguyễn Thị Diệu Tâm

3 Lê Thị Hải Yến

4 Mai Thị Hiền

5 Nguyễn Thị Tường Vi

6 Thái Thị Hạnh

NÂNG CAO NĂNG LỰC VỀ XÁC ĐỊNH ĐỘ CHÍN VÀ BẢO QUẢN

LẠC SAU THU HOẠCH TẠI THỪA THIÊN HUẾ

I/ Lý do chọn đề tài:

 Lạc là cây giá trị kinh tế lớn:nguyên liệu trong

công nghiệp chế biến,năng suất 25 tạ/ha.

 Có tác dụng cải tạo đất

 Tại Hương Chữ, đất sản xuất nông nghiệp 579,11

ha, trong đó đất trồng lạc 167 ha.

 Vấn đề thu hoạch và sau thu hoạch còn chưa

đúng kỹ thuật =>ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng lạc của bà con nông dân xã Hương chữ.

(năng suất thu hoạch so với năng suất sinh khối)

II/ Mục tiêu:

thu hoạch và sau thu hoạch vào sản xuất

nhằm tăng năng suất, chất lượng

III NỘI DUNG (tt)

* Thu hoạch và phơi lạc:

Chọn ngày nắng ráo để

thu hoạch

Thu hoạch khi quả già

chiếm

khoảng 80 - 85% số quả

trên cây đối với lạc

thương phẩm

III NỘI DUNG (tt)

Lạc để làm giống thu

hoạch sớm hơn lạc

thương phẩm từ 5 - 7

ngày

Quả lạc sau khi thu hoạch cần đem phơi ngay cho

đến khi lượng nước

trong hạt còn 8% (lớp vỏ lụa tróc ra)

III NỘI DUNG (tt)

Khi phơi cần rải mỏng

(độ dày lớp quả 3-4

cm)

Lạc làm giống nên

phơi trong điều kiện

III NỘI DUNG (tt)

Phải phơi trên nong,

nia, cót, sân đất

(không phơi trực

tiếp trên sân gạch,

sân xi măng, trong

điều kiện năng gắt

> 350C).

III NỘI DUNG (tt)

2 bảo quản:

Bảo quản kín không để

tăng hàm lượng nước

Bảo quản nơi có nhiệt

độ thấp (khoảng

chế việc tăng nhiệt độ

và độ ẩm

III NỘI DUNG (tt)

Yêu cầu bảo quản lạc

giống nghiêm ngặt hơn lạc thương phẩm.

Cất giữ trong chum, vại hoặc bao hai lớp (bao

PE và bao sợi dệt).

VI KẾ HOẠCH TẬP HUẤN

 Đối tượng: Nông dân trồng lạc ở xã Hương

Chữ

 Quy mô: mở 1 lớp tập huấn gồm 20 người.

 Địa điểm: Thôn La Chữ – Hương Chữ –

Hương Trà - T.T Huế.

 Thời gian: 1 ngày.

 Thành phần tham dự: giáo viên hướng dẫn,

người nông dân.

Thời gian Nội dung tập

huấn

Phương pháp tập huấn

Địa điểm

7h30 – 8h Giới thiệụ các

thành viên tham gia tập huấn

Thuyết minh Tại hội trường

8h- 9h Trình bày kỹ

thuật thu hoạch

và sau thu hoạch lạc

Thuyết minh, chiếu hình ảnh cụ thể

Tại hội trường

9h15- 11h Thảo luận, đưa

ý kiến Thảo luận Tại hội trường

Thời gian Nội dung

huấn

Địa điểm

14h-15h30 Quan sát,

xác định thời điểm thích hợp để thu hoạch

Cách phơi, bảo quản lạc

Quan sát mẫu vật và thảo luận

Tại đồng ruộng

thuyết minh.

Tại hội trường

Dự trù kinh phí.

Đơn vị tính: 1000đ

TT Nội dung Đơn vị

tính công Số lượng Đơn giá Thành tiền

1 Công khoa

học

Viết kế

hoạch tập

huấn

Người tập

huấn

3 Chi phí

khác

Thuê địa điểm tập huấn

3 Chi phí

khác

Chi phí đi

3 Chi phí khác

Tiền bồi dưỡng cho người dân

 Tổng chi phí:4.850.000đ